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Grilltabelle
Die Angaben für die empfohlene Betriebsart sind fett gedruckt.
Heizen Sie den Oberhitze-/Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Tür
vor, wenn nicht anders angegeben.
Wenden Sie das Grillgut möglichst nach der Hälfte der Zeit.
Prüfen Sie das Grillgut nach der kürzeren Zeit.
Grillgericht
Flaches Grillgut
Rindersteaks
1)
Beefburger
Schaschlik
Geflügelspieße
Nackensteaks
Leber
Frikadellen
Bratwurst
Fischfilet
Forellen
1) 2)
Toast
Hawaii-Toast
Tomaten
Pfirsiche
Grillgut mit größerem Durchmesser
Hähnchen, ca. 1,2 kg
Schweinshaxe, ca. 1 kg
Roastbeef, Rinderfilet, ca. 1 kg
Y Grill / \ Umluftgrill / µ Ebene / 6 Temperatur / + Grillzeit
1) Die Einstellungen gelten bei Verwendung der Betriebsart Grill Y auch für Vorgaben
nach EN 60350.
2) Heizen Sie den Oberhitze-/Grillheizkörper nicht vor.
3) Wenn Sie in Ebene 4 grillen, schieben Sie nur den Rost in dieser Ebene ein und das Uni-
versalblech samt Grill- & Bratblech (falls vorhanden) in Ebene 1.
4) Verwenden Sie Ebene 2 bei der Betriebsart Umluftgrill \.
Y
µ
6
[°C]
3)
Y
4
3)
Y
4
3)
4
240
3)
4
240
3)
Y
4
3)
Y
4
3)
Y
4
3)
Y
3/4
3)
Y
3/4
3)
Y
3/4
Y
3
Y
3
Y
3
Y
3
4)
1
240
1
–
1
–
Grillen
\
+
6
[min]
[°C]
10–16
220
18–27
–
25–30
220
20–25
200
12–18
220
8–12
220
14–20
220
10–15
220
12–16
220
16–20
220
4–8
–
7–9
220
6–8
220
6–8
220
60–70
200
–
200
–
250
+
[min]
20–25
–
16–20
23–27
23–27
12–15
18–22
9–13
13–18
20–25
–
5–8
8–10
15–20
60–70
95–100
25–35
65
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