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Geben Sie der Reinigerflotte ca. 100g Reiniger (Pulver) als Nachdosierung zu. Nach der
Zugabe ist gleich das Programm zu starten, damit eine gute Durchmischung erfolgt.
Ist die Maschine in Sonderausstattung mit einer automatischen Dosiereinrichtung für flüssige
Reiniger ausgerüstet, entfällt die Reiniger-Zugabe von Hand.
6. Spülen
Diese Maschine kann mit zwei unterschiedlich langen, fest eingestellten Programmen betrie-
ben werden.
Bei leicht verschmutztem Spülgut wählen Sie den Programmschalter "1"; bei normal ver-
schmutztem Spülgut den Programmschalter "2". Das gewünschte Spülprogramm wird durch
das Schliessen der Haube gestartet. Solange das Programm läuft, leuchtet die Kontrol-
leuchte "Programm" (7).
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Legen Sie das Spülgut spülgerecht in den entsprechenden Korb.
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Schieben Sie den Korb in die Maschine.
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Drücken Sie den Programmschalter (3 bzw. 4) , der dem Verschmutzungsgrad der Ge-
schirrteile angemessen ist.
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Um das Spülprogramm zu starten, schliessen Sie die Haube.
Dem Hauptspülgang, bei dem das Geschirr von oben und unten intensiv gereinigt wird,
schliesst sich ein ca. 12s langes Nachspülen mit ca. 85°C heissem, mit Klarspüler versetz-
tem Frischwasser an.
Die Kontrolleuchte "Programm" (7) leuchtet während des Programmablaufs auf. Nach Erlö-
schen kann die Haube geöffnet und der Korb aus der Maschine genommen werden.
Durch die Eigenwärme des Geschirrs und unter dem Einfluss des dem Nachspülwasser zu-
gesetzten Klarspülers trocknet das Geschirr in kurzer Zeit glanzklar ab. Daher ist ein Ab-
trocknen mit dem Tuch überflüssig.
Sehr stark verschmutzte Geschirrteile oder angetrocknete Speisereste bedürfen einer länge-
ren Spülzeit. Dazu kann ohne Betätigen eines Programmschalters durch Drücken des "Hand-
Hauptspülschalters" (5) der Hauptspülvorgang beliebig lange in Tätigkeit gesetzt werden. Der
Schalter leuchtet während des Betriebs auf.
Drücken Sie erneut den Schalter (5) und lösen Sie danach ein Programm durch Drücken des
Tasters (3) aus.
In Ausnahmefällen kann auch der Nachspülvorgang durch Drücken des "Hand-Nachspül-
tasters" (6) ausgelöst werden. Es ist jedoch zu beachten, dass dieser Vorgang nicht länger
als 12s betrieben wird, da sonst das Nachspülwasser zu stark abkühlt.
Winterhalter Gastronom GmbH
Pf. 1152 D-88070 Meckenbeuren
89000970 10/98 sch Bl.4
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