Inhaltsverzeichnis
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Rindfleisch
Programm
Schmorbraten, frisch*
Roastbeef, frisch, sanftgaren
/ Roastbeef, medium**
Roastbeef, frisch, sanftgaren
/ Roastbeef, englisch**
*
Sie können für dieses Programm einen Vorwahl Betrieb einstellen
** Fleisch vorher kräftig anbraten
Kalbfleisch
Programm
Braten, frisch
/ magerer Braten*
Braten, frisch
/ durchwachsener Braten*
Brust, gefüllt*
*
Sie können für dieses Programm einen Vorwahl Betrieb einstellen
Schweinefleisch
Programm
Nackenbraten ohne Knochen, frisch*
Braten mit Kruste, frisch*
Brühwürste*
*
Sie können für dieses Programm einen Vorwahl Betrieb einstellen
38
Verwenden Sie für Roastbeef am besten hohes
Roastbeef.
Anmerkungen
1 1,5 kg
Gesamtgewicht
1 2 kg
Gesamtgewicht
1 2 kg
Anmerkungen
1 2 kg
1 2 kg
1 2 kg
Schneiden Sie die Schwarte vorher von der Mitte
nach außen hin ein.
Der Braten mit Kruste gelingt am besten mit einem
Fleischstück aus der Schulter.
Anmerkungen
1 2 kg
0,8 2 kg
-
Geschirr/Zubehör
Backblech
Backblech
Backblech
Geschirr/Zubehör
Rost + Backblech
Rost + Backblech
Rost + Backblech
Geschirr/Zubehör
Rost + Backblech
Rost + Backblech
gelochter +
ungelochter Garbehälter
Höhe
2
2
2
Höhe
2
2
2
Höhe
2
2
3
1
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