Tosta Dourada; Espargos Grelhados - Silvercrest STGG 1800 A2 Bedienungsanleitung

Tosta dourada

Ingredientes:
♦ 8 Fatias de pão de forma
♦ 2 Ovos
♦ 100 ml de natas
♦ 100 g de parmesão, ralado
♦ 1 CS de óleo vegetal
♦ 20 g de salsa, picada
♦ 20 g de cebolinho, picado
♦ Sal
♦ Pimenta
1) Misture as natas com os ovos, o queijo ralado e as ervas aromáticas numa tigela . Adicione sal e
pimenta .
2) Unte levemente a placa para grelhar 1 com um pouco de óleo vegetal .
3) Mergulhe as fatias de tosta na massa e grelhe-as dos dois lados aprox . 5 respetivamente no nível de
temperatura 3 .

Espargos grelhados

Ingredientes:
♦ 10 Espargos (diâmetro aprox . 1,5 cm)
♦ 50 g de manteiga
♦ 1 Molho de salsa
♦ Sal
♦ Pimenta
1) Lave e descasque os espargos .
2) Lave e corte a salsa .
3) Estenda a película de alumínio e recheie-a primeiro com uma camada de salsa e flocos de manteiga .
Depois coloque em cima metade dos espargos . A seguir coloque uma camada de salsa e flocos de
manteiga . Coloque em cima por fim os espargos restantes e tempere-os com sal e pimenta .
4) Feche o pacote e coloque-o sobre a placa para grelhar 1 no nível de aquecimento 4 - 5 . Feche a
tampa para cozer 3 .
5) Passados 20 minutos, vire o pacote com cuidado . Passados mais 20 minutos os espargos estão
cozidos .
NOTA
► Pode acontecer, consoante a espessura dos alimentos a grelhar, que a tampa 3 fique encostada
aos mesmos durante a cozedura .
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