Miele DGC 6800X Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 136

Backen
Backgut
Hefezopf
Kastenweißbrot
Kräuterbrötchen
Mehrkornbrötchen
Pizza/Pflaumenku-
chen
Schweizer Zopf
Stollen
Streuselkuchen
Süße Brötchen
Vollkornbrot
Weißbrot
136
Schritt Betriebs-
art
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1
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2
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 [°C]  [%]
40 100
50 100
200 50
160–200 0
40 100
50 100
210 50
220 0
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200 0
155 90
210 0
175–205 –
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150 100
130–160 0
30 100
160 90
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40 100
50 100
200 50
200 0
40 100
50 100
210 50
190–215 0
40 100
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170–210 0
 [min]
8
2
10
12
8
4
6
25–50
9
15–25
9
20–30
35
6
45
30
30
30
25
10
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2
10
8–13
8
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4
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