След Печенето; Предложения За Рецепти (За Контактно Положение На Плочите); Мекс-Текс Бургер (За 4 Човека); Пуешки Ролца С Шунка Серано (За 4 Човека) - Silvercrest SKG 2000 A1 Bedienungsanleitung

След печенето
• Поставете регулатора на температурата
на "•".
• Изключете щепсела от контакта.
• Вземете продукта за печене с дървена лопатка
или друг подходящ, неметален предмет от
плочата на грила
Предложения за рецепти
(за контактно положение на
плочите)
Указанията за продължителността на печене
на грил и степените на нагряване могат да
варират в зависимост от хранителните
продукти и индивидуалния вкус.
Мекс-текс бургер (за 4 човека)
900 г телешка кайма
6 с.л. сос за барбекю
6 с.л. ситно нарязан лук
3 с.л. прясно приготвена или готова салца
1/2 ч.л. чили на прах
4 големи хлебчета за хамбургери
1. Размесете добре каймата, лука, салцата,
чилито на прах и соса за барбекю в голяма
купа. Оформете омесената кайма на четири
еднакво големи кюфтета за хамбургери с
дебелина малко под 2 см.
2. Загрейте уреда (степен на нагряване III - M).
3. Печете хамбургерите около 8-10 минути в
предварително загретия уред при контактно
положение на плочите. След това сервирайте
хамбургерите заедно с гарнитури и подправки
по ваш избор в хлебчетата за хамбургери.
i .
Пуешки ролца с шунка серано
(за 4 човека)
r
8 малки тънки пуешки шницела (по 50 г)
сол
черен пипер
2 ч.л. горчица
8 тънки филийки шунка серано
8 сушени меки кайсии
1 с.л. зехтин
8 игли за рулади
1. Начукайте и поръсете шницелите със сол и
черен пипер. Намаже ги от едната страна с
горчица. Разрежете на половина филийките
шунка. На намазаната с горчица страна
поставете шунка и кайсия.
2. Загрейте уреда (степен на нагряване M).
3. Навийте шницелите на ролца и ги забодете
с иглите за рулади. Намажете ролцата с олио
и ги печете около 6 минути на степен на
нагряване М.
Риба тон с портокалови резени
(за 4 човека)
4 пресни стека от риба тон (по 170 г)
1 портокал
1 с.л. ситно нарязан магданоз
сол
черен пипер
1. Обелете портокала и го нарежете на резени
с дебелина около 5 мм.
2. Поставете стековете от риба тон върху пред-
варително загретия грил (степен на нагряване
III - M), поръсете с магданоз и подправете със
сол и пипер. Поставете резените портокал
върху стековете от риба тон и ги печете около
6-8 минути.
3. Отстранете опечените резени портокал и
сервирайте стековете от риба тон.
- 30 -