Ihr Neues Gerät; Bedienfeld; Heizarten - Bosch HBC36D7B4 Gebrauchsanleitung

Ihr neues Gerät
In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über
das Bedienfeld
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die Heizarten
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den Garraum
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das Zubehör
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die automatische Kalibrierung
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Bedienfeld

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Bedienelement
Hauptschalter
Menütasten
Navigationstasten
Drehwähler
Funktionstasten
Taste Start/Pause

Heizarten

Mit Taste können Sie unterschiedliche Anwendungen für Ihr
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Gerät einstellen.
Heizart
Heißluft
Dämpfen
Kombibetrieb
Regenerieren
Gehenlassen
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5HLQLJXQJ
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Verwendung
Gerät ein- und ausschalten
%
Heizart wählen
å
Programm wählen (siehe Kapitel: Programmautomatik)
`
Reinigungshilfe und Entkalken wählen (siehe Kapitel: Pflege und Reinigung)
r
Zwischen den Zeilen im Display wechseln. Änderungen werden dabei gespeichert
XY
Werte für Uhrzeit, Dauer, Gewicht etc. ändern.
Drücken Sie auf den Drehwähler, um ihn ein- und auszurasten
Memory speichern und aufrufen (siehe Kapitel: Memory)
f
Beleuchtung ein- und ausschalten
B
Eingeschaltetes Gerät: Aktuelle Informationen abfragen
°
Ausgeschaltetes Gerät: Grundeinstellungen wählen (siehe Kapitel: Grundeinstellungen)
Zeitfunktion wählen (siehe Kapitel: Zeitfunktionen)
0
Kindersicherung ein- und ausschalten (siehe Kapitel: Kindersicherung)
D
Kurz drücken: Garbetrieb starten und unterbrechen (Pause)
n
Lang drücken: Garbetrieb beenden
Anwendung
30 - 230 °C Für feuchte Kuchen, Biskuit, Schmorbraten.
Ein Ventilator an der Rückwand verteilt die Wärme gleichmäßig im Garraum
35 - 100 °C Für Gemüse, Fisch, Beilagen, zum Entsaften von Obst und zum Blanchieren
120 - 230 °C Für Fleisch, Aufläufe und Gebäck.
Heißluft und Dampf werden dabei kombiniert
100 - 180 °C Für Tellergerichte und Backwaren.
Gegartes wird schonend wieder erwärmt. Durch den zugeführten Dampf trocknen die
Speisen nicht aus
35 - 50 °C Für Hefeteig und Sauerteig.
Der Teig geht deutlich schneller auf als bei Raumtemperatur. Heißluft und Dampf werden
kombiniert, so trocknet die Teigoberfläche nicht aus
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