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Privileg EB 6250 D Gebrauchs- Und Montageanleitung

Elektro-einbaubackofen
Inhaltsverzeichnis

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Elektro-Einbaubackofen EB 6250 D
Gebrauchs- und
Montageanleitung

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Privileg EB 6250 D

  • Seite 1 Elektro-Einbaubackofen EB 6250 D Gebrauchs- und Montageanleitung...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, vielen Dank für Ihren Einkauf bei Quelle. nen angekommen ist. Falls Sie einen Überzeugen Sie sich selbst: auf unsere Pro- Transportschaden feststellen, wenden Sie dukte ist Verlass. sich bitte an die Quelle-Verkaufsstelle, bei Damit Ihnen die Bedienung leicht fällt, der Sie das Gerät gekauft haben, oder an haben wir eine ausführliche Anleitung bei- das Regionallager, das es angeliefert hat.
  • Seite 3 Inhaltsverzeichnis Hinweise zum Backen mit Heißluft und Heißluft-Plus ........... 27 Hinweise zum Backen mit der Pizzastufe ............... 27 Tipps zum Backen / Hinweise zur Backtabelle ............28 Backtabelle ........................29 Braten ..........................30 Hinweise zum Braten allgemein ................30 Hinweise zur Brattabelle ..................30 Tipps zum Braten .....................
  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise • Personen (einschließlich Kinder), die auf- • Vorsicht: Heizelemente, Backraum und Zu- grund ihrer physischen, sensorischen oder behörteile werden bei Betrieb heiß. Benut- geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfah- zen Sie immer Topflappen oder Topfhand- renheit oder Unkenntnis nicht in der Lage schuhe und hantieren Sie vorsichtig um Ver- sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten brennungen zu vermeiden.
  • Seite 5: Worauf Sie Achten Müssen

    Worauf Sie achten müssen Schäden vermeiden Bestimmungsgemäße Verwendung • Verwenden Sie keine scharfen scheuern- Das Gerät ist ausschließlich für die Zu- den Reinigungsmittel oder scharfe Metall- bereitung von haushaltsüblichen Speisen kratzer, um die Ofentür zu reinigen. Sie zu verwenden und nicht für unbeaufsich- könnten die Oberfläche so beschädigen, tigten Betrieb geeignet.
  • Seite 6: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung Bedienblende Wrasenaustritt Backofentürgriff Backofentür mit Sichtfenster 1 Wassernachfüllfach 3 Anzeige Tank voll (nur bei gewählter Dampffunktion ) : Dampffunktion kann 2 Anzeige Tank leer (nur bei gewählter durchgeführt werden. Dampffunktion ) : Wasser muss für die Dampffunktion nachgefüllt werden. 4 Zeitschaltuhr...
  • Seite 7 Gerätebeschreibung Zeit Taste (EIN/ AUS) Taste zur Einstellung muss die jeweilige zum Ein- und Ausschalten des Backofens blinken; siehe Punkt 11 bis 14 Backofen Taste 7 Anzeige der Betriebsarten (z.B. Ober-/ zum Anwählen der Betriebsarten Unterhitze, Grill ...) Schnell Taste 8 Temperatur zum Einschalten der Schnellaufheizung 9 Thermometer-Symbol...
  • Seite 8: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch Bitte führen Sie die folgenden Schritte aus, Wassertank füllen wenn Sie das Gerät zum ersten Mal in Be- Für die Dampffunktion sollte das trieb nehmen. Dampfsystem mit 0,8 Liter Wasser durchspült werden. Hierzu das Wasser in Backofen reinigen den Tank einfüllen und durch die Nehmen Sie alle Zubehörteile aus dem...
  • Seite 9: Backofen

    Backofen Uhrzeit korrigieren Der Backofen muss ausgeschaltet sein. Vorgehensweise 1. Die so oft betätigen, bis die Zeit Taste LED Uhr blinkt. 2. Mit der - oder -Taste die aktuelle Uhrzeit einstellen. 3. Ca. 5 Sekunden nach der letzten Tasten- betätigung blinkt die LED Uhr nicht mehr und die Uhrzeit wird übernommen.
  • Seite 10: Betriebsart/ Temperatur Wählen

    Backofen Betriebsart/ Temperatur wählen 1. Den Backofen durch Drücken der Taste einschalten. 2. Die Backofen so oft betäti- Taste gen, bis die gewünschte Beheizungsart im Display erscheint: Symbol Betriebsart Temperatur- Maximale vorschlag Temperatur Betriebsart wählen (Beheizungsart) Heißluft-Plus 175°C 250°C Heißluft 175°C 250°C Ober-/Unterhitze 200°C...
  • Seite 11: Temperatur Verändern

    Backofen 3. Zu jeder gewählten Betriebsart erscheint ein Temperaturvorschlag im Display (das Grad-Zeichen „ ” blinkt). Gleich anschließend kann durch Drücken - oder -Taste die vorgeschlage- ne Temperatur in 5-Grad-Schritten geän- Backofen heizt auf dert werden. 4. Einige Sekunden nach der Einstellung wird die Auswahl übernommen und der Back- ofen heizt auf.
  • Seite 12: Schnellaufheizung

    Backofen Schnellaufheizung Die Schnellaufheizung kann zum Aufheizen jeder Betriebsart, außer der Auftaustufe und der Dampffunktion, verwendet werden. Es werden mehrere Heizkörper und der Ventilator gleichzeitig eingeschaltet, wodurch sich die Aufheizdauer wesentlich verkürzt. Nach Erreichen der Temperatur wird auto- matisch auf die gewählte Betriebsart umge- schaltet.
  • Seite 13: Automatische Sicherheitsabschaltung

    Backofen Automatische Sicherheitsabschaltung Die Elektronik besitzt eine Betriebsdauerbe- grenzung, die den Backofen nach einer fest- gelegten Zeit abschaltet, falls er versehentlich eingeschaltet geblieben ist. Die festgelegte Zeit ist abhängig von der ge- wählten Temperatur, jedoch unabhängig von Betriebsdauerbegrenzung der Betriebsart. Wenn die ...schaltet sich eingestellte...
  • Seite 14: Kindersicherung

    Backofen Kindersicherung Um zu vermeiden, dass sich Kinder spielen- derweise am Gerät betätigen, kann die Be- dienung des Backofens gesperrt werden. Wichtig Die Kindersicherung kann nur dann eingeschaltet werden, wenn Backofen aus- geschaltet ist! Kindersicherung einschalten • Gleichzeitig Backofen Taste für mindestens 3 Sekunden Taste drücken.
  • Seite 15: Kurzzeitmesser

    Backofen Kurzzeitmesser Der Kurzzeitmesser arbeitet wie ein normaler Küchenwecker, bei dem nach Ablauf einer Kurzzeit ein Signalton ertönt. 1. Die Zeit so oft betätigen, bis die Taste LED Kurzzeit blinkt. 2. Mit der -Taste die gewünschte Kurz- zeit einstellen. Kurz darauf wird die Einstellung übernom- men und die Uhrzeit wird wieder ange- zeigt.
  • Seite 16: Abschaltautomatik

    Backofen Abschaltautomatik Mit der Abschaltautomatik schaltet sich der in Betrieb befindliche Backofen zu einem bestimmten Abschaltzeitpunkt selbsttätig Die Automatik soll nur bei Gerichten und Le- bensmitteln angewendet werden, die einen Garprozess ohne Umrühren/ Überwachen erlauben. Vorgehensweise 1. Gericht in den Backofen stellen und Be- triebsart und Temperatur wählen.
  • Seite 17: Ein- / Abschaltautomatik

    Backofen Ein- / Abschaltautomatik Einstellung des Signaltons bei Tastenbetätigung Praktisches Beispiel: es ist 8.00 Uhr und ein Schweinebraten soll mit der Betriebsart Das Betätigen einer Taste kann durch einen Heißluft 2 Std. 30 Min. im Backofen braten. akustischen Signalton bestätigt werden. Rechtzeitig zum Mittagessen um 12.45 Uhr Tasten-Signalton ein-/ausschalten soll er fertig sein.
  • Seite 18: Beschreibung Der Betriebsarten

    Backofen Beschreibung der Betriebsarten Backofenbeleuchtung Die Backofenbeleuchtung ist (allein) ein- geschaltet. Diese Betriebsart kann beim Reinigen des Backofens oder beim Ausnützen der Nachwärme am Ende eines Brat- oder Backvorganges genutzt werden. Bei allen anderen Betriebsarten wird die Beleuchtung automatisch mit eingeschaltet. Heißluft-Plus Das Gebläse an der Backofenrückwand verteilt die Luft, die vom hinteren Heizkörper...
  • Seite 19 Backofen Kleinflächengrill Intensive Wärme wird vom Grillheizkörper (innen liegender, oberer Heizkörper) an das Gargut abgestrahlt. Nur der mittlere Bereich der Grillfläche wird beheizt. Großflächengrill Intensive Wärme wird von den beiden oberen Heizkörpern an das Gargut abge- strahlt. Die gesamte Grillfläche wird beheizt. Umluftgrill (Maximal 200°C einstellen) Das Gebläse an der Backofenrückwand...
  • Seite 20 Backofen Unterhitze Strahlungswärme wird nur von dem unteren Heizkörper an das Gargut abgegeben. Diese Betriebsart sollte dann gewählt werden, wenn die Unterseite einer Spei- se nachträglich stärker gebraten oder gebacken werden soll. Warmhalten Bei dieser Betriebsart erfolgt die Beheizung durch den oberen und unteren Heizkörper mit reduzierter Leistung.
  • Seite 21: Backofen-Zubehörteile

    Backofen Backofen-Zubehörteile Backblech (flach) für Kuchen und Plätzchen Fettpfanne (tief) für feuchte Kuchen, Braten oder als Auffanggefäß für Bratensaft Rost für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke Wasserabflusssonde zur Entleerung des Wassertanks...
  • Seite 22: Einschubebenen

    Backofen Einschubebenen In den Backofen können die Backbleche, der Rost oder die Fettpfanne in 4 Ebenen ein- geschoben werden. In den Tabellen zum Braten, Backen oder Grillen ist die jeweilige Ebene mit angegeben. Die Einschubebene 2 und 4 von unten besitzt einen Teleskopauszug.
  • Seite 23 Backofen Fettfilter Der eingesetzte Fettfilter an der Backofen- rückwand schützt den Ventilator, den Ringheizkörper und den Backofen vor unerwünschten Fettablagerungen. Den Fettfilter immer ... - beim Braten einsetzen - beim Backen herausnehmen - bei der Verwendung der Dampffunktion einsetzen Wichtiger Hinweis: Beim Backen kann ein eingesetzter Fettfilter das Backergeb- nis negativ beeinflussen.
  • Seite 24: Gehäusekühlung

    Backofen Gehäusekühlung Die eingebaute Gehäusekühlung sorgt für niedrige Temperaturen an Bedienungsblen- de, Schalterknebel und Backofen-Türgriff bei aufgeheiztem Backofen. Außerdem wird durch den Luftstrom, der zwischen Tür und Bedienungsblende entweicht, der Wrasenaustritt aus dem Back- ofen erleichtert. Das Ein- und Ausschalten der Kühlung er- folgt automatisch durch einen Thermofüh- ler.
  • Seite 25: Energiespartipps Zum Backofen

    Energiespartipps zum Backofen • Nach Möglichkeit dunkle, schwarz • Beim Aufheizen des leeren Backofens lackierte, silikonbeschichtete oder wird viel Energie benötigt. Deshalb kann emaillierte Backformen verwenden, weil durch Backen mehrerer Kuchen oder Piz- sie die Backofenhitze besonders gut zas hintereinander Energie eingespart aufnehmen.
  • Seite 26: Backen

    Backen Beim Öffnen der Backofentür - während oder am Ende des Garvorganges - auf einen möglichen Dampfaustritt achten! Hinweise zum Backen allgemein Hinweise zum Backen mit Ober- /Unterhitze • Zum Backen können Sie Ober-/Unterhit- ze, Heißluft oder Heißluft-Plus verwenden, • Die Ober-/Unterhitze eignet sich beson- für Pizza und Ähnliches auch die Pizzastu- ders für das Backen von trockenen Ku- fe.
  • Seite 27: Hinweise Zum Backen Mit Heißluft Und Heißluft-Plus

    Backen Hinweise zum Backen mit Heißluft Hinweise zum Backen mit der und Heißluft-Plus Pizzastufe • Beide Heißluftarten eignen sich beson- • Diese Betriebsart ist ideal für das Backen ders für das Backen von feuchten Ku- von Pizza. chen und für Obstkuchen. Welche Heiß- •...
  • Seite 28: Tipps Zum Backen / Hinweise Zur Backtabelle

    Backen • Die Backofentemperatur wurde mit Tipps zum Backen einem Thermometer selber gemessen • Ist der Kuchen durchgebacken? und dabei eine Abweichung festge- stellt. Mit einem Holzstäbchen stechen Sie an der höchsten Stelle den Kuchen an. Wenn Der Hersteller misst unter Normbedingun- kein Teig mehr kleben bleibt, ist der Ku- gen die Temperatur mit einem Prüfrost in chen fertig.
  • Seite 29: Backtabelle

    Backtabelle Gebäckart Ein- Betriebsart Temperatur Vor- Backzeit schub- ºC heizen ebene Kuchen in Formen Sandkuchen Ober-/Unterhitze 170-180 40-70 Kastenkuchen Ober-/Unterhitze 170-180 45-60 Rührkuchen Ober-/Unterhitze 170-180 100-110 Quarktorte Ober-/Unterhitze 170-180 60-90 Gedeckter Apfelkuchen Heißluft plus 160-170 110-130 Obstkuchen Heißluft plus 160-170 40-70 Wasserbiskuittorte Ober-/Unterhitze...
  • Seite 30: Braten

    Braten • Etwa nach der halben Garzeit sollte der Braten im Brattopf gewendet werden. Es ist deshalb sinnvoll, zuerst den Braten mit der Anrichteseite nach unten in den Back- Beim Öffnen der Backofentür - während oder am Ende des Garvorganges - auf ofen zu geben.
  • Seite 31: Tipps Zum Bratgeschirr

    Braten • Roastbeef und andere Braten können Sie mit Hilfe eines käuflich erwerbbaren Bra- tenthermometers auf den Punkt garen. Für Roastbeef gilt: - rot / englisch 50-55 °C. - rosa 55-60 °C. - halb durch 60-65 °C. - durch >65 °C •...
  • Seite 32: Brattabelle

    Brattabelle Lebensmittel Gewicht Bratgeschirr Ein- Betriebsart Tempe- Bratzeit schub- ratur ebene °C Rinderbraten 1500 Bräter offen Heißluft plus 170-180 110-130 Roastbeef, rot 1000 Rost Ober-/Unterhitze 220-230 45-55 Roastbeef, durch 1000 Rost Ober-/Unterhitze 220-230 55-65 Schweinebraten mit Schwarte * 2000 Bräter offen Ober-/Unterhitze 190-210 120-150 Schweinebraten ohne Schwarte...
  • Seite 33: Grillen Und Überbacken

    Grillen und Überbacken Hinweise zur Grilltabelle Beim Grillbetrieb mit erhöhter Vorsicht vorgehen. Durch die starke Hitze des • Die angegebenen Grillzeiten gelten, Grillheizkörpers sind der Rost und die wenn 10 Minuten vorgeheizt wurde. sonstigen Teile sehr heiß. Deshalb Kü- chenhandschuhe und Grillzange ver- •...
  • Seite 34: Grilltabelle

    Grilltabelle Lebensmittel Ein- Betriebsart Temperatur Grillzeit schub- ºC ebene 2 Rinderfiletsteaks a point Kleinflächengrill 10-15 2-4 Scheiben Fleisch Kleinflächengrill 10-12 5-8 Scheiben Fleisch Großflächengrill 15-20 Frikadellen, Fleischklopse Großflächengrill 50-60 Hähnchen, halbiert Kleinflächengrill 60-70 Hähnchen, ganz Großflächengrill 50-60 4 Grillwürste Kleinflächengrill 12-15 2-4 Fische Großflächengrill...
  • Seite 35: Dampffunktion

    Dampffunktion Verwendung Die Dampffunktion ist eine zusätzliche Wasser- Bereicherung Ihres Ofens, entspricht jedoch nicht nachfüllfach einem herkömmlichen Solo-Dampfgargerät. Somit ist das Garen von Gemüse nur in Dampf- Verbindung mit Fleisch, Fisch und Geflügel zu auslass empfehlen. Besonders geeignet ist diese Funktion vor allem beim Backen von Brot sowie Wasser- Garen von saftigen Fleisch- und Fischstücken.
  • Seite 36: Hinweise Und Ratschläge Zur Dampffunktion

    Dampffunktion Wassertank während des Betriebes füllen Wenn der Wassertank während des Betriebes leer ist, ertönt ein Signal . Wasser nachfüllen. Hinweise und Ratschläge zur Dampffunktion • Das Gargut nicht zudecken ( Deckel usw.), da dadurch verhindert würde, dass der Dampf mit dem Gargut in Berührung kommt.
  • Seite 37: Bedienung

    Dampffunktion Bedienung Bei der Dampffunktion wie folgt vorgehen: 1. Vor jedem Dampfvorgang Dampfsystem mit 0,8 Liter Wasser durchspülen. Hierzu das Wasser in den Tank einfüllen und durch die Abflusssonde wieder entleeren (siehe Kapitel "Reinigung und Pflege: Entleeren des Wassertanks"). 2. Wassertank wie zuvor beschrieben füllen. Die Wassermenge ist für einen 40-45-minütigen Garvorgang ausreichend.
  • Seite 38: Tabelle Dampffunktion

    Tabelle Dampffunktion Lebensmittel Einschubebene Temp. Garzeit Tipp °C min. Brot Bauernbrot, 500-1000 g 2 – Backblech 190-210 55-65 Nach dem Backen mit Wasser bestrichen, erhält die Kruste einen leichten Glanz. Mehrkornbrot, 500-1000 g 2 – Backblech 65-75 Auch für Backmischungen gut geeignet.
  • Seite 39: Dampffunktion

    Dampffunktion Bräter Dieses Zubehör (Bräter und Düsen) ermöglicht die Zubereitung verschiedener Gerichte, z.b Fisch, Gemüse, Gratin usw im Dampfgarverfahren. Durch den eingeleiteten Dampf bildet sich im Innenraum unter dem Deckel eine Dampfatmosphäre. Das Gargut wird von allen Seiten von heißem Dampf unschlossen. Die Lebensmittel verlieren weder ihren natürlichen Geschmack noch ihre Farbe.
  • Seite 40: Benutzung Des Bräters

    Benutzung des Bräters • Vorsicht, beim Arbeiten mit dem Bräter. Verbrennungsgefahr! Die Teile sind heiß und heißer Dampf tritt aus. Deshalb stets Vorsicht hantieren Küchenhandschuhe oder Küchentücher verwenden, um Verbrennungen zu vermeiden. • Vorsicht, Verbrühungsgefahr! Nicht mit dem austretenden Dampf in Berührung kommen.
  • Seite 41 Benutzung des Bräters • Deckel des Bräters aufsetzen. • Die Düse (D) muss korrekt im Durchlass der beiden Halbschalen des Bräters positioniert werden (siehe Abb. 4). • wichtiger Hinweis: Bei Verwendung der Düse C wird ohne Deckel gegart! Das Gargut wird entweder im Bräterunterteil oder auf dem Rost platziert.
  • Seite 42: Tabelle Zur Dampffunktion Mit Bräter

    Tabelle zur Dampffunktion mit Bräter Betriebsart: Dampf Lebensmittel Temp. Garzeit Tipp °C min. Fisch Filet: Seelachs, Kabeljau, Wels 20-25 Nur sehr frischen Fisch verwenden. Fisch auf ein Gemüsebett aus frischen Kräutern und Gemüse legen. Goldbrasse, Forelle 20-25 Fisch auf den Gitterrost legen Gemüse Kartoffeln 30-35...
  • Seite 43: Einkochen

    Einkochen • Füllen Sie etwa 1 Liter heißes Wasser in die Fettpfanne, damit im Backofen die notwendige Feuchtigkeit entstehen kann. Stellen Sie die Gläser so hinein, dass sie sich nicht berühren. Eine Lage nasses Papier, das auf die Gläser gelegt wird, schont die Gummiringe. •...
  • Seite 44: Auftauen

    Auftauen Durch eine Luftumwälzung im Backofen • Zum Auftauen geeignet sind Sahne- bei Raumtemperatur wird das Auftauen und Buttercremetorten, Kuchen und von Gerichten beschleunigt. Stellen Sie Gebäck, Brot und Brötchen, tiefgefrore- hierzu die Betriebsart „Auftaustufe“ ein. nes Obst. • Fleisch und Geflügel sollte aus hygienischen Gründen nicht im Hinweis: die Temperatur bei der Auftau- Backofen aufgetaut werden.
  • Seite 45: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Das Gerät darf nicht mit einem Heißdampf- • Verwenden Sie niemals aggressive Rei- oder Dampfstrahlreiniger gereinigt werden. nigungsmittel, z.B. grobe Scheuermittel, kratzende Topfreiniger, Vor dem Reinigen den Backofen ausschal- Rost- und Fleckenentferner etc. ten und abkühlen lassen. •...
  • Seite 46: Teleskopauszugschienen

    Reinigung und Pflege Teleskopauszugschienen Zum Reinigen können die Einhängegitter mit Teleskopauszugschienen komplett abgenommen werden. Entnahme Auf der hinteren Backofenseite das Einhängegitter festhalten und vorne aus der Seitenwand herausziehen. Dann das Einhängegitter hinten aushängen. Ebenso mit dem Einhängegitter auf der anderen Backofenseite verfahren. Reinigung beiden Einhängegitter...
  • Seite 47: Grillheizkörper Absenken

    Reinigung und Pflege • Vor dem Absenken des Grillheizkörpers muss der Backofen durch Herausdrehen der Sicherungen oder Ausschalten des Leitungsschutzschalters vom Netz ge- trennt werden. • Der Grillheizkörper muss abgekühlt sein, damit keine Verbrennungsgefahr besteht. • Der Grillheizkörper darf nicht in herunter- geklappter Stellung betrieben werden.
  • Seite 48: Backofentür Und Türglasscheiben

    Reinigung und Pflege Die Backofentür nur reinigen, wenn sie abgekühlt ist! Die Glasscheiben nur entnehmen, wenn die Backofentür ausgebaut ist! Backofentür und Türglasscheiben Die Backofentür besteht aus drei Glasschei- ben. Zum bequemen Reinigen lässt sich die Backofentür aushängen und die inneren Scheiben können herausgenommen werden.
  • Seite 49 Reinigung und Pflege 3. Verriegelungen beidseitig entriegeln, indem die Feststeller (D) um 90° zur Außenseite gedreht werden (E). 90° 4. Die Feststeller können in dieser Position zur Reinigung nach oben entnommen werden (E). 5. Die obere Scheibe (mit bedrucktem Rahmen) vorsichtig etwas anheben (F) und aus der Führung herausziehen (G).
  • Seite 50 Reinigung und Pflege 6. Auf die gleiche Weise wird auchdie mittlere Scheibe entfernt (H, I). Reinigung vornehmen Beschädigungen Spezialbeschichtung der Scheiben zu vermeiden was zum Zerplatzen der Scheiben führen kann, keinesfalls scheuernde Reinigungsmittel,spitze Gegenstände oder kratzende Topfreiniger verwenden! Scheiben nur mit warmen Wasser und einem milden Reinigungsmittel reinigen.
  • Seite 51: Entleeren Des Wassertanks

    Reinigung und Pflege Entleeren des Wassertanks Nach jedem Dampfvorgang sowie zur Reinigung des Wassertankes muss dieser zunächst wie folgt geleert werden. Der Tank sollte außerdem auch dann entleert werden, wenn die Dampffunktion für mehr als 2 Wochen nicht benutzt werden soll (zB. zur Urlaubszeit).
  • Seite 52 Reinigung und Pflege Reinigung des Wassertanks Reinigung der Abflusssonde Wie bei allen Wasser benutzenden Geräten Nach jedem Reinigungsvorgang die Sonde (z. B. Dampfbügeleisen) können sich auch in sorgfältig reinigen. Sie können die Sonde von Ihrem Backofen Kalkablagerungen bilden. Nach Hand mit lauwarmen Wasser und üblichem einer bestimmten Zahl an Dampfvorgängen Spülmittel reinigen.
  • Seite 53: Was Tun Bei Problemen

    Was tun bei Problemen? Unqualifizierte Eingriffe und Reparaturen Die Sicherungen lösen mehrfach aus am Gerät sind gefährlich, weil Strom- Rufen Sie den Technischen Kunden- schlag- und Kurzschlussgefahr besteht. dienst oder einen Elektroinstallateur! Sie sind zur Vermeidung von Körper- schäden und Schäden am Gerät zu un- Die Backofenbeleuchtung ist ausgefallen terlassen.
  • Seite 54 Was tun bei Problemen? Wasser im Backofen. Der Backofen wird nicht beheizt • Zu viel Wasser im Wassertank. • Hat die Sicherung in der Hausinstallation • Den Backofen ausschalten und das ausgelöst? Wasser im Backraum mit einem Tuch oder • Ist die Kindersicherung oder die Ein/Ab- Schwamm abtrocknen.
  • Seite 55: Austausch Von Geräteteilen

    Sie das Abdeckglas wieder ein. tungsschutzschalters vom Netz trennen. Sonstiges Zubehör Der Rost, das Backblech, die Fettpfanne usw. kann unter Angabe der Produkt- und Privileg-Nummer des Backofens beim Tech- nischen Kundendienst bestellt werden. Hinweise zur Entsorgung Verpackungs-Entsorgung Altgeräte-Entsorgung Dieses Produkt darf am Ende Unsere Produkte benötigen für den Trans-...
  • Seite 56: Montageanleitung

    Montageanleitung Sicherheitshinweise bei Montage Elektroanschluss • Furniere, Kleber bzw. Kunststoffbeläge • Vor dem Anschluss ist zu prüfen, ob die des Einbauschrankes und der angrenzen- auf dem Typschild angegebene den Möbel müssen temperaturbeständig Spannung mit der vorhandenen sein (>75°C). Sind die Furniere und Be- Netzspannung übereinstimmt.
  • Seite 57: Geräteeinbau

    Montageanleitung Geräteeinbau • Die Standsicherheit der Möbel muss DIN 68930 genügen. Die Abmessungen der Nische ist unbedingt einzuhalten. • Auf der Rückseite des Gerätes darf in der Nische keine Möbelrückwand vorhanden sein, damit die Lüftung gewährleistet ist. Das Bodenbrett muss kürzer sein als die Seitenwand des Einbauschrankes.
  • Seite 58: Technische Daten

    Technische Daten 00.211.261 Elektro-Einbaubackofen EB 6250 D Produkt-Nr. Abmessungen Backofen Höhe/ Breite/ Tiefe cm 59,7/ 59,4/ 56,0 Einbaunische Höhe/ Breite/ Tiefe 60/ 56/ mind. 55 Backofen Elektronik-Bedienung Anzahl Einschubebenen Anzahl (Teleskopauszugschienen auf 2 Ebenen - Vollauszug) Betriebsarten Heißluft-Plus Ober-/Unterhitze Großflächengrill...
  • Seite 59: Kundendienst

    Sie auch sämtliche in dieser mündlichen Kontaktaufnahme an: Gebrauchsanleitung enthaltenen Bedienschritte • Art und Marke des Gerätes und Hinweise beachtet haben, bevor sie • Produkt-Nr. und Privileg-Nr. (s. Typschild) den Kundendienst rufen. • Kaufdatum (s. Rechnung/Kaufbeleg) Profectis GmbH • Art der Störung/ Fehlerbeschreibung Technischer Kundendienst •...
  • Seite 60: Gewährleistung

    Sie bei einer unserer Service-Hotli- nes an. Die Bedingungen und die Telefonnummern hier- zu finden Sie im Service-Teil des QUELLE- Hauptkataloges. QUELLE Gmbh 90762 Fürth Elektro-Einbaubackofen EB 6250 D Produkt-Nr. 00.211.261 Edelstahl 39711-5601 V08/50 R. A - EHP R&D ZO-ll...

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