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Beurer PM 40 Gebrauchsanleitung Seite 89

Inhaltsverzeichnis

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Fonction Enregistrement et Somme
Tous les éléments calculés des aliments pesés peuvent être additionnés dans la mémoire de la balance après
saisie du code du produit alimentaire.
Appuyez à cet effet sur la touche « M+ » après le pesage et la saisie du code du produit alimentaire afin d'en-
registrer les valeurs calculées par la balance. Un long bip signale la fin de l'enregistrement.
Pour appeler les valeurs mémorisées, appuyez sur la touche « MR » puis sur les touches des substances nutri-
tives. La somme de toutes les valeurs déjà enregistrées s'affiche désormais pour chaque substance nutritive.
Sur l'écran en haut à droite, s'affiche le nombre des emplacements de mémoire occupés, c'est-à-dire le nom-
bre des aliments enregistrés.
Si aucune touche n'est enfoncée en l'espace de 5 secondes, la balance passe automatiquement à la fonction
de pesée.
Pour calculer par exemple de façon précise l'apport calorique de la journée, commencez par effacer les valeurs
mémorisées de la veille avant de peser les premiers aliments. Appuyez sur la touche « MC ». En procédant
comme indiqué ci-dessus, enregistrez tous les aliments dans la balance pour toute la journée. Vous pouvez
les rappeler en fin de journée au moyen de la touche « MR » et des touches des substances nutritives.
Dans la mémoire, vous pouvez additionner les aliments tant que les sommes des valeurs alimentaires indivi-
duelles ne dépassent pas la capacité maximale de l'affichage à cinq chiffres (99999 kJ par exemple). Dans ce
cas, l'icône de la mémoire, « M », clignote.
Grâce à l'effacement régulier de la mémoire, les dépassements de capacité sont très rares.
Exemple pour la fonction Somme :
Mémoire 1 :
Cal
kJ
EG
Chol
Hydrates de carbone
5
22
0,4
0,5 mg
0,5 mg
Mémoire 2 :
Cal
kJ
EG
Chol
Hydrates de carbone
8
35,2
0,3
1,9 mg
1,5 mg
Mémoire 3 :
Cal
kJ
EG
Chol
Hydrates de carbone
9
39,6
0,2
0,4 mg
0,5 mg
En appuyant sur la touche MR, vous obtenez la somme des valeurs individuelles :
Cal
kJ
EG
Chol
Hydrates de carbone
22
96,8
0,9
2,8 mg
2,5 mg
Lipides
Poids
0,7 g
33 g
Lipides
Poids
2,7 g
123 g
Lipides
Poids
0 g
232 g
Lipides
Poids
3,4 g
388 g
22
3.4 Liste des aliments
044
Lait et produits laitiers
44 Tilsiter 45 %
001
045
1
Lait complet à 3,5 % de matières grasses
45 Fromage à pâte cuite (Bonbel) 50 %
2
002
Lait demi-écrémé (1,5 % de matières
046
46 Fromage bleu 50 %
grasses)
047
47 Gorgonzola
003
3
Lait écrémé (0,3% de matières grasses)
48 Roquefort
048
004
049
4
Lait condensé (7,5 % de matières grasses)
49 Brie 50 %
005
050
5
Lait condensé (10 % de matières grasses
50 Ricotta
006
051
6
Crème (10 % de matières grasses)
51
Fromage frais 50 %
007
052
7
Crème fouettée (30 % de matières grasses)
52 Fromage frais double crème 60 %
008
053
8
Crème aigre
53 Caillé (cottage cheese) 20 %
009
054
9
Crème fraîche 30 %
54 Mozzarella
010
10
Crème fraîche 40 %
011
11
Babeurre
Oeufs
012
055
12 Lactosérum, doux
55 Oeuf de poule (entier)
013
056
13 Lait fermenté 3,5 %
56 Jaune d'oeuf
014
057
14 Kéfir de lait 3,5 %
57 Blanc d'oeuf
015
15 Yoghourt aux fruits, allégé
016
16 Yoghourt aux fruits, maigre
Graisses, huiles et margarine
17 Yoghourt aux fruits, complet
017
058
58 Beurre
018
059
18 Yoghourt maigre 0,3 %
59 Lard
019
060
19 Yoghourt 1,5 - 1,8 %
60 Huiles végétales, par ex. huile de tournesol
020
061
20 Yoghourt, 3,5 %
61
Margarine
021
062
21
Ricotta à 20 % de matières grasses
62 Margarine de régime
022
063
22 Caillebotte à 20 % de matières grasses
63 Margarine à teneur réduite en matières
023
23 Caillebotte à 40 % de matières grasses
grasses
024
24 Fromage blanc allégé
Viande et produits à base de viande
064
Fromage
64 Veau, muscle
025
065
25 Camembert 30 %
65 Viande de veau, épaule
026
066
26 Camembert 45 %
66 Veau, filet
27 Camembert 60 %
027
067
67 Veau, gigot
28 Limbourg 20 %
028
68 Veau, côtelette
068
029
29 Limbourg 40 %
69 Veau, foie
069
030
070
30 Romadour 30 %
70
Veau, rognon
031
071
31
Fromage de lait caillé
71
Veau, ris
032
072
32 Fromage à tartiner 45 %
72 Viande de boeuf, queue
033
073
33 Provolone
73 Viande de boeuf, poitrine
034
074
34 Münster 45 %
74 Viande de boeuf, surlonge
035
075
35 Bel Paese
75 Boeuf, filet
036
076
36 Feta 45 %
76 Viande de boeuf, muscle
037
077
37 Chester 50 %
77 Viande de boeuf, aloyau
038
078
38 Emmental 45 %
78 Viande de boeuf, cuisse
039
079
39 Gruyère
79 Viande de boeuf (rôti)
040
080
40 Parmesan
80 Viande de boeuf, collier
41
041
Edam 40 %
81
081
Viande de boeuf, aiguillette
042
42 Gouda 45 %
82 Viande de boeuf, tatare
082
043
43 Tilsiter 30 %
083
83 Boeuf, porc haché
084
84 Langue de boeuf
085
85 Foie de boeuf
086
86 Porc, épaule
087
87 Porc, jambon
088
88 Porc, côtelette
089
89 Cou de porc
090
90 Viande de porc, muscle (escalope)
091
91
Ventre de porc
092
92 Filet de porc
093
93 Viande hâchée de porc
094
94 Langue de porc
095
95 Lard, lavé
096
96 Agneau
097
97 Viande de mouton, cuisse/gigot
098
98 Viande de mouton, poitrine
099
99 Viande de mouton, aloyau
100 Viandes fumées
101 Saucisson
102 Boudin
103 Saucisse à réchauffer à l'eau
104 Cervelas
105 Saucisse à bouillir
106 Saucisse de viande
107 Saucisse de Francfort
108 Saucisson de Bologne
109 Saucisse fumée
110 Pâté de foie
111 Saucisson de Lyon
112 Saucisse à tartiner
113 Saucisse de veau
114 Plockwurst
115 Saucisse de Vienne
116 Corned-beef
117 Jambon cuit
118 Jambon cru, fumé
119 Porc fumé
120 Pain de viande/foie
121 Saucisse de foie
122 Mortadelle
123 Salami
Volailles et gibier
124 Lapin
125 Chevreuil, cuissot
126 Chevreuil, dos
127 Canard
128 Faisan
23

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