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Miele DGC 6800X Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 138

Dampfgarer mit backofen
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Backen
Backgut
Roggenbrot
Strudelteig
Apfelstrudel
 Temperatur/Grillstufe /  Feuchte /  Backzeit
 Combigaren Heißluft plus /  Combigaren Ober-/Unterhitze /
 Ober-/Unterhitze /  Heißluft plus /  Intensivbacken /  Kuchen spezial /
 Grill groß
* Garraum ohne Backgut vorheizen
** pro Schicht
138
Schritt
Betriebs-
art

1

2
3


1
2

 [°C]
 [%]
210
60
210
0
155–170
0
30
90
190
0
 [min]
6
6
60
7
35–60

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