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Der Backofen
Den Backofen stellen Sie mit dem Funktionswähler und dem
Drehwähler ein.
Funktionswähler
Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart für den Back-
ofen ein. In der Anzeige erscheint zu jeder Heizart ein Vor-
schlagswert.
Den Funktionswähler können Sie nach rechts oder links
drehen.
Stellung
Nullstellung
ý
Ober-/Unterhitze
%
3D-Heißluft*
:
Pizzastufe
;
Unterhitze
$
Umluftgrillen
4
Grill, kleine Fläche
*
Grill, große Fläche
(
Auftauen
A
P
Bratautomatik
* Heizart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304
bestimmt wurde.
Wenn Sie einstellen, leuchtet die Lampe im Garraum.
Verwendung
Der Backofen ist ausgeschaltet.
Für Kuchen, Aufläufe und magere
Bratenstücke, z. B. Rind oder Wild,
auf einer Ebene.
Die Hitze kommt gleichmäßig von
oben und unten.
Warmhalten
:
R
Im Bereich 65-100 °C können Sie
Speisen bis max. 2 Stunden war-
mhalten.
Für Kuchen und Gebäck auf ein
bis drei Ebenen. Der Ventilator ver-
teilt die Wärme des Ringheizkör-
pers in der Rückwand gleichmäßig
im Garraum.
Schnelle Zubereitung von Tiefkühl-
produkten ohne Vorheizen, z. B.
Pizza, Pommes frites oder Strudel.
Der untere Heizkörper und der
Ringheizkörper in der Rückwand
heizen.
Zum Einkochen und Nachbacken
oder nachbräunen.
Die Hitze kommt von unten.
Zum Braten von Fleisch, Geflügel
und ganzem Fisch.
Der Grillheizkörper und der Ven-
tilator schalten sich abwechselnd
ein und aus. Der Ventilator wirbelt
die heiße Luft um das Gericht.
Zum Grillen von Steaks, Würst-
chen, Toast und Fisch.
Der mittlere Teil des Grillheizkör-
pers wird heiß.
Zum Grillen von Steaks, Würst-
chen, Toast und Fisch.
Die ganze Fläche unter dem
Grillheizkörper wird heiß.
Zum Auftauen von z. B. Fleisch,
Geflügel, Brot und Kuchen.
Der Ventilator wirbelt die warme
Luft um das Gericht.
Programme für Schmorgerichte,
saftige Braten und Eintopfgerichte.
Drehwähler
Mit dem Drehwähler können Sie alle Vorschlags- und Ein-
stellwerte verändern.
Stellung
20-300 Temperatur-
bereich
1, 2, 3
Grillstufen
1 min.-23.59 h
5 sec.-12.00 h
P01-P24
P25
Tasten und Anzeige
Mit den Tasten stellen Sie verschiedene Zusatzfunktionen ein.
In der Anzeige können Sie die eingestellten Werte ablesen.
Taste
Taste Info
±
Taste Wecker
V
Taste Uhr
0
Taste Backofenlampe Damit schalten Sie die Lampe im
A
Taste Schlüssel
E
Taste Schnellaufhei-
d
zung
Der Garraum
Im Garraum befindet sich die Backofenlampe. Ein Kühlgebläse
schützt den Backofen vor Überhitzung.
Backofenlampe
Während des Betriebs leuchtet die Backofenlampe im Gar-
raum. Bei der Selbstreinigung schaltet die Backofenlampe aus.
Kühlgebläse
Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die
warme Luft entweicht über der Tür.
Damit nach dem Betrieb der Garraum schneller abkühlt, läuft
das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit lang nach.
Achtung!
Die Lüftungsschlitze nicht abdecken. Der Backofen überhitzt
sonst.
Bedeutung
Die Temperatur im Garraum
in °C.
Ausnahme: Maximale Tem-
peratur bei 3D-Heißluft
:
Pizzastufe
sind 275 °C.
;
Auftauen
bei 20 °C bis 60 °C
A
Die Grillstufen für Grill große
und kleine
Fläche.
*
Stufe 1 = schwach
Stufe 2 = mittel
Stufe 3 = stark
Dauer
Weckerzeit
Bratautomatik-Programme
Sabbat-Programm
Verwendung
Damit können Sie Informationen
abfragen.
Damit stellen Sie den Wecker ein.
Damit stellen Sie die Uhrzeit,
Backofen-Dauer
x
und
Endezeit
ein.
y
Backofen ein und aus.
Damit schalten Sie die Kindersi-
cherung ein und aus.
Damit heizen Sie den Backofen
besonders schnell auf.
und
(
7
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