Μπάρμπεκιου / Πλάκες Ανοιχτές 180; Λειτουργία Φούρνου / Πλάκες Παράλληλα Απόσταση Περίπου 7 Εκατοστά - Silvercrest SKG 2000 A1 Bedienungsanleitung

Για το ταυτόχρονο πολύ ταχύ ψήσιμο τροφίμων
και από τις δυο πλευρές. Iδανικό για το ψήσιμο
κρεάτων που απαιτούν ταχύ ψήσιμο σε υψηλή
θερμοκρασία - στέικ, φιλέτα, μπριζόλες, λουκάνικα
και λαχανικά.
1. Ανοίξτε το καπάκι της ψηστιέρας εντελώς, χωρίς
όμως να το ανασηκώσετε.
2. Θέστε ένα από τα σκεύη συλλογής λαδιού
κάτω από το στόμιο εκροής λίπους
3. Τοποθετήστε τα τρόφιμα στην κάτω πλάκα
ψησίματος i .
4. Κλείστε το καπάκι. Ασκήστε ελαφρή πίεση για να
ρυθμιστεί αυτόματα η απόσταση των πλακών
ανάλογα με το πάχος των τροφίμων.
Σε ιδιαίτερα λιπαρά τρόφιμα μπορεί να συμβεί
κατά το άνοιγμα του καπακιού, να τρέξει στην
επάνω πλάκα ψησίματος
στην επιφάνεια απόθεσης!
Μπάρμπεκιου / Πλάκες ανοιχτές 180°
Για το ψήσιμο παχυών τροφίμων, που απαιτούν
ένα πιο αργό και ομοιόμορφο ψήσιμο. Ιδανικό
για την προετοιμασία λαχανικών που περιέχουν
πολύ νερό, το οποίο εξατμίζεται εάν ξεκινήσετε
το ψήσιμο σε χαμηλή θερμοκρασία.
Αυτή τη θέση ψησίματος μπορείτε επίσης να την
χρησιμοποιήσετε για να ψήσετε μεγαλύτερες
ποσότητες τροφίμων ή για να ψήσετε κρεατικά
και λαχανικά ταυτόχρονα.
Π Π α α ρ ρ ά ά δ δ ε ε ι ι γ γ μ μ α α : : Π Π ά ά π π ρ ρ ι ι κ κ α α
Απομακρύνετε το κοτσάνι και τα κουκούτσια από την
πάπρικα. Κόβετε την πάπρικα σε λωρίδες πλάτους
ενός εκατοστού. Τοποθετήστε τις λωρίδες πάπρικας
i επάνω στην σχάρα του γκριλ και ψήστε σε
βαθμίδα θερμοκρασίας "Μ" περίπου για 15 λεπτά
έως ότου η πέτσα βγάλει φούσκες.
o
y
.
i λίπος και να στάζει
1. Ανοίξτε το καπάκι της ψηστιέρας ενελώς,
ανασηκώστε το στο τέρμα και ανοίξτε το
εν συνεχεία έως ότου βρεθεί σε οριζόντια θέση.
2. Θέστε ένα από τα σκεύη συλλογής λαδιού
κάτω από τα στόμια εκροής λίπους
πλακών i του γκριλ.
3. Μοιράστε τα τρόφιμα στις δυο πλάκες
ψησίματος i .
Λειτουργία φούρνου / Πλάκες παράλληλα
Απόσταση περίπου 7 εκατοστά
Για την προετοιμασία ευαίσθητων τροφίμων, τα
οποία δεν πρέπει να συμπιεστούν κατά το ψήσιμο
ή που πρέπει να ψηθούν μόνο από τη μια μεριά.
Π Π α α ρ ρ ά ά δ δ ε ε ι ι γ γ μ μ α α : : Ψ Ψ ή ή σ σ ι ι μ μ ο ο σ σ ν ν ί ί τ τ σ σ ε ε λ λ
Χτυπήστε το σνίτσελ για να λεπτύνει, βάλτε αλάτι και
πιπέρι. Τοποθετήστε το σνίτσελ επάνω στη σχάρα
του γκριλ και ψήστε ομοιόμορφα και στις δύο
πλευρές. Στη συνέχεια επιστρώστε το σνίτσελ με τυρί
που λειώνει και ψήστε στη λειτουργία του φούρνου
σε βαθμό θερμοκρασίας "Μ" περίπου 15 λεπτά.
1. Ανοίξτε το καπάκι εντελώς, χωρίς όμως να το
ανσηκώσετε.
2. Θέστε ένα από τα σκεύη συλλογής λαδιού
κάτω από το στόμιο εκροής λίπους
3. Τοποθετήστε τα τρόφιμα στην κάτω πλάκα
ψησίματος i .
4. Ανασηκώστε τώρα το καπάκι στο τέρμα και γυρίστε
το προς τα εμπρός, εως ότου σταθεί σε θέση
παράλληλη με την κάτω πλάκα ψησίματος
- 37 -
o
y των
o
y .
i .