Backofen-Funktionen - Electrolux EVY9741AAX Benutzerhandbuch

6.1 Backofenfunktionen
Backofenfunktion
1 Vital-Dampf
2 Intervall Plus
3
4 ÖKO Dampf
5 Feuchte Heiß-
6
7
8
9 Warmhalten
10
11
12 Heißluftgrillen
13 Ober-/Unter-
Anwendung
Für Gemüse, Fisch, Kartoffeln, Reis, Teigwaren
oder besondere Beilagen.
Für Gerichte mit einem hohen Feuchtigkeitsge-
halt, zum Pochieren von Fisch und für Zuberei-
tung von Eierstich und Terrinen.
Intervall- Zum Backen von Brot und Braten von großen
Dampf Fleischstücken und zum Aufwärmen von ge-
kühlten und gefrorenen Speisen.
Zur Optimierung des Energieverbrauchs wäh-
rend des Garvorgangs. Sie müssen jedoch zu-
erst die Gardauer festlegen. Mehr Informationen
zu den empfohlenen Einstellungen finden Sie in
den Gartabellen der entsprechenden Ofenfunkti-
on.
Zum energiesparenden Backen und Garen von
luft überwiegend trockenem Gebäck sowie zum Ba-
cken in Formen auf einer Ebene.
Bio-Garen Zum Braten von sehr magerem und zartem Gar-
gut.
Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden
und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Auftauen Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel.
Zum Warmhalten von bereits gekochten Gerich-
ten.
Grillstufe 1 Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des
Rostes. Zum Toasten.
Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren
Mengen. Zum Toasten.
Zum Braten größerer Fleischstücke oder von
Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Zum Backen und Braten auf einer Einschubebe-
hitze ne.
DEUTSCH 11