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Der Backofen - Bosch HCE8539 1F-Serie Gebrauchsanleitung

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Kochstellen-Schalter
Mit den vier Kochstellen-Schaltern stellen Sie die Heizleistung
der einzelnen Kochstellen ein.
Stellung
ý
Nullstellung
1-9 Kochstufen
ð
Zuschaltung
Wenn Sie eine Kochstelle einschalten, leuchtet die Anzeige-
lampe.
Restwärmeanzeige
Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine Restwärmeanzeige.
Sie zeigt an, welche Kochstellen noch heiß sind. Auch wenn
das Kochfeld ausgeschaltet ist, leuchtet die Anzeige bis die
Kochstelle ausreichend abgekühlt ist.
Sie können die Restwärme energiesparend nutzen und zum
Beispiel ein kleines Gericht warm halten.

Der Backofen

Den Backofen stellen Sie mit dem Funktionswähler und dem
Drehwähler ein.
Funktionswähler
Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart für den Back-
ofen ein. In der Anzeige erscheint zu jeder Heizart ein Vor-
schlagswert. Den Funktionswähler können Sie nach rechts oder
links drehen.
Stellung
ý
Nullstellung
%
Ober-/Unterhitze
:
3D-Heißluft*
;
Pizzastufe
$
Unterhitze
4
Umluftgrillen
* Heizart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304
bestimmt wurde.
Bedeutung
Die Kochstelle ist ausgeschaltet.
1 = niedrigste Leistung
9 = höchste Leistung
Die große Zweikreis-Kochstelle
zuschalten
Verwendung
Der Backofen ist ausgeschaltet.
Für Kuchen, Aufläufe und magere
Bratenstücke, z. B. Rind oder Wild,
auf einer Ebene. Die Hitze kommt
gleichmäßig von oben und unten.
Für Kuchen und Gebäck auf ein
bis drei Ebenen. Der Ventilator ver-
teilt die Wärme des Ringheizkör-
pers in der Rückwand gleichmäßig
im Garraum.
Für die schnelle Zubereitung von
Tiefkühlprodukten ohne Vorhei-
zen, z. B. Pizza, Pommes frites
oder Strudel. Der untere Heizkör-
per und der Ringheizkörper in der
Rückwand heizen.
Zum Nachbacken oder Nachbräu-
nen. Die Hitze kommt von unten.
Zum Braten von Fleisch, Geflügel
und ganzem Fisch. Der Grillheiz-
körper und der Ventilator schalten
sich abwechselnd ein und aus.
Der Ventilator wirbelt die heiße Luft
um das Gericht.
Stellung
(
Grill, große Fläche
A
Auftauen
x
Selbstreinigung
P
Bratautomatik
* Heizart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304
bestimmt wurde.
Wenn Sie einstellen, leuchtet die Lampe im Garraum.
Drehwähler
Mit dem Drehwähler können Sie alle Vorschlags- und Einstell-
werte verändern.
Stellung
20-300 Temperatur-
bereich
1, 2, 3
Grillstufen
Reinigungsstufen
1 min.-23.59 h
5 sec.-12.00 h
P01-P24
P25
Verwendung
Zum Grillen von Steaks, Würst-
chen, Toast und Fisch. Die ganze
Fläche unter dem Grillheizkörper
wird heiß.
*
Grill, kleine Fläche:
(
Mit dem Funktionswähler
große Fläche einstellen. Den Dreh-
wähler zurückdrehen bis das Sym-
*
bol
für Grill, kleine Fläche und
Grillstufe 3 in der Anzeige erschei-
nen. Mit dem Drehwähler die
gewünschte Stufe einstellen.
Geeignet für kleine Mengen. Nur
der mittlere Teil des Grillheizkör-
pers wird heiß.
Zum Auftauen von z. B. Fleisch,
Geflügel, Brot und Kuchen. Der
Ventilator wirbelt die warme Luft
um das Gericht.
Zur automatische Reinigung des
Garraums.
Programme für Schmorgerichte,
saftige Braten und Eintopfgerichte.
Bedeutung
Die Temperatur im Garraum
in °C.
Ausnahme: Maximale Tempera-
:
tur bei 3D-Heißluft
und Pizza-
;
stufe
sind 275 °C.
A
Auftauen
bei 20 °C bis 60 °C
Die Grillstufen für Grill große
*
und kleine
Fläche.
Stufe 1 = schwach
Stufe 2 = mittel
Stufe 3 = stark
Die Reinigungsstufen für die
x
Selbstreinigung
.
Stufe 1 = leicht
Stufe 2 = mittel
Stufe 3 = intensiv
Dauer
Weckerzeit
Bratautomatik-Programme
Sabbat-Programm
Grill,
(
7

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