Funktion; Überhitzungsfunktion - Falcon 900 Deluxe Gebrauchsanleitung

Niedrige Temperatur//Einstellung für das
Kochen auf kleiner Flamme, L1/L2
Jeder Kochbereich verfügt über zwei Einstellungen zum
Kochen bei niedrigen Temperaturen:
L1 wird eine Temperatur von ca. 40 °C beibehalten – ideal
•
zum langsamen Schmelzen von Butter oder Schokolade.
L2 wird eine Temperatur von ca. 90 °C beibehalten –
•
ideal zum Sieden (bringen Sie die Pfanne zum Kochen
und wählen Sie dann L2, um Suppen, Soßen, Eintöpfe
etc. optimal sieden zu lassen).
Diese Einstellung kann maximal 2 Stunden genutzt
werden, nach denen sich die Kochplatte automatisch
ausschalten wird. Wenn erforderlich, können Sie die
Niedrigtemperaturfunktion sofort neu starten, indem Sie
erneut L1 oder L2 drücken.
Um die Hitze zu erhöhen, einfach den Bedienknopf auf
die gewünschte Stufe drehen. Die maximale Dauer für alle
anderen Leistungspegel wird in Tabelle 2-3 aufgeführt.
Energieverstärkungseinstellung, P
Alle Induktionskochzonen haben eine
Energieverstärkungsfunktion, die eingeschaltet wird, indem
der Regler im Uhrzeigersinn gedreht wird, bis [P ] in der
Bedienfeldanzeige zu sehen ist.
Mit der Energieverstärkung wird zusätzliche Leistung für jede
Kochzone zur Verfügung gestellt. Dies ist nützlich, um einen
großen Topf mit Wasser schnell zum Kochen zu bringen.
Die Energieverstärkungsfunktion arbeitet maximal
10 Minuten für jede Zone, danach wird die Energie
automatisch auf die Einstellung 9 verringert.
Bei Verwendung der Energieverstärkungsfunktion werden die
Kochzonen paarweise miteinander verbunden.
Die Felder A und B und die Felder D und E gehören
zusammen (Abb.2-8). Das Feld C in der Mitte funktioniert
unabhängig von den anderen Feldern, ungeachtet dessen,
wofür die anderen Kochfelder verwendet werden.
Dies bedeutet, dass die Temperatur auf Feld A etwas
verringert wird, wenn Feld A mit Temperatur-Boost
verwendet wird und anschließend Feld B auch auf
Temperatur-Boost geschaltet wird. Das Feld, das zuletzt auf
Power-Boost gestellt wurde, hat Vorrang. Felder D und E
funktionieren auf die gleiche Weise.
Dies ist eine integrierte Sicherheitsvorrichtung.
n n
Die Energieverstärkungsfunktion kann durch Drehen des
Reglers auf eine niedrigere Einstellung ausgeschaltet werden.
Überhitzungsfunktion
Diese Funktion erkennt, wenn die Temperatur des Topfes
schnell ansteigt und ihre Wirkung besteht darin, eine sichere
Topftemperaturstufe aufrecht zu erhalten. Sie sollte die
normale Kochfunktion auf keine Weise beeinträchtigen.
Bitte denken Sie daran, das Kochfeld nicht
n n
unbeaufsichtigt zu lassen. Es sollte darauf geachtet
werden, nicht das gesamte Wasser im Kochgeschirr
verkochen zu lassen.
A & B stehen
A
B

Funktion

Verwendungszweck
Auftauen kleiner Nahrungsmittel im Ofen
Auftauen
ohne Hitze
Eine vollwertige Garfunktion,
Heißluftbacken
gleichmäßige Wärme rundum;
hervorragend zum Backen geeignet
Grillen von Fleisch und Fisch bei
Grillen mit Heißluft
geschlossener Tür
Eine vollwertige Garfunktion, gut geeignet
Umluft
für Braten und Backen
Eine vollwertige Garfunktion für das
Ober-/Unterhitze
Braten und Backen in der unteren
Backofenhälfte
Zum Bräunen und Erzeugen einer Kruste
Bräunungselement
auf Gerichten mit Käsehaube
Zum Krustigmachen des Bodens von
Unterhitze
Quiche, Pizza oder Gebäck
7
D & E stehen
D
C
E
Tabelle 2-4
Deutsch
Abb.2-8