Sage Precision Brewer SDC450 Kurzanleitung Seite 23

HINWEIS
Diese Maschine wird das gesamte Wasser im Tank
aufbrühen. Vergewissern Sie sich, dass der Tank
nicht zu viel Wasser enthält.
4. Mahlen Sie ausreichend Kaffeebohnen für die
gewünschte Kaffeemenge, die Sie zubereiten.
Für eine volle Kanne mit 12 Tassen empfehlen
wir 108g Kaffee, ca. 13 gestrichene Sage
-Messlöffel, also ungefähr 1 Löffel für jeweils
150 ml Wasser.
5. Setzen Sie das richtige Filterpapier, den
Kegelfilter oder den Siebkorb in den Brühkorb
ein, dann den gemahlenen Kaffee hinzufügen.
Den Brühkorb nun in die Maschine einsetzen.
HINWEIS
Nie Siebkorbfilter und Papierfilter gleichzeitig
verwenden.
6. Den Kannendeckel einrasten und die Kanne
unter den Tropfstopper stellen.
VORSICHT
Die Kanne MUSS bereit sein bevor Sie mit
einer Wassermenge brühen, die höher als die
Markierungslinie für <SINGLE CUP> (EINE
TASSE) ist, sonst kann es sein, dass der
Kaffeekorb überfließt.
HINWEIS
Immer sicherstellen, dass die Kanne LEER
ist bevor Sie Kaffee brühen, um Überlauf zu
verhindern.
7. Den SELECT‑Drehknopf auf den gewünschten
Modus stellen. Die START / CANCEL‑Taste
drücken.
8. Wenn der Kaffee fertig ist, ertönt ein dreimaliges
Tonsignal.
®
HINWEIS
Den Wassertank niemals befüllen, wenn die
Kaffemaschine bereits mit einem Brühzyklus
begonnen hat.
BRÜHMODI
• FAST (SCHNELL): Dieser Modus liefert den
am schnellsten gebrühten Kaffee.
• GOLD (empfohlen): Dieser Modus wird vom
Verband ECBC (European Coffee Brewing
Center) empfohlen und enspricht seinen
hohen technischen Anforderungen,
wenn der Kegelfilterkorb benutzt wird.
• STRONG (STARK): Diese Brühmethode liefert
einen geschmacklich stärkeren Kaffee.
• MY BREW (MEIN KAFFEE): Lässt ein individu‑
elles Einstellen bei jeder Brüheinstellung zu.
− Bloom Time: Blooming ist der Moment, in
dem das heiße Wasser auf den Kaffee trifft.
Mit dieser Einstellung können Sie festlegen,
wie lange diese Präinfusionshpase andauert.
Wir empfehlen 30‑60 Sekunden.
− Brewing Temp (Brühtemperatur): Die
Temperatur des Brühwassers lässt sich auf
Ihren Lieblingskaffee einstellen.
− Flow Rate (Durchflussrate): Die Brühzeit
lässt sich durch die Geschwindigkeit mit der
das Wasser geliefert wird, anpassen, um die
Kontaktzeit zu kontrollieren.
− Pour Over (Übergießen): Wenn Sie den
Übergießadapter <Pour Over Adapter>
benutzen, muss dieser angestellt sein.
Der Adapter ist separat erhältlich bei
www.sageappliances.com
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