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V-ZUG CSTXSL60 Bedienungsanleitung Seite 33

Combi-steamer xsl serie
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6 Bedienung
– Falls der Gargutsensor eingesteckt ist, wird die Kerntemperatur ange-
zeigt.*
Mit der Restwärme können die Speisen noch einige Zeit warmgehal-
ten werden. Sobald die Temperatur unter 80 °C fällt, erlöschen sämtli-
che Anzeigen. Falls der Gargutsensor zu diesem Zeitpunkt noch ein-
gesteckt ist, erlöschen die Anzeigen erst beim Ausstecken des Gar-
gutsensors *.
Das Kühlgebläse kann weiterlaufen.
* gilt nur für Geräte, die ab Februar 2016 produziert wurden oder ein Software-
Update erhalten haben.
Bei grifflosen Geräten erlöschen Anzeigen und Sensortasten erst,
wenn der Griff eingefahren werden kann. «
ge angezeigt, auch wenn die Restwärme unter 80 °C fällt.
Bei allen Betriebsarten mit Dampf kann am Ende eine Dampfreduktion stattfin-
den. Während der Dampfreduktion wird für ca. 1 Minute Dampf dosiert aus
dem Garraum an die Umgebung abgegeben. Dadurch wird ein intensives Ent-
weichen von Dampf beim Öffnen der Gerätetür vermieden; sie kann jedoch je-
derzeit geöffnet werden.
Gargut entnehmen
Verbrennungsgefahr!
Beim Öffnen der Gerätetür kann heisse Luft bzw. heisser Dampf aus
dem Garraum entweichen.
Das Zubehör ist heiss. Benutzen Sie Schutzhandschuhe oder
Topflappen.
▸ Fertiges Gargut aus Garraum nehmen.
▸ Kondensat und Lebensmittel-Bestandteile im Garraum – nach jedem Gar-
vorgang mit Dampf – vollständig entfernen.
▸ Wasserrückstände und Verschmutzungen mit einem weichen Lappen auswi-
schen, um Korrosion und Geruchsbildung zu vermeiden.
▸ Gerätetür in Raststellung offen lassen, bis der Garraum abgekühlt und tro-
cken ist.
Restwärme» wird solan-
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Cstxsl60y

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