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Ihr neues Gerät
In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über
das Bedienfeld
■
die Heizarten
■
die automatische Kalibrierung
■
Bedienfeld
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Bedienelement
Betriebsartenwähler
Funktionstasten
Temperaturwähler
Taste Start/Pause
Versenkbare Bedienknebel
Die Betriebsarten- und Temperaturwähler sind versenkbar. Zum
Betriebsarten
Mit dem Betriebsartenwähler können Sie unterschiedliche
Anwendungen für Ihr Gerät einstellen.
Betriebsart
5
Heißluft
è
Dämpfen
å
Kombibetrieb
ã
Regenerieren
È
Reinigungshilfe
r
Entkalken
`
Programmautomatik
6
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Verwendung
!
Gerät ein- und ausschalten
Betriebsart wählen
0
Kurz drücken: Zeitfunktion wählen (siehe Kapitel: Zeitfunktionen)
Lang drücken bei ausgeschaltetem Gerät: Grundeinstellungen wählen
(siehe Kapitel: Grundeinstellungen)
f
Gewicht des Garguts für ein Programm wählen (siehe Kapitel: Programmautomatik)
D
Kindersicherung ein- und ausschalten (siehe Kapitel: Kindersicherung)
A @
Werte für Uhrzeit, Dauer, Gewicht etc. ändern
t
Temperatur wählen
n
Kurz drücken: Garbetrieb starten und unterbrechen (Pause)
Lang drücken: Garbetrieb beenden
Anwendung
30 - 230 °C
Für feuchte Kuchen, Biskuit, Schmorbraten.
Ein Ventilator an der Rückwand verteilt die Wärme gleichmäßig im Garraum
35 - 100 °C
Für Gemüse, Fisch, Beilagen, zum Entsaften von Obst und zum Blanchieren.
Zum Gehenlassen von Teig (bei 35 °C).
Die Speisen sind vollständig von Dampf umgeben
120 - 230 °C
Für Fleisch, Aufläufe und Gebäck.
Heißluft und Dampf werden dabei kombiniert
100 - 180 °C
Für Tellergerichte und Backwaren.
Gegartes wird schonend wieder erwärmt. Durch den zugeführten Dampf trocknen
die Speisen nicht aus
Erleichtert das Reinigen des Garraums (siehe Kapitel: Reinigungshilfe)
Zum Entkalken des Wassersystems und der Verdampferschale
(siehe Kapitel: Entkalken)
Programm wählen (siehe Kapitel: Programmautomatik)
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Ein- und Ausrasten drücken Sie auf den jeweiligen Bedienkne-
bel.
7DVWH 6WDUW3DXVH
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