Zwiebeln Dünsten; Speck Auslassen - Miele DGC 6800X Gebrauchs- Und Montageanweisung

Zwiebeln dünsten
Dünsten bedeutet Garen im eigenen
Saft, evtl. unter Zugabe von etwas Fett.
Vorgehensweise
 Zerkleinern Sie die Zwiebeln und ge-
ben Sie sie mit etwas Butter in einen
ungelochten Garbehälter.
 Decken Sie den Garbehälter bzw. das
Geschirr mit einer temperatur- (bis
100 °C) und dampfbeständigen Folie
oder einem Deckel ab.
Einstellungen
Automatikprogramme
beln dünsten
oder
 |
Betriebsarten
Temperatur: 100 °C
Dünstzeit: 4 Minuten
 | |
Spezial Zwie-

Dampfgaren
Spezialanwendungen

Speck auslassen

Der Speck wird nicht gebräunt.
Vorgehensweise
 Geben Sie den Speck (gewürfelt, in
Streifen oder Scheiben) in einen un-
gelochten Garbehälter.
 Decken Sie den Garbehälter mit einer
temperatur- (bis 100 °C) und dampf-
beständigen Folie oder einem Deckel
ab.
Einstellungen
Automatikprogramme
auslassen
oder
 |
Betriebsarten
Temperatur: 100 °C
Zeit: 4 Minuten
 | |
Spezial Speck

Dampfgaren
117