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Lammfleisch
Programm
Keule, frisch / ohne Knochen,
durchgegart
Keule, frisch / ohne Knochen,
medium, sanftgaren*
*
Fleisch vorher kräftig anbraten
Hackbraten
Programm
aus frischem Hackfleisch
Fisch
Programm
Frischer Fisch im Ganzen dämpfen
Fischfilet dämpfen
/ Fischfilet, frisch
Fischfilet dämpfen
/ Fisch, tiefgekühlt
Miesmuscheln
Panierte Tintenfischringe, gefroren
Fischstäbchen
Anmerkungen
1 2 kg
1 2 kg
Anmerkungen
Gesamtgewicht
0,5 2 kg
Fetten Sie beim Zubereiten von Fisch den gelochten
Garbehälter ein.
Legen Sie ganze Fische, Fischfilets oder
Fischstäbchen nicht übereinander. Geben Sie das
Gewicht des schwersten Fisches an und wählen Sie
möglichst gleich große Stücke.
Anmerkungen
0,3 2 kg
max. 2,5 cm dick
max. 2,5 cm dick
-
0,5 1,25 kg
0,5 1 kg
Geschirr/Zubehör
Rost + Backblech
Backblech
Geschirr/Zubehör
Backblech
Geschirr/Zubehör
gelochter Garbehälter
+ Backblech
gelochter Garbehälter
+ Backblech
gelochter Garbehälter
+ Backblech
gelochter Garbehälter
+ Backblech
Backblech +
Backpapier
Backblech +
Backpapier
Höhe
2
2
Höhe
2
Höhe
3
1
3
1
3
1
3
1
2
2
39
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