Gegrillte Maiskolben; Bruschetta - Silvercrest STGG 1800 A2 Bedienungsanleitung

Gegrillte Maiskolben

Zutaten:
♦ 2 Zucker-Maiskolben
♦ 100 g Kräuterbutter
♦ Knoblauchsalz
♦ Salz
♦ Pfeffer
1) Bestreichen Sie ein Stück Alufolie mit der Kräuterbutter .
2) Salzen Sie den Maiskolben und wickeln diesen in die Alufolie .
3) Legen Sie das Päckchen bei der Temperaturstufe 4 bei geschlossenem Deckel 3 auf die Grillplatte 1 .
4) Wenden Sie es nach 15 Minuten und garen Sie die Maiskolben weitere 15 Minuten .
5) Würzen Sie den Maiskolben mit Knoblauchsalz und Pfeffer .
HINWEIS
► Es kann sein, je nach Dicke des Grillgutes, dass der Deckel 3 während des Garens auf dem Grillgut
aufliegt .

Bruschetta

Zutaten:
♦ 2 Ciabatta
♦ 2 Tomaten
♦ 4 EL Tomatenketchup
♦ 2 Zehen Knoblauch
♦ 2 EL Olivenöl
♦ 1 EL Basilikum, fein gehackt
1) Halbieren Sie die Ciabatta und legen Sie diese bei der Temperaturstufe 3 - 4 für jeweils ca . 2 Minuten
auf die Grillplatte 1, so dass die Ciabattahälften angeröstet sind .
2) Waschen und würfeln Sie die Tomaten . Pressen Sie den Knoblauch .
3) Vermengen Sie die Tomatenwürfel, den Ketchup, den Knoblauch, das Olivenöl und das gehackte
Basilikum .
4) Verteilen Sie die Masse auf den angerösteten Ciabattascheiben und legen Sie diese für ca . 5 Minuten
bei der Temperaturstufe 3 auf die Grillplatte 1 .
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