Electrolux EOC5851AA Benutzerinformation Seite 25

Speise Funktion
Obstkuchen Heißluft mit
(auf Hefeteig/ Ringheizkörper
2)
Rührteig)
Obstkuchen Ober-/Unterhi‐
(auf Hefeteig/ tze
2)
Rührteig)
Obstkuchen mit Heißluft mit
Mürbeteig Ringheizkörper
Hefekuchen mit Ober-/Unterhi‐
empfindlichen tze
Belägen (z. B.
Quark, Sahne,
Pudding)
1) Backofen vorheizen.
2) Verwenden Sie ein tiefes Blech.
Plätzchen
Speise Funktion
Mürbeteigplätz‐ Heißluft mit
chen Ringheizkörper
Short bread / Heißluft mit
Mürbeteigge‐ Ringheizkörper
bäck / Feinge‐
bäck
Short bread / Ober-/Unterhi‐
Mürbeteigge‐ tze
bäck / Feinge‐
bäck
Rührteigplätz‐ Heißluft mit
chen Ringheizkörper
Eiweißgebäck/ Heißluft mit
Baiser Ringheizkörper
Makronen Heißluft mit
Ringheizkörper
Hefekleinge‐ Heißluft mit
bäck Ringheizkörper
Blätterteigge‐ Heißluft mit
bäck Ringheizkörper
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
150 35 - 55
170 35 - 55
160 - 170 40 - 80
40 - 80
1)
160 - 180
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
150 - 160 10 - 20
140 20 - 35
20 - 30
1)
160
150 - 160 15 - 20
80 - 100 120 - 150
100 - 120 30 - 50
150 - 160 20 - 40
20 - 30
1)
170 - 180
DEUTSCH 25
Ebene
3
3
3
3
Ebene
3
3
3
3
3
3
3
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