NEFF B46E74N0 Gebrauchsanleitung Seite 34

Gerichte
Gerichte
Pizza, frisch
H 1 Ebene
H 2 Ebenen
Flammkuchen
Quiche
Tarte
Schweizer Wähe
Kartoffelgratin aus rohen
Kartoffeln
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H Lassen Sie zum Aufbacken von Brötchen etwas
Platz zwischen den einzelnen Teiglingen. Legen
Sie nicht zu viele auf ein Backblech
H Verwenden Sie keine Tiefkühlprodukte mit
Gefrierbrand
H Verwenden Sie keine stark vereisten
Tiefkühlprodukte
H Beachten Sie die Herstellerangaben
Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte und gültig
für emaillierte Backbleche. Die Werte können je nach
Art und Menge des Teiges und je nach Backform
variieren.
Wir empfehlen beim ersten Versuch, die niedrigere
der angegebenen Temperaturen einzustellen.
Grundsätzlich ergibt die niedrigere Temperatur eine
gleichmäßigere Bräunung.
Wenn Sie nach eigenen Rezepten backen, orientieren
Sie sich an ähnlichen Gebäcken in der Tabelle.
Hinweise:
H Beachten Sie in der Tabelle die Hinweise zum
Vorheizen
H Mit der Pizzastufe können Sie nicht auf mehreren
Ebenen backen
Brotbackstufe ë
Einschub Temperatur
höhe in ºC
1 190 210*
1 + 3 180 190
1 190 210*
1 180 200
1 180 200*
1 180 190*
1 180 200
Backdauer Einschub
Minuten höhe
20 30 1
35 45
15 25 1
50 60 1
30 45 1
45 55 1
50 60 1
Pizzastufe 0
Temperatur
in ºC
180 200
200 220
170 190
190 210
170 190
170 190