Inhaltsverzeichnis
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24 progress
Grillstufe 2
Grillgut
Burgers/Frikadellen
Schweinefilet
Würstchen
Filet/Kalbssteaks
1)
Toast /Toast
Überbackener Toast
1) Backofen vorheizen.
Auftauen
Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Ver-
packung und stellen Sie sie auf einem Tel-
ler.
Speise
Hähnchen, 1000 g
Fleisch, 1000 g
Fleisch, 500 g
Forelle, 150 g
Erdbeeren, 300 g
Butter, 250 g
Sahne, 2 x 200 g
Torte, 1400 g
Bio-Garen
Benutzen Sie diese Funktion zum Garen
magerer, zarter Fleisch- und Fischstücke
bei Kerntemperaturen bis zu 65 °C. Bio-Ga-
ren ist nicht für Schmorbraten oder fetten
Schweinebraten geeignet. Sie können den
KT Sensor zur Sicherstellung der idealen
Kerntemperatur des Bratens benutzen (sie-
he Tabelle für den KT Sensor).
Für die ersten 10 Minuten stellen Sie die
Temperatur des Backofen zwischen 80 °C
und 150 °C ein. Die Standardtemperatur
beträgt 90 °C. Nach der Einstellung der
Temperatur behält der Backofen eine Tem-
Einschubebene
4
4
4
4
5
4
Auftauzeit
Zusätzliche Auftau-
(Min.)
100 - 140
100 - 140
90 - 120
25 - 35
30 - 40
30 - 40
80 - 100
60
Zeit (Min.)
Erste Seite
8 - 10
10 - 12
10 - 12
7 - 10
1 - 3
6 - 8
Bedecken Sie die Lebensmittel nicht mit ei-
ner Schüssel oder einem Teller, da dadurch
die Auftauzeit verlängert werden könnte.
Benutzen Sie die erste Einschubebene von
unten.
zeit (Min.)
Legen Sie zunächst eine um-
gedrehte Untertasse auf ei-
nen großen Teller, und legen
20 - 30
Sie dann das Hähnchen da-
rauf. Nach der Hälfte der Zeit
wenden.
Nach der Hälfte der Zeit wen-
20 - 30
den.
Nach der Hälfte der Zeit wen-
20 - 30
den.
10 - 15
-
10 - 20
-
10 - 15
-
Sahne lässt sich auch mit
10 - 15
noch leicht gefrorenen Stellen
gut aufschlagen.
60
-
peratur von 80 °C bei. Benutzen Sie die
Funktion Bio-Garen nicht für Geflügel.
Wenn Sie diese Funktion verwenden,
benutzen Sie keinen Deckel.
1. Das Fleisch in einer Pfanne auf dem
Kochfeld auf jeder Seite 1-2 Minuten
sehr heiß anbraten.
2. Das Fleisch in der heißen Bratpfanne
auf den Kombirost in den Backofen
stellen.
3. Den KT Sensor in das Fleisch einfüh-
ren.
Zweite Seite
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6 - 10
6 - 8
6 - 8
1 - 3
-
Bemerkung
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