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[de] Gebrauchsanleitung
Dampfgarofen C47D42.0.

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für NEFF C47D42.0 serie

  • Seite 1 [de] Gebrauchsanleitung Dampfgarofen C47D42.0.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Elektronikuhr ................9 Produktinfo Uhrendisplay ..................9 Kurzzeitwecker ................. 10 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Betriebsdauer ................... 10 Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com Vorwahl-Betrieb ................10 und Online-Shop: www.neff-eshop.com Uhrzeit einstellen................10 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienfragen Einstellungen kontrollieren, korrigieren oder löschen ....
  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    : Sicherheitshinweise Lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchs- Ursachen für Schäden anleitung. Heben Sie die Gebrauchs- und Achtung! die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie Stellen Sie nichts direkt auf den Garraumboden. Legen Sie ■ das Gerät weitergeben, legen Sie die Anlei- ihn nicht mit Alufolie aus.
  • Seite 5: Ihr Neues Gerät

    Ihr neues Gerät In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über den Garraum ■ das Bedienfeld das Zubehör ■ ■ die Betriebsarten die automatische Kalibrierung ■ ■ Bedienfeld (OHNWURQLNXKU 7H[WGLVSOD\ 7HPSHUDWXUGLVSOD\ 7DVWH 6WDUW 7DVWH 6WRS 6WRS 6WDUW 'UHKZlKOHU ,QIRWDVWH 1DYLJDWLRQVWDVWH 0HPRU\ 8KUIXQNWLRQVWDVWH %HWULHEVDUWHQZlKOHU 7HPSHUDWXUZlKOHU...
  • Seite 6: Betriebsarten

    Betriebsarten Mit dem Betriebsartenwähler können Sie unterschiedliche Anwendungen für Ihr Gerät einstellen. Betriebsart Anwendung é Dampfgarstufe 35 - 100 °C Für Gemüse, Fisch, Beilagen, zum Entsaften von Obst und zum Blanchieren ä Regenerieren 80 - 100 °C Für Tellergerichte und Backwaren. Gegartes wird schonend wieder erwärmt.
  • Seite 7: Vor Dem Ersten Benutzen

    Vor dem ersten Benutzen In diesem Kapitel lesen Sie, welche Schritte vor dem ersten Benutzen notwendig sind: die Uhrzeit und Sprache einstellen ■ den Wasserhärtebereich einstellen ■ die erste Inbetriebnahme starten ■ das Zubehör vorreinigen ■ Sprache einstellen Nach dem elektrischen Anschluss müssen Sie die Sprache für das Textdisplay einstellen.
  • Seite 8: Zubehör Vorreinigen

    Auf den Betriebsartenwähler drücken, um ihn auszurasten. Uhrfunktionstaste drücken, um die Uhrfunktion zu been- den. Das Gerät schaltet ein. Betriebsartenwähler auf Stellung zurückdrehen und einras- Û Wassertank füllen und einschieben (siehe Kapitel: Wasser- ten, um das Gerät auszuschalten. tank füllen). Lassen Sie die Gerätetür einen Spalt breit geöffnet, bis das Befeuchten Sie vor dem ersten Benutzen die Dichtung im Gerät abgekühlt ist.
  • Seite 9: Gerät Ausschalten

    Taste Stop lang drücken, um den Garbetrieb zu beenden. Aufheizkontrolle Ihr Gerät schaltet nach Ablauf der Betriebsdauer automatisch Die Aufheizkontrolle zeigt den Temperaturanstieg im Garraum aus. Ein Signal ertönt. Uhrfunktionstaste drücken, um das Signal zu beenden. Temperatur erreicht (Bild A) ■...
  • Seite 10: Kurzzeitwecker

    Uhrfunktion Verwendung Kurzzeitwecker Den Kurzzeitwecker können Sie wie eine Eieruhr oder einen Küchenwecker verwenden. Das Gerät schaltet nicht automatisch ein oder aus Betriebsdauer Das Gerät schaltet nach einer eingestellten Betriebsdauer (z.B. ‚ „‹ Stunden) automa- tisch aus Vorwahl-Betrieb Das Gerät schaltet automatisch ein und aus Uhrzeit Uhrzeit einstellen Hinweise...
  • Seite 11: Einstellungen Kontrollieren, Korrigieren Oder Löschen

    Einstellungen kontrollieren, korrigieren oder löschen Um Ihre Einstellungen zu kontrollieren, drücken Sie die Uhrfunktionstaste so oft, bis das entsprechende Symbol leuchtet. Bei Bedarf können Sie Ihre Einstellung mit dem Drehwähler korrigieren. Wenn Sie Ihre Einstellung löschen wollen, drehen Sie den Drehwähler nach links auf den Ursprungswert zurück.
  • Seite 12: Hinweise Zu Den Programmen

    Hinweise zu den Programmen Menge/Gewicht Geben Sie die Speisen maximal 4 cm hoch in das Zubehör. Alle Programme sind für das Garen auf einer Ebene ausgerich- Die Programmautomatik benötigt das Gewicht der Speise. tet. Geben Sie bei einzelnen Stücken immer das größte Stückge- Das Garergebnis kann je nach Größe und Qualität der Speisen wicht an.
  • Seite 13 Programm Anmerkung Zubehör Höhe Reis / Langkornreis max. 0,75 kg ungelochter Garbehälter Reis / Basmatireis max. 0,75 kg ungelochter Garbehälter Reis / Naturreis max. 0,75 kg ungelochter Garbehälter Couscous max. 0,75 kg ungelochter Garbehälter Hirse max. 0,55 kg ungelochter Garbehälter Risotto max.
  • Seite 14 Auftauen Frieren Sie die Lebensmittel möglichst flach und portionsge- Fischfilet auftauen recht bei -18 °C ein. Frieren Sie keine zu großen Mengen ein. Legen Sie die Fischfilets nie übereinander. Aufgetautes ist nicht mehr so haltbar und verdirbt schneller als Ganzes Geflügel auftauen frische Ware.
  • Seite 15: Memory

    Memory Mit Memory können Sie bis zu 6 eigene Einstellungen spei- Betriebsartenwähler drehen, um den Speicherplatz zu wäh- chern und jederzeit wieder abrufen. Sinnvoll ist Memory, wenn len. Sie ein Gericht besonders häufig zubereiten. Sie können auch Taste Start drücken. ein Programm aus der Programmautomatik abspeichern.
  • Seite 16: Grundeinstellungen

    Innerhalb von 30 Sekunden die Infotaste ± erneut Gerät dauerhaft entsperren 3 Sekunden lang drücken, um ins Menü Grundeinstellungen Infotaste ± gedrückt halten, bis ™ƒ‚ im Temperaturdisplay zu gelangen. erscheint. Infotaste so oft kurz drücken, bis im Temperaturdisplay ± Temperaturwähler drehen, bis im Temperaturdisplay ™ƒ‹...
  • Seite 17: Reinigungsmittel

    Verwenden Sie bei größeren Verschmutzungen die Reinigungs- Achtung! hilfe (siehe Kapitel: Reinigungshilfe). Oberflächenschäden: Wenn Entkalker auf die Vorderfront oder auf andere empfindliche Oberflächen gelangt, wischen Sie ihn Salze sind sehr aggressiv und können Roststellen verursachen. sofort mit Wasser ab. Entfernen Sie Reste von scharfen Soßen (Ketchup, Senf) oder gesalzenen Speisen gleich nach dem Abkühlen aus dem Gar- Entfernen Sie Schmutz im Garraum gleich nachdem das Gerät raum.
  • Seite 18: Entkalken

    300 ml Wasser und 60 ml flüssigen Entkalker zu einer Entkal- 1. Spülen kerlösung mischen. Taste Start drücken. Das Gerät spült. Im Display erscheint “1. Spülen“. Wassertank leeren und mit der Entkalkerlösung füllen. Achtung! Verdampferschale leeren Oberflächenschäden: Wenn Entkalker auf die Vorderfront oder Nach 20 Sekunden erscheint im Textdisplay “Schale leeren“.
  • Seite 19: Gerätetür Aus- Und Einhängen

    Entkalken abbrechen & Hinweis: Sie müssen nach Abbruch der Entkalkung das Gerät zweimal spülen. Bis zum Ende des zweiten Spülvorgangs wird das Gerät für andere Anwendungen gesperrt. Taste Stop lang drücken, um das Entkalken abzubrechen. Damit keine Entkalkerlösung im Gerät zurückbleibt, müssen Sie nach einem Abbruch zweimal spülen.
  • Seite 20: Gestelle Reinigen

    Gestelle reinigen Gestelle mit Spülmittel und Spülschwamm/Bürste reinigen oder Die Gestelle können Sie zum Reinigen herausnehmen. Gestelle im Geschirrspüler mitreinigen. Gestelle hinten und vorn einhängen und nach hinten schie- Verbrennungsgefahr durch heiße Teile im Garraum! ben, bis sie einrasten. Warten Sie, bis der Garraum abgekühlt ist. Die Gestelle passen jeweils nur auf einer Seite.
  • Seite 21: Garraumlampe Wechseln

    Störung Mögliche Ursache Hinweise/Abhilfe Wassertank entleert sich ohne erkennba- Wassertank wurde nicht richtig geschlos- Deckel schließen, bis er merklich einrastet ren Grund. Verdampferschale läuft über Dichtung im Tankdeckel ist verschmutzt Dichtung reinigen Dichtung im Tankdeckel ist defekt Neuen Wassertank beim Kundendienst besorgen Verdampferschale ist leergekocht, obwohl Wassertank ist nicht richtig eingeschoben Wassertank bis zur Rastung einschieben...
  • Seite 22: Kundendienst

    Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kos- unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. tenlos ist.
  • Seite 23: Menügaren

    Menügaren Gemüse Im Dampf können Sie komplette Menüs ohne Geschmacks- Gemüse in den gelochten Garbehälter geben und in Höhe 3 übertragung gleichzeitig garen. Stellen Sie die Speise mit der einschieben. Den ungelochten Garbehälter darunter auf Höhe 1 längsten Garzeit zuerst in das Gerät und schieben Sie die restli- einschieben.
  • Seite 24: Geflügel Und Fleisch

    Lebensmittel Verhältnis Zubehör Höhe Betriebsart Temperatur in °C Garzeit in Min. Hirse, ganz 1:2,5 ungelocht Dampfgarstufe 25 - 35 Weizen, ganz ungelocht Dampfgarstufe 60 - 70 Klöße gelocht + Dampfgarstufe 20 - 25 ungelocht Geflügel und Fleisch Geflügel Lebensmittel Menge Zubehör Höhe Betriebsart...
  • Seite 25: Suppeneinlagen, Sonstiges

    Suppeneinlagen, Sonstiges Lebensmittel Zubehör Höhe Betriebsart Temperatur in °C Garzeit in Min. Eierstich ungelocht Dampfgarstufe 15 - 20 Grießnockerl gelocht + Dampfgarstufe 90 - 95 7 - 10 ungelocht Hartgekochte Eier gelocht + Dampfgarstufe 10 - 12 (Größe M, max. 1,8 kg) ungelocht Weichgekochte Eier gelocht +...
  • Seite 26: Gärstufe

    Geflügel auftauen Vor dem Auftauen aus der Verpackung nehmen. Die Auftauflüs- sigkeit unbedingt wegkippen. Lebensmittel Menge Zubehör Höhe Temperatur in °C Garzeit in Min. Hähnchenkeulen 0,25 kg gelocht + 45 - 50 55 - 60 ungelocht Beerenobst 0,5 kg gelocht + 50 - 55 15 - 20 ungelocht...
  • Seite 27: Tiefkühlprodukte

    Tiefkühlprodukte Beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung. Die angegebenen Garzeiten gelten für das Einschieben in den kalten Garraum. Lebensmittel Zubehör Höhe Betriebsart Temperatur in °C Garzeit in Min. Teigwaren, frisch, gekühlt* ungelocht Dampfgarstufe 5 - 10 Forelle gelocht + Dampfgarstufe 80 - 100 20 - 25...
  • Seite 28 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000604570* 9000604570 930521...

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