Hotpoint Ariston FK 104 P 0 X/ HA Bedienungsanleitung Seite 45

DESSERTS Programı
Bu fonksiyon, hem doğal maya bazlı hem de kimyasal maya bazlı ve mayasız
tatlıları pişirmek için idealdir. Fırın soğukken fırınlayınız. Fırın sıcakken de
fırınlamak mümkündür.
PAELLA Programı
Bu fonksiyon, basit ve hızlı bir şekilde paella'nın tarifini hazırlamak için
çalışılmıştır çünkü içindeki tüm malzemeler fırına soğukken konmaktadır.
En iyi sonuçları elde etmek için, aşağıda aktarılan bilgileri dikkatli bir şekilde
takip etmenizi tavsiye ederiz:
• Kullanılacak pirinç, yapışmayan bir pirinç olmalıdır: salatalarda kullanılan
pirinç veya Amerikan tipi uygundur.
• Fırın soğuk olmalıdır.
• Yerleşim planı:
- derin tepsiyi 1° rafa (aksesuarlarda mevcut ise) veya ızgarayı 1° rafa
takınız ve yaklaşık 35x30x5cm ebatlarına sahip bir fırın kabı koyunuz.
- yağ toplama tepsisi 3° rafa.
- ızgara 5° rafa.
8 kişilik tarif:
Derin tepsiye
• 1 adet ince doğranmış soğan
• 500 gr pirinç
• 500 gr dondurulmuş deniz ürünleri (karidesler, kabukları çıkartılmış midye
ve istiridyeler, kalamar halkaları, v.s.)
• 2 avuç dondurulmuş bezelye
• Küçük küçük kesilmiş ¼ biber
• Dilimlenmiş Chorizo (baharatlı ve paprika ile tatlandırılmış sosis)
• Bir kaşık toz balık suyu
• 1 ölçü toz safran
• 700 gr su
Yağ toplama tepsisini alüminyum folyo ile kaplayınız.
Yağ toplama tepsisine
• 8 porsiyon morina baligi filetosu
• 8 (veya16) adet kerevit (veya langustin)
• Garnitür için 8 adet bütün midye
Yağ toplama tepsisini alüminyum folyo ile kaplayınız.
Izgara üzerine koyulan fırın tavası üzerinde
• Paella baharatlari ve bir damla zeytinyagi ile önceden terbiye edilmis 6-8
adet tavuk budu.
Pisirme islemi sonunda, pismemis yag ile tatlandiriniz
PILAu RICE Programı
Bu fonksiyonu pilav pişirmek için kullanınız. En iyi sonuçları elde etmek için,
bilgileri takip etmenizi tavsiye ederiz:
• Kullanılacak pirinç, yapışmayan bir pirinç olmalıdır: salatalarda kullanılan
pirinç veya Amerikan tipi uygundur.
• Fırın soğuk olmalıdır.
• derin tepsi 2° rafa (aksesuarlarda mevcut ise) veya ızgarayı 2° rafa takınız
ve yaklaşık 35x30x5cm ebatlarına sahip bir fırın kabı koyunuz.
4 - 6 kişilik tarif:
• 500 gr pirinç
• 7 dl su veya et suyu
Pirinci yıkamadan derin tepsiye koyunuz ve sıvı ile üstünü örtünüz. Tepsiyi
alüminyum folyo ile kaplayınız.
PIZZA WITH STONE Programı (sadece pizza taşı ile donatılmış
modeller üzerinde)
! Süreyi değiştirmek ve gecikmeli bir pişirme ayarlamak mümkün değildir.
Bu fonksiyonu pizza yapmak için kullaniniz (ince hamur). 4. rafa izgara üzerine
yerlestirerek, firin ile birlikte verilen atese dayanikli pizza tasini kullaniniz.
PIZZERIA programi, kullaniciya, mesajlar ve sesli sinyaller vasitasiyla, tüm
pisirme islemi sirasinda kilavuzluk eder.
1. Ekran, "INSERT THE PIZZA STONE" ve "PRESS START TO BEGIN"
yazılarını görüntüler
2. ikonuna basıldığı zaman, ekran üzerindeki barın dolması ve
"PREHEATING PIZZA STONE" mesajı ile gösterilen taşın ön ısıtması işlemi
başlar
3. Önceki faz sona erdikten sonra, fırın pizzayı fırınlamanın mümkün olduğunu
bildirmek için sesli bazı sinyaller yayar ve "PUT PIZZA IN THE OVEN" mesajı
görüntülenir.
4. Fırının kapağını açınız ve pizzayı fırına koyunuz. Pişirme işlemi başlar
ve ekran üzerinde "COOKING" mesajı görüntülenir. 4 dakikalık geri sayım
işlemi de görüntülenir.
5. Pişirme süresi sona erdiği zaman, ekran "REMOVE FROM OVEN WHEN
READY" yazısı görüntüler ve yeterli yüzeysel pişirmenin olduğuna karar verilir
verilmez pizzanın fırından çıkarılmasını bildiren bazı sesli sinyaller yayılır.
6. ikonuna basınız ve pizzayı çıkartınız.
7. ikonuna basılması fırını taşın ön ısıtma fazına getirir. Eğer taşın
sıcaklığı yeterince yüksek ise, bu faz atlanır ve derhal fırınlama fazına geçilir.
YOGHuRT Programı
Yuvarlak ısıtıcı eleman devreye girer ve sadece ısıtma fazında fan çalışır. 50
°C'lik sıcaklık yoğurt hazırlamak için idealdir.
Bir litre yoğurt için temel tarif: bir litre tam yağlı süt, beyaz yoğurt
kavanozu
İşlem:
• Sütü çelik tencerede kaynayana kadar ısıtın.
• Üzerindeki kaymak tabakasını alın ve soğumaya bırakın.
• Tamamen karışana kadar 3,4 kaşık sütü yoğurt ile karıştırın.
• Sütün kalanına karışımı dökün ve iyice karıştırın.
• Hava geçirmez kapaklı küçük kavanozlara dökün.
• Kavanozları yağ toplama tepsisi üzerine koyun ve 2. seviyeye yerleştirin.
• Yogurt yapma islemi sona erdigi zaman, kavanozlari en az 12 saat
buzdolabina koyunuz. Yogurdu buzdolabinda en fazla bir hafta saklayiniz.
• Kendi kişisel damak tadınıza göre uyarlayarak, tarifi değiştirmek
mümkündür.
Pişirme işleminin programlanması
! Programlama ancak bir pişirme programı seçildikten sonra mümkündür.
Pişirme süresinin programlanması
1. ikonuna basınız;
2. Süreyi ayarlamak için düğmeyi döndürünüz; eğer düğme konumunda tutulur
ise, sayılar ayarı kolaylaştırmak için daha hızlı bir şekilde kayar. Ekran, süre
çubuğu üzerindeki değişimi grafiksel olarak görüntüler.
3. Arzu edilen süreye ulaştıktan sonra, yeniden
süre çubuğu üzerinde güncel saat bilgilerini, süreyi ve pişirme sonu saatini
grafiksel olarak görüntüler.
4. Pişirme işlemini başlatmak için
5. Ekran, sürenin çubuğunu doldurarak, kalan süreyi görüntüler.
6. Pişirme işlemi sona erdiği zaman, ekran üzerinde "COOKING FINISHED"
yazısı görünür ve sesli bir sinyal verilir.
• Örnek: saat 9:00 ve 1 saat 15 dakikalık bir süre programlanıyor. Program,
otomatik olarak saat 10:15'te durur.
ikonuna basınız. Ekran,
ikonuna basınız.
45
TR