Inhaltszusammenfassung für Gastroback Design Multi Juicer
Seite 1
BEDIENUNGSANLEITUNG DESIGN MULTI JUICER Art.-Nr. 40127 »Design Multi Juicer« Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen! Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten! Nur für den Hausgebrauch!
Dadurch lernen Sie auch alle Funktionen und Eigenschaften Ihres Gerätes kennen. Bitte befolgen Sie sorgfältig alle Sicherheitshinweise! INHALTSVERZEICHNIS Den »Design Multi Juicer« kennenlernen ............3 Wichtige Sicherheitshinweise ............... 4 Allgemeine Hinweise zur Sicherheit ............6 Wichtige Sicherheitshinweise für alle Elektrogeräte ........9 Bewegliche und scharfkantige Bauteile ............
DEN »DESIGN MULTI JUICER« KENNENLERNEN Patentierter besonders weiter Stempel mit Führungsrille: Füllschacht: Hier können Sie ganze Damit schieben Sie die Früchte und Gemüseteile im Füll- Äpfel, Karotten, Tomaten und geschälte schacht nach unten Orangen einfüllen. Dadurch geht das Ent- saften von Obst und Gemüse leicht und schnell.
Gemüse- und Fruchtdrinks zu einem beliebten Bestandteil unserer täglichen Kost werden. Der »Design Multi Juicer« von Gastroback ist mit einem besonders weiten Füllschacht, 3 Liter großem Tresterbehälter, großer Saftbox und einem feinporigen Edelstahlsieb mit Titanbeschichtung ausgerüstet. Das Gerät wird von einem 1.300 Watt Hochleistungsmo- tor angetrieben.
Seite 5
eine Überhitzung zu vermeiden. • Dieser Ensafter ist mit einem Überhitzungsschutz ausgerüstet, der das Gerät automatisch abschaltet, wenn sich der Motor zu langsam dreht oder für ca. 10 Sekunden stecken bleibt und verhindert, dass der Motor durch Überlastung beschädigt wird. •...
• ACHTUNG: Niemals das Gerät unbeaufsichtigt lassen, wenn der Netz- stecker eingesteckt ist. Schalten Sie das Gerät immer zuerst am Ein-/Aus- Schalter aus, ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht verwenden, bewegen oder reinigen. ALLGEMEINE HINWEISE ZUR SICHERHEIT •...
Seite 7
• Lassen Sie den Motor nicht durchgehend länger als 7 Minuten laufen, um eine Überhitzung zu vermeiden. • Bei schwerer Beladung, wenn sich der Motor für länger als 10 Sekun- den schwerfälliger dreht, schaltet sich der Motor von allein aus um eine Überhitzung zu vermeiden.
Seite 8
und ausreichend stabilen sowie wärme- und feuchtigkeitsbeständigen Arbeitsfläche auf. Verwenden Sie das Gerät nicht in feuchten oder nas- sen Bereichen. Stellen Sie das Gerät nicht an den Rand oder die Kante der Arbeitsfläche. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht über die Tischkante herunterhängt und dass niemand das Gerät am Kabel vom Tisch ziehen kann.
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE FÜR ALLE ELEKTROGERÄTE • Stellen Sie das Gerät in der Nähe einer passenden Wandsteckdose auf und schließen Sie das Gerät dort direkt an. Das Gerät darf nur an die ordnungsgemäß abgesicherte Schukosteckdose einer geeigneten Strom- versorgung (Wechselstrom; 230/240 V, 50 Hz) mit Schutzleiter ange- schlossen werden.
• Verwenden Sie nur Bauteile, Ersatzteile und Zubehör für das Gerät, die vom Hersteller für diesen Zweck vorgesehen und empfohlen sind. Beschä- digte oder ungeeignete Bauteile können während des Betriebs brechen, das Gerät beschädigen und/oder zu schweren Verletzungen führen. • Niemals Wasser oder andere Flüssigkeiten über oder unter den Motorso- ckel laufen lassen.
• Der Motor läuft einige Zeit nach. Warten Sie immer, bis der Motor voll- ständig zum Stillstand gekommen ist, bevor Sie das Gerät öffnen oder bewegen. TECHNISCHE DATEN Modell: Art.-Nr. 40127 Design Multi Juicer Stromversorgung: 230 - 240 V - 50 Hz Leistung: 1.300 Watt Umdrehungen: 6.500 bis 13.000 pro Minute...
Seite 12
Rückstände verstopft sein. Reinigen Sie die Geräteteile gegebenenfalls, wie im Kapitel ›Pflege und Reinigung‹ beschrieben. Setzen Sie den Edelstahlsiebkorb in der Saftschale ein. Brin- gen Sie dabei die Pfeile auf dem Boden des Edelstahlsieb- korbs mit den Pfeilen auf dem Antriebsrad im Motorsockel zur Deckung.
Hinweis: Sie verringern den Reinigungsaufwand, wenn Sie den Tresterbehälter mit einem geeigneten Gefrierbeutel auskleiden. Der Trester wird dann im Gefrierbeutel gesammelt (Bild G). 7. Stellen Sie den mitgelieferten Saftkrug oder ein anderes geeignetes Gefäß unter die Safttülle. Hinweis: Wenn Sie den Saftkrug verwenden und den Saftkrug während des Entsaftens mit dem zugehörigen Deckel verschließen, dann kann der Saft nicht herausspritzen.
Drücken Sie die Nahrungsmittel nur mit dem mitgelieferten Stempel und nur leichtem Druck nach unten. Sobald der Motor läuft, nehmen Sie den Stempel aus dem Füllschacht und füllen die Nahrungsmittel in den Füllschacht. Überfüllen Sie den Füllschacht dabei nicht. Setzen Sie den Stempel wieder in den Füllschacht ein.
Früchte / Gemüse Geschwindigkeitsstufe Mangos (geschält, ohne Stein) Pfirsiche (ohne Kern) Nektarinen (ohne Kern) Pflaumen (ohne Kern) Melone (geschält) Tomaten Wassermelone (geschält) DEN TRESTERBEHÄLTER WÄHREND DES ENTSAFTENS LEEREN Wenn der Tresterbehälter während der Arbeit zu voll wird, dann sollten Sie ihn zwi- schendurch ausleeren.
DEN ENTSAFTER ZERLEGEN WARNUNG: Schalten Sie den Aus-Schalter auf OFF (aus) und ziehen Sie den Netz- stecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht benutzen, das Gerät bewegen, zerlegen, oder reinigen wollen. 1. Nehmen Sie den Entsafter außer Betrieb: Geschwindigkeitsschalter in die kleinste Position;...
ACHTUNG: Scharfe Messer und scharfe Schneiden am Boden des Edelstahlsiebkorb. PFLEGE UND REINIGUNG WARNUNG: Schalten Sie den Entsafter immer zuerst aus und ziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie den Entsaf- ter bewegen, zerlegen oder reinigen. Niemals den Motorsockel in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen oder Flüssigkeiten darüber gießen.
Seite 18
Zum Reinigen des Edelstahlsiebkorbs verwenden Sie am besten die beiliegende Kunst- stoff-Spülbürste. Fassen Sie den Edelstahlsiebkorb dazu nur am Rand und halten Sie den Edelstahlsiebkorb unter fließendes Wasser. Bürsten Sie dabei vorsichtig von der Mitte nach außen. Halten Sie den Edelstahlsiebkorb gegen das Licht, um zu sehen, ob die Sieböffnungen frei von anhaftenden Rückständen sind.
besonders den Edelstahlsiebkorb – unbeaufsichtigt liegen lassen, wenn kleine Kinder in der Nähe sind. Bewahren Sie den Entsafter an einem sauberen, trockenen Ort auf, an dem der Entsafter vor übermäßigen Belastungen (Beispiel: Stoß, Schlag) geschützt und für kleine Kinder unzugänglich ist. VERSTOPFUNGEN BESEITIGEN Wenn Sie harte, faserige oder feste Lebensmittel verarbeiten, zu schnell arbeiten und die Lebensmittel mit zu viel Druck in den Entsafter schieben, dann sammelt sich der nasse...
HILFE BEI DER FEHLERSUCHE Mögliches Problem Die einfache Lösung des Problems Das Gerät arbeitet nicht, wenn es Das Gerät ist eventuell nicht richtig zusammengesetzt. Die Sicherheitsverriege- eingeschaltet wird lung muss in den beiden Mulden an den Verriegelungen des Entsafterdeckels fixiert sein. Siehe ´Das Gerät zusammensetzen`. Der Motor bleibt beim Entsaften Schalten Sie den Entsafter sofort aus und ziehen Sie den Netzstecker.
KAUF UND LAGERUNG VON OBST UND GEMÜSE • Waschen Sie Obst und Gemüse immer vor dem Entsaften. • Verwenden Sie zum Entsaften immer frisches Obst und Gemüse. • Sie sparen Geld und erhalten frischere Lebensmittel, wenn Sie Obst und Gemüse zur entsprechenden Jahreszeit kaufen.
• Wenn Sie Kräuter, Sprösslinge oder kleinblättrige Blattpflanzen verarbeiten, dann sollten Sie diese Zutaten in der Mitte zwischen den größeren Gemüsesorten in den Füllschacht einfüllen oder zu einem Bündel zusammenrollen. Arbeiten Sie dabei mög- lichst mit den langsamen Geschwindigkeitsstufen (1-2). Kräuter und Blattgemüse liefern nur sehr wenig Saft und sollten möglichst zusammen mit anderen Zutaten verarbeitet werden.
Note: Im Trester können noch größere Stücke der verarbeiteten Nahrungsmittel sein. Wenn Sie den Trester in den Rezepten weiterverarbeiten wollen, dann sollten Sie diese Stücke zuerst entfernen. Drücken Sie den Trester dazu zum Beispiel durch ein weitma- schiges Sieb. EINIGE FAKTEN ÜBER OBST UND GEMÜSE Obst- und Ideale Jah- Lagerung...
Seite 24
Obst- und Ideale Jah- Lagerung Nährwert Joule/Kalorien Gemüseart res-zeit für den Einkauf Himbeeren Sommer kühl lagern Vitamin C, Eisen, Kalium 100 g Himbeeren = und Magnesium 167 kJ (40 kcal) Karotten Winter unverpackt im Kühl- Vitamin A, C, B6 und Bal- 100 g Karotten = schrank laststoffe...
Wenn Sie das Gerät durch ein neues ersetzen, ist der Verkäufer gesetzlich ver- pflichtet, das alte mindestens kostenlos zur Entsorgung entgegenzunehmen. INFORMATION UND SERVICE Weitere Informationen erhalten Sie im Internet unter www.gastroback.de. Wenden Sie sich mit Problemen, Fragen und Wünschen gegebenenfalls an: GASTROBACK Kundenservice, Tel.: 04165/2225-0...
Gewährleistungsfall die Kosten und das Risiko des Transportes. Hinweis: Kunden aus Deutschland und Österreich: Für die Reparatur- und Serviceabwicklung möchten wir Sie bitten, Gastroback Produkte an folgende Anschrift zu senden: Gastro- back GmbH, Gewerbestr. 20, 21279 Hollenstedt. Kunden anderer Länder: Bitte kontaktieren Sie Ihren Händler Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass unfreie Sendungen nicht angenommen werden...
REZEPTIDEEN ERSTE SCHRITTE Apfel-Pfirsich-Grapefruit-Saft Apfel-Karotten-Sellerie-Saft Zutaten für etwa 2 Tassen: Sie können die Mengen der Äpfel und 1 kleiner Apfel (Delicious) Karotten ändern, um den Saft süßer oder 2 große, halbierte und entkernte Pfirsiche pikanter zu machen und so Ihre bevorzugte 2 geschälte Grapefruit Geschmacksrichtung besser zu treffen: Zutaten für etwa 2 Tassen:...
Verarbeiten Sie Tomate, Zwiebel und Orangenschaumsaft Karotten zusammen mit der grünen Paprika Zutaten für 4 Personen. Ergibt etwa 8 bis im Entsafter. Zerlassen Sie die Butter bei 10 Tassen: mittlerer Hitze in einem großen Kochtopf. 1 kg geschälte Orangen Rühren Sie das Mehl ein und lassen Sie die Mehlschwitze unter ständigem Rühren etwa Die Orangen am besten im Kühlschrank eine Minute lang Blasen werfen.
ERFRISCHUNGSGETRÄNKE Pasta mit Soße nach Prickelndes Birnen-Aprikosen- Provencialer-Art Getränk Zutaten für 4 Personen: Zutaten für 4 Personen: 4 Tomaten 4 große, halbierte und entkernte Aprikosen 2 Stiele frische Petersilie 3 große Birnen 1 Stange Sellerie 250 ml Mineralwasser 2 große, geschälte Knoblauchzehen 1 Tasse zerstoßenes Eis 1 kleine geschälte und geputzte Zwiebel Verarbeiten Sie Aprikosen und Birnen im...
Tropische Mischung Gurke-Ananas-Koriander- Eisgetränk Zutaten für 4 Personen 2 geschälte, entkernte und halbierte Zutaten für 4 Personen Mangos ½ Ananas ohne Strunk und Rosette, 3 geschälte Kiwis in 2 gleich große Teile geteilt ½ Ananas ohne Strunk und Rosette, 2 Gurken in zwei gleich große Hälften geteilt ½...
GEISTIGE GETRÄNKE Bloody Mary Pinacolada (Kokosnuss-Ananas- Colada) Zutaten für 4 Personen 4 mittelgroße Tomaten Zutaten für 4 Personen 2 Stangen Sellerie ½ geschälte und halbierte Kokosnuss 1 große, entkernte rote Paprika (ohne ½ große, halbierte Ananas, Boden) ohne Strunk und Rosette 20 cl Wodka 12 cl weißen Rum 1 Tasse zerstoßenes Eis...
ENERGY-DRINKS BALLASTSTOFFREICHE LIEBLINGSGERICHTE Weintrauben-Kiwi- Damit Sie den Trester der verarbeiteten Beeren-Booster Früchte und Gemüsearten und die darin Weintrauben enthalten Kalium und Eisen befindlichen Ballaststoffe nicht wegwerfen und bilden dadurch eine hervorragende müssen, wurden die folgenden Rezepte zur Stärkung nach einem anstrengenden Tag. Verwendung des Tresters entwickelt.
Seite 34
Gemüse-Schinken-Suppe Karotten-Apfel-Sellerie-Strudel Zutaten für 4 Personen Zutaten für 8 Personen 3 Teelöffel Butter 30 g Butter 1 feingehackte Zwiebel 1 kleine feingehackte Zwiebel 1 Schinkenknochen 4 ½ Tassen Trester von Karotten, Äpfeln und 350 g Rote-Bete-Trester, Sellerie, abgießen und den Saft auffangen abgießen und den Saft auffangen 250 g Hütten-Käse (Cottage-Käse) 50 g Kartoffel-Trester,...
Beeren-Mousse aus weißer Karotten-Kuchen Schokolade Zutaten: Zutaten für 6 Personen 1 ½ Tassen Vollwertmehl 200 g weiße Schokolade 2 Teelöffel Backpulver 200 g Erdbeer-Fruchtfleisch ½ Teelöffel Muskatnuss 200 g Himbeer-Fruchtfleisch ½ Teelöffel Zimt 2 Blätter Gelatine, ½ Teelöffel Kardamom in 6 Esslöffeln heißem Wasser auflösen ½...