Four; Remplacement Des Composants Objet De Substitution; Résistances Électriques De La Plaque De Cuisson; Interrupteur - Thermostat De Travail De La Plaque De Cuisson - Baron 550 serie Aufstellung, Gebrauchs- Und Instandhaltungs Anweisungen

Data Emissione 20/07/2004
4.1.2 La plaque de cuisson se réchauffe de façon non uniforme
Causes possibles:
Une ou plusieurs résistances défectueuses. Une phase de
l'alimentation électrique manque. Interruption du circuit électrique
due à un défaut de câblage.
4.1.3 Difficultés de réglage de la température. Causes possibles:
Thermostat de travail défectueux.

4.2 Four

Le chauffage de la chambre de cuisson ne s'active pas. Causes
possibles:
Alimentation électrique manquante. Intervention du thermostat de
sécurité (on voit s'allumer la lampe témoin verte et non la jaune).
Défaut du thermostat de réglage.
4.2.1 Chauffage insuffisant. Causes possibles:
Une ou plusieurs résistances défectueuses. Défaut du
commutateur. Une phase de l'alimentation électrique manque.
4.2.2 Difficultés de réglage de la température.
Causes possibles :
Défaut du thermostat de réglage.
5 - REMPLACEMENT DE CERTAINS COMPOSANTS
Ces opérations doivent être exclusivement par un personnel
qualifié sur le plan professionnel et autorisé.
Avant de procéder à toute opération de réparation et/ou
d'entretien, couper l'alimentation électrique de l'appareil en
débranchant l'interrupteur général se trouvant en amont de
l'appareil.
Les composants scellés ne doivent pas être altérés.
5.1 Résistances électriques de la plaque de cuisson
Extraire le tiroir, démonter le panneau de commandes de la
plaque de cuisson - Déconnecter le câblage électrique de la
résistance concernée. Dévisser la vis fixant la plaque à la base.
Soulever la plaque de cuisson en faisant attention aux capillaires
des thermostats qui y sont reliés. Extraire les bulbes des
thermostats de leur emplacement et enlever ensuite la plaque de
cuisson - Dévisser les vis fixant les équerres de support des
résistances au plan d'appui. Extraire la résistance concernée et
la remplacer en la fixant avec les équerres enlevées
précédemment. Mettre la plaque de cuisson sur l'appareil en la
tenant soulevée l'espace nécessaire pour remettre en place les
bulbes des thermostats dans leur emplacement. Remettre en
place la plaque de cuisson en faisant bien attention de ne pas
endommager les capillaires des thermostats et en évitant de faire
passer ces derniers dans la chambre des résistances. Visser les
vis fixant la plaque de cuisson à la base. Rétablir les connexions
électriques et remonter le tableau de commandes; remettre en
place le tiroir.
5.2 Interrupteur et thermostat de la plaque de cuisson
Extraire le tiroir et démonter le panneau de commandes de la
plaque de cuisson. Enlever les boutons concernés. Déconnecter
le câblage électrique du composant concerné.
En cas de substitution du thermostat il faut:
Dévisser la vis fixant la plaque à la base. Soulever la plaque de
cuisson en faisant attention aux capillaires des thermostats qui y
sont reliés. Extraire le bulbe du thermostat. Dévisser les vis fixant
le groupe interrupteur/thermostat au panneau de commandes.
L'interrupteur et le thermostat sont montés dans l'axe avec une petite
bride de connexion intercalée; intervenir sur cette dernière pour libérer
les deux composants. Remplacer le composant et procéder au
montage en opérant dans le sens inverse.
En cas de substitution du thermostat :
Mettre la plaque de cuisson sur l'appareil en la tenant soulevée
l'espace nécessaire pour remettre en place les bulbes des thermostats
dans leur emplacement. Remettre en place la plaque
de cuisson en faisant bien attention de ne pas endommager les
capillaires des thermostats et en évitant de faire passer ces derniers
dans la chambre des résistances. Visser les vis fixant la plaque de
cuisson à la base.
5.3 Lampe témoin de la plaque de cuisson
Démonter le panneau de commandes de la plaque de cuisson.
Déconnecter le câblage électrique de la lampe concernée. Extraire la
lampe et la remplacer; procéder ensuite au montage en opérant dans
le sens inverse.
5.4 Thermostat de sécurité de la plaque de cuisson
Avant de réenclencher ce composant après son intervention, chercher
les causes ayant provoqué la surtempérature : examiner le
fonctionnement du thermostat de travail, des résistances, etc... Ensuite
procéder comme suit:
Enlever le tiroir et démonter le panneau de commandes de la plaque
de cuisson. Appuyer sur le bouton rouge du thermostat. Vérifier si le
circuit est bien refermé.
Pour le remplacement du composant, procéder comme suit :
Enlever le tiroir et démonter le panneau de commandes de la plaque
de cuisson - Déconnecter le câblage électrique du composant
concerné. Dévisser la vis fixant la plaque à la base. Soulever la plaque
de cuisson en faisant attention aux capillaires des thermostats qui y
sont reliés. Extraire le bulbe du thermostat de son emplacement -
Dévisser les vis fixant le thermostat à la traverse de support.
Remplacer le composant et procéder au montage en opérant dans le
sens inverse. Insérer le bulbe du thermostat dans la plaque de
cuisson. Remettre en place la plaque de cuisson en faisant bien
attention de ne pas endommager les capillaires des thermostats et en
évitant de faire passer ces derniers dans la chambre des résistances.
Visser la vis fixant la plaque de cuisson à la base.

5.5 Interrupteur et thermostat de travail du four

Démonter le panneau de commandes vertical du four. Pour le
remplacement du thermostat, dévisser l'élément de fixage du bulbe
situé sur la voûte de la chambre du four et extraire le capillaire et le
bulbe de la chambre de cuisson en le faisant glisser par le flanc
extérieur de la chambre. Déconnecter le câblage du composant.
Extraire le bouton et dévisser les vis fixant le groupe interrupteur-
thermostat au panneau de commandes. L'interrupteur et le thermostat
sont montés dans l'axe par l'entremise d'une bride de connexion,
démonter cette dernière pour libérer les deux composants. Remplacer
le composant et effectuer le montage en procédant dans le sens
inverse.
5.6 Thermostat de sécurité du four
Avant de réenclencher ce composant après son intervention, chercher
les causes ayant provoqué la surtempérature: examiner le
fonctionnement du thermostat de travail, des résistances, etc... Ensuite
procéder comme suit:
Démonter le panneau de commandes vertical du four. Appuyer sur le
bouton rouge du thermostat. Vérifier si le circuit est bien refermé.
Pour le remplacement du composant, procéder comme suit :
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Revisione 0.0