Redmond RMC-M4502E Bedienungsanleitung Seite 30

Programm „PASTA"
Empfohlen zum Kochen von Nudeln, Würstchen, usw., gekochten Eiern und Würstchen.
Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im Programm 8 Minuten. Die manuelle Einstellung
der Zubereitungszeit im Bereich von 2 bis zu 20 Minuten mit einem Einstellschritt von 1 Minute
möglich. Nach dem Start des Programms warten Sie auf das Tonsignal über das Aufkochen des
Wassers, geben Sie die Zutaten, schließen Sie die den Deckel des Geräts und drücken Sie die
Taste „Start". Dies beginnt der Ablauf der Zubereitungszeit.
Bei Zubereitung von einigen Nahrungsmitteln (Nudeln, usw.) entsteht der Schaum. Um
ein mögliches Überschwappen zu verhindern, können Sie mit geöffnetem Gerätedeckel
zubereiten.
Programm „SOUP"
Empfohlen für verschiedenen Suppen, sowie Kompotte und Getränke. Standardmäßig beträgt
die Zubereitungszeit im Programm 1 Stunde. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit
im Bereich von 10 Minuten bis zu 8 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich.
Programm „CAKE"
Empfohlen zum Backen (Keksen, Kuchen). Standardmäßig beträgt die Zubereitungszeit im
Programm 1 Stunde. Die manuelle Einstellung der Zubereitungszeit im Bereich von 30 Minuten
bis zu 4 Stunden mit einem Einstellschritt von 5 Minuten möglich.
III. ZUSÄTZLISCHE MÖGLICHKEITEN
• Teiggärung
• Backen von Brot
• Fonduezubereitung
• Zubereitung von Joghurt
• Frittieren
IV. KOCHTIPPS
Fehler bei Zubereitung und Abhilfe
In der untenstehenden Tabelle sind häufige Fehler aufgeführt, die bei der Zubereitung von
Gerichten in Multikochern auftreten können sowie mögliche Ursachen und Lösungen dafür.
DAS GERICHT IST NICHT GANZ GEGART
Eventuelle Fehlerursachen
Sie haben vergessen, den Gerätdeckel zu schließen oder
haben ihn nicht fest geschlossen, daher ist die
Kochtemperatur nicht hoch genug
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• Aufwärmen von Babynahrung
• Pasteurisierung von flüssigen Produkten
• Sterilisation von Geschirr und Körperpf-
legegegenstände
Abhilfe
Öffnen Sie während der Zubereitung den Deckel des
Multikochers nicht, wenn es sich vermeiden lässt.
Decken Sie bis zum Einrasten zu. Vergewissern Sie sich,
dass nichts das feste Schließen des Gerätdeckels
verhindert und die Gummidichtung an dem inneren
Deckel nicht deformiert ist
Eventuelle Fehlerursachen
Der Topf liegt nicht vollständig am Heizelement an, daher
ist die Kochtemperatur nicht hoch genug
Eine ungünstige Zutatenauswahl für das Gericht. Die
Zutaten passen nicht für die Zubereitung auf die von
Ihnen gewählte Weise, oder Sie haben ein falsches
Kochprogramm ausgewählt.
Die Zutaten sind zu groß geschnitten, die allgemeinen
Verhältnisse der Produktbeigabe wurden nicht
eingehalten.
Sie haben die Zubereitungszeit falsch eingestellt (nicht
richtig geschätzt).
Die von Ihnen gewählte Rezeptvariante passt nicht für
die Zubereitung in diesem Multikocher
Beim Dampfgaren: Es befindet sich zu wenig Wasser im
Topf, Dampfdichte reicht nicht aus
Sie haben in den Topf zu viel
Pflanzenöl eingegossen
Beim Braten
Überschuss an Flüssigkeit im Topf
Beim Kochen: Auskochen der Brühe bei Lebensmitteln
mit einem hohen Säuregehalt
Während der Gärung hat der Teig am
inneren Deckel angehaftet und hat das
Beim Backen
Dampfauslassventil überdeckt
(der Teig ist
nicht ausge-
Sie haben zu viel Teig in den Topf
backen)
gegeben
DAS LEBENSMITTEL IST ZERKOCHT
Sie haben einen Fehler gemacht bei der Wenden Sie sich an das bewährte (für dieses Modell angepassten)
Wahl der Nahrungsmittelart oder der Rezept. Die Auswahl von Zutaten, die Scheidenart, die
Einstellung (Berechnung) der Garzeit. Zu Zugabeverhältnisse, die Programmwahl und die Kochzeit sollten dem
kleine Größen der Zutaten ausgewählten Rezept entsprechen
Abhilfe
Der Topf muss gerade ins Gerätegehäuse eingesetzt
werden und am Boden an die Heizscheibe voll anlegen.
Überzeugen Sie sich, dass sich im Betriebsraum des
Multikochers keine Fremdgegenstände befinden.
Vermeiden Sie eventuelle Verunreinigungen der
Heizscheibe
Verwenden Sie vorzugsweise die bewährten (für dieses
Modell angepassten) Rezepte. Verwenden Sie nur solche
Rezepte, den Sie wirklich anvertrauen können.
Die Auswahl von Zutaten, die Scheidenart, die
Zugabeverhältnisse, die Programmwahl und die
Kochzeit sollten dem ausgewählten Rezept entsprechen
Giessen Sie in den Topf unbedingt so viel Wasser ein,
das im Rezept empfohlen ist. Wenn Sie zweifeln, prüfen
Sie dann den Wasserpegel während der Zubereitung
Beim Braten ist gut, wenn das Öl den Topfboden mit
einer dünnen Schicht bedeckt.
Beim Frittieren folgen Sie den Anweisungen des
entsprechenden Rezepts
Decken Sie den Multikocher beim Braten nicht zu, wenn
es im Rezept nicht vorgeschrieben ist. Tauen Sie
unbedingt die tiefgefrorenen Lebensmittel vor dem
Braten auf und gießen Sie das Wasser ab
Einige Lebensmittel erfordern eine spezielle
Vorbehandlung vor dem Kochen: Waschen, Schwitzen
usw. Folgen Sie den Empfehlungen des von Ihnen
ausgewählten Rezepts
Geben Sie eine geringere Menge Teig in den
Multikocher ein
Nehmen Sie das Gebäck aus dem Topf heraus, wenden
Sie es und legen Sie es wieder in den Topf ein, danach
setzen Sie die Zubereitung fort, bis das Gebäck fertig
ist. Verwenden Sie beim nächsten Mal weniger Teig