Miele DGC 6860X Gebrauchsanweisung Seite 152

Angaben für Prüfinstitute
Prüfspeisen nach EN 50304 / EN 60350-1
(Backofenbetriebsarten)
Prüfspeise Zubehör
Spritzgebäck 1 Backblech
(7.5.2)
2 Backbleche
1 Backblech
Small cakes 1 Backblech
(7.5.3)
2 Backbleche
Wasserbiskuit 1 Springform
(7.6.1) 26 cm (auf Rost)
Apfelkuchen 1 Springform
(7.6.2) 20 cm (auf Rost)
Industriell herge- Rost
stelltes Weißbrot
(9.2)
Burger Rost auf Univer-
(9.3) salblech
 Einschubebene(n) von unten /  Betriebsart /  Temperatur/Grillstufe /  Garzeit /
 Schnellaufheizen anwählen
 Heißluft plus /  Ober-/Unterhitze /  Kuchen spezial /  Grill groß
* Entnehmen Sie die Backbleche zu unterschiedlichen Zeiten, wenn das Backgut bereits
vor Ablauf der angegebenen Backzeit ausreichend gebräunt ist.
** Der Wert in der Klammer stellt die optimale Garzeit dar.
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 

3

1, 3*

3
2 

1, 3

2
2 

2

2
4  Stufe 3
4  Stufe 3
 **
[°C] [min]
140 36–42
(36)
140 40–46
(41)
140 26–30
(28)
150 30–34
(30)
140 40–45
(45)
180 31–34
(31)
180 22–26
(24)
160 100–110
(105)
160 88–92
(90)
3
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10
 vorheizen
ja nein
ja nein
ja ja
ja nein
ja nein
ja nein
ja ja
ja nein
ja ja
nein 6 Min.
nein 5 Min.