Bosch HMT 8926 Gebrauchsanleitung Seite 108

Steaks
Steaks (échine)
Saucisses à griller
Darnes de poisson
Poisson, entier
p.ex. truite
Brunir
des toasts
Gratiner des toasts
Réglez le bouton rotatif sur la première durée. Retournez les grillades et réglez ensuite la durée pour la 2. face.
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q Pour récupérer le jus de viande, placez la grille
q Pour retournez les morceaux de viande, utilisez
q La viande rouge, p.ex. du b uf, dore plus vite
Quantité Poids
2 3 pièces chacun
env. 200 g
3 4 pièces chacun
env. 120 g
4 6 pièces chacun
env. 150 g
2 3 pièces chacune
env. 150 g
2 3 pièces chacun
env. 150 g
2 4 tranches
2 4 tranches
dans la lèchefrite sur le plateau tournant.
une pince. Si vous piquez la viande avec une
fourchette, elle perdra du jus et sèche.
qu'une viande blanche, comme du veau ou du
porc. Ne vous laissez pas déconcerter. Des
morceaux de grillade de viande blanche ou des
filets de poisson ne sont souvent que légèrement
dorés à la surface, mais à l'intérieur ils sont cuits et
juteux.
Position gril
3
3
3
3
2
3
2/3
Temps en minutes
1. face: env. 15 minutes
2. face: env. 10 15 minutes
1. face: env. 15 minutes
2. face: env. 10 15 minutes
1. face: env. 5 10 minutes
2. face: env. 7 12 minutes
1. face: env. 10 minutes
2. face: env. 8 12 minutes
1. face: env. 10 minutes
2. face: env. 10 15 minutes
1. face: env. 2 3 minutes
2. face: env. 2 3 minutes
Selon la garniture:
env. 5 9 minutes
Remarques
2 3 cm
d'épaisseur
1 2 cm
d'épaisseur
Huiler la grille
au préalable.
Huiler la grille
au préalable.