Miele H 5140 EP Gebrauchs- Und Montageanweisung
Herd/backofen
Inhaltsverzeichnis
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Verwandte Anleitungen für Miele H 5140 EP
Inhaltszusammenfassung für Miele H 5140 EP
- Seite 1 Gebrauchs- und Montageanweisung Herd H 5140 EP, H 5240 EP Backofen H 5140 BP, H 5240 BP de - DE Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
H 5140 EP, H 5240 EP ........ - Seite 3 Inhalt Vorschlagstemperatur ..........26 Temperatur ändern .
- Seite 4 Inhalt Tipps ............45 Grilltabelle .
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Seite 5: Bestimmungsgemäße Verwendung
Sicherheitshinweise und Warnungen Personen, die aufgrund ihrer physi- Dieser Herd/Backofen entspricht schen, sensorischen oder geistigen Fä- den vorgeschriebenen Sicherheits- higkeiten oder ihrer Unerfahrenheit bestimmungen. Ein unsachgemäßer oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, Gebrauch kann jedoch zu Schäden den Herd/Backofen sicher zu bedienen, an Personen und Sachen führen. -
Seite 6: Technische Sicherheit
Sicherheitshinweise und Warnungen Technische Sicherheit Vergleichen Sie vor dem Anschlie- ßen des Herdes/Backofens unbedingt Installations- und Wartungsarbeiten die Anschlussdaten (Spannung und sowie Reparaturen dürfen nur vom Her- Frequenz) auf dem Typenschild mit de- steller autorisierte Fachkräfte durchfüh- nen des Elektronetzes. ren. -
Seite 7: Sachgemäßer Gebrauch
Halten Sie bei den Betriebsarten "Grill Y", "Grill klein Z" und "Umluft- Defekte Bauteile dürfen nur gegen grill \" die empfohlenen Grillzeiten Miele Original-Ersatzteile ausgetauscht ein. Zu lange Grillzeiten führen zum werden. Nur bei diesen Teilen gewähr- Austrocknen und eventuell zur Selbst- leistet der Hersteller, dass sie die Si- entzündung des Grillgutes. - Seite 8 Sicherheitshinweise und Warnungen Zur Zubereitung von Lebensmitteln Legen Sie nie den Garraumboden werden vielfach alkoholische Getränke mit Alu-Folie aus bei "Ober-Unterhit - ze V"/"Unterhitze X"/"Intensivba - verwendet. cken O"/"Schnellaufheizen S". Der Alkohol verdampft durch die hohen Temperaturen. Durch den entstehenden Wärmestau Beachten Sie, dass der Dampf sich un- kann das Email reißen oder abplatzen.
- Seite 9 Zubehörteile dürfen nur dann an- Anderes Kunststoffgeschirr schmilzt bei oder eingebaut werden, wenn sie aus- hohen Temperaturen. Der Herd/Back- drücklich von Miele freigegeben sind. ofen kann beschädigt werden. Werden andere Teile an- oder einge- Kochen Sie keine Dosen im Back- baut, gehen Ansprüche aus Garantie,...
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Seite 10: Ihr Beitrag Zum Umweltschutz
Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportver- Entsorgung des Altgerätes packung Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Die Verpackung schützt das Gerät vor rialien. Sie enthalten aber auch schädli- Transportschäden. Die Verpackungs- che Stoffe, die für ihre Funktion und Si- materialien sind nach umweltverträgli- cherheit notwendig waren. -
Seite 11: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung H 5140 EP, H 5240 EP a Kochzonenknebel links hinten und vorn, in Nullstellung versenkbar b Betriebsartenwähler *, in Nullstellung versenkbar c Display d Sensortasten V, OK, W, N e Temperaturwähler, versenkbar f Kochzonenknebel rechts vorn und hinten, in Nullstellung versenkbar g Türverriegelung für den Pyrolysebetrieb... -
Seite 12: H 5140 Ep, H 5240 Ep
Gerätebeschreibung H 5140 BP, H 5240 BP a Betriebsartenwähler *, in Nullstellung versenkbar b Display c Sensortasten V, OK, W, N d Temperaturwähler, versenkbar e Türverriegelung für den Pyrolysebetrieb f Oberhitze-/Grillheizkörper g Rückwand mit Ansaugöffnung für das Gebläse h Aufnahmegitter mit fünf Einschubebenen i Tür * je nach Modell... -
Seite 13: Ausstattung
Ausstattung Backofensteuerung Kühlgebläse Die Backofensteuerung ermöglicht ne- Bei jedem Garvorgang wird automa- ben der Nutzung der verschiedenen tisch das Kühlgebläse eingeschaltet. Betriebsarten zum Backen, Braten und Es sorgt dafür, dass die heiße Gar- Grillen auch raumluft mit kalter Raumluft gemischt und abgekühlt wird, bevor sie zwischen –... -
Seite 14: Sicherheitseinrichtungen
Reinigung. hör aufgeführt. Auch die FlexiClip-Vollauszüge sind Weiteres Zubehör erhalten Sie über den PerfectClean-veredelt. Die Veredelung Miele Fachhandel oder den Kunden- erzeugt einen optischen Effekt, der die dienst, siehe Kapitel "Nachkaufbares Oberfläche schillernd erscheinen lässt. Zubehör". Bitte beachten Sie die Hinweise im Ka-... -
Seite 15: Durchlüftete Tür
Ausstattung Backblech, Universalblech und Rost FlexiClip-Vollauszüge mit Ausziehschutz Die FlexiClip-Vollauszüge können in je- der Einschubebene befestigt und voll- ständig aus dem Garraum herausgezo- gen werden. Schieben Sie die Vollauszüge voll- ständig ein, bevor Sie die Bleche Backblech, Universalblech und Rost oder den Rost einsetzen. -
Seite 16: Flexiclip-Vollauszüge
Ausstattung FlexiClip-Vollauszüge einbauen Die Vollauszüge werden zwischen den beiden Streben einer Einschubebene befestigt. Der Vollauszug mit dem Miele-Schrift- zug wird rechts eingebaut. Ziehen Sie die Vollauszüge beim ^ Wenn Sie die FlexiClip-Vollauszüge Einbau nicht auseinander. herausnehmen wollen, um sie auf ei-... -
Seite 17: Kochfeld
Ausstattung Kochfeld Die Bedienung und den Einbau ent- nehmen Sie bitte der separaten Ge- brauchs- und Montageanweisung für das Kochfeld. Kochzonenknebel Die Kochzonen werden über die zuge- ordneten Kochzonenknebel angesteu- ert. Der Einstellbereich (1 bis 12) ist aufgedruckt. Alle Kochzonenknebel sind in Nullstel- lung durch Druck versenkbar. -
Seite 18: Bedienelemente
Bedienelemente Betriebsartenwähler Mit dem linken Wähler wählen Sie die Betriebsart aus. Sie können ihn rechts- oder linksherum drehen. Er ist in Nullstellung durch Druck versenkbar. Schnellaufheizen Heißluft plus Umluftgrill Intensivbacken Auftauen Ober-Unterhitze Unterhitze Grill Grill klein Pyrolyse: Reinigungsfunktion Beleuchtung: Die Garraumbeleuchtung kann separat eingeschaltet werden, z. B. zum Reinigen. -
Seite 19: Temperaturwähler
Bedienelemente Temperaturwähler Mit dem rechten Wähler V 6 W stellen Sie die Temperatur ein. Sie können ihn rechts- oder linksherum drehen. Er ist in jeder Position durch Druck versenkbar. Sensortasten Unter dem Display befinden sich Sensortasten, die auf Fingerkontakt reagieren. Jede Berührung wird mit einem Tastenton bestätigt. -
Seite 20: Symbole Im Display
Bedienelemente Symbole im Display I2:00 Œ Š N m T S 0 Je nach Position des Betriebsartenwählers und/oder Betätigung einer Sensortaste erscheinen: Position des Be- Symbole Funktion/Bedeutung triebsartenwählers Tageszeit Inbetriebnahmesperre (nur bei B-Modellen) Œ Betriebsart (außer Temperaturkontrolle Beleuchtung) Temperatur Tageszeit T und h Dauer Ende... -
Seite 21: Dreieck V Im Display
Bedienelemente Dreieck V im Display m T S Wird eine der Sensortasten berührt, leuchten je nach Stellung des Betriebs- artenwählers im Display die Symbole der Funktionen auf, die Sie eingeben können. Berühren Sie die Sensortaste V oder W so oft, bis das Dreieck V unter dem Symbol der gewünschten Funktion steht. -
Seite 22: Betriebsarten
Betriebsarten Für die Zubereitung unterschiedlichster Rezepte stehen verschiedene Betriebsar- ten zur Verfügung. Betriebsarten Anmerkungen V Ober-Unter- – Zum Backen und Braten von traditionellen Rezepten. hitze – Zum Zubereiten von Soufflés. – Stellen Sie bei der Zubereitung älterer Rezepte zur optima- len Nutzung Ihres Gerätes die Temperatur um 10°... - Seite 23 Betriebsarten Betriebsarten Anmerkungen S Schnellauf- – Zum Vorheizen des Garraumes. heizen Anschließend muss die gewünschte Betriebsart eingestellt werden. U Heißluft plus – Zum Backen und Braten. – In mehreren Einschubebenen kann gleichzeitig gegart werden. – Die Temperatureinstellung ist niedriger als bei "Ober-Un- terhitze V", da die Wärme durch den Luftstrom sofort das Gargut erreicht.
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Seite 24: Inbetriebnahme
Inbetriebnahme Bei einem Netzausfall speichert das Bevor Sie das Gerät in Betrieb neh- Gerät die aktuelle Tageszeit für ca. men können, müssen Sie zuerst 24 Stunden, danach erscheint wie bei – die Bedienelemente durch der Erstinbetriebnahme "i2:00". Druck hervorholen, falls sie Nach Netzrückkehr blinkt die Tageszeit versenkt sind. -
Seite 25: Gerät Reinigen Und Erstes Aufheizen
Inbetriebnahme Gerät reinigen und erstes Sobald die Eingabe übernommen wurde, startet die Garraumbeheizung. Aufheizen ^ Heizen Sie das leere Gerät mindes- Entfernen Sie tens eine Stunde. – eventuell vorhandene Aufkleber. – eventuell vorhandene Schutz- Sorgen Sie während dieser Zeit für folie von der Gerätefront. -
Seite 26: Bedienung Backofen
Bedienung Backofen Einfache Nutzung Kühlgebläse ^ Das Gargut in den Garraum geben. Nach einem Garvorgang bleibt das Kühlgebläse noch eine Weile einge- ^ Die gewünschte Betriebsart (z. B. schaltet, damit sich keine Luftfeuchtig- "Heißluft plus U") wählen. keit im Garraum, an der Bedienblende Im Display erscheinen: oder am Umbauschrank niederschla- gen kann. -
Seite 27: Temperatur Ändern
Bedienung Backofen Vorheizen Temperatur ändern Entspricht die Vorschlagstemperatur Die meisten Gerichte können Sie in den nicht Ihren Rezeptangaben, können Sie kalten Garraum setzen, um die Wärme sie mit dem Temperaturwähler im ange- schon während der Aufheizphase zu gebenen Bereich in 5°-Schritten ändern. nutzen. -
Seite 28: Garvorgänge Automatisch Ein- Und Ausschalten
Bedienung Backofen Garvorgänge automatisch ein- Dauer eingeben und ausschalten ^ Das Gargut in den Garraum geben. Neben der einfachen Nutzung des Ge- ^ Betriebsart und Temperatur wählen. rätes können Sie Garvorgänge automa- Garraumbeheizung, Beleuchtung und tisch aus oder ein- und ausschalten las- Kühlgebläse werden eingeschaltet. -
Seite 29: Dauer Eingeben Und Ende Verschieben
Bedienung Backofen Dauer eingeben und Ende ver- Nun das Ende verschieben: schieben I2:I5 Œ Um einen Garvorgang automatisch ein- und auszuschalten, müssen Sie die Dauer und das Ende eingeben. m T S Hierzu ein Beispiel: Die aktuelle Tageszeit ist 10:45 Uhr; ein Braten mit einer Garzeit von 90 Min. -
Seite 30: Ende Eines Garvorganges
Bedienung Backofen Ende eines Garvorganges Eingegebene Zeiten überprüfen und ändern Nach Ablauf der Dauer Zeiten, die für einen Garvorgang einge- – schaltet sich die Garraumbeheizung geben wurden, können Sie jederzeit automatisch aus. überprüfen oder ändern, indem Sie die – bleibt das Kühlgebläse in Betrieb. entsprechende Funktion mit der Sen- sortaste V oder W aufrufen. -
Seite 31: Kurzzeit Eingeben
Kurzzeitwecker (Eieruhr) Eine Kurzzeit können Sie zum Überwa- Nach Ablauf der Kurzzeit chen separater Vorgänge, z. B. zum – blinkt das Symbol N. Eierkochen, eingeben. – ertönt ein Signal, wenn der Signalton Die maximale Kurzzeit beträgt 59 Minu- eingeschaltet ist (siehe Kapitel "Ein- ten und 55 Sekunden. -
Seite 32: Einstellungen
Einstellungen % Werkseitig wurden für Ihr Gerät Einstellungen vorgegeben. Sie können Alternativen wählen, in dem Sie den Status "s" einer Einstellung "P" ver- ändern (siehe Tabelle). Einstellung Status (* Werkeinstellung) Die Tageszeitanzeige ist ausgeschaltet. Das Display erscheint dunkel, wenn der Betriebsarten- Tageszeitan- wähler in Position "0"... -
Seite 33: Status Einer Einstellung Verändern
Einstellungen % Status einer Einstellung verändern ^ "%" wählen. Im Display erscheint "P I". ^ Die Sensortaste V oder W so oft drü- cken, bis die gewünschte Ziffer im Display erscheint. ^ Die Sensortaste OK drücken. Im Display erscheint der aktuelle Status "S"... -
Seite 34: Inbetriebnahmesperre
Inbetriebnahmesperre B-Modelle verfügen über eine Inbe- triebnahmesperre 0. Nach einem Netzausfall bleibt die Inbetriebnahmesperre eingeschal- Sie verhindert das unerwünschte Ein- tet. schalten des Backofens. ^ Den Betriebsartenwähler auf "0" dre- hen. ^ Die Sensortaste W so oft drücken, bis das Dreieck V unter dem Symbol 0 steht. -
Seite 35: Backform
Hinweise zum Backen Backpapier Beachten Sie die in den Backtabel- Backblech und Universalblech müs- len angegebenen Temperaturberei- sen aufgrund der Antihafteigenschaften che, Einschubebenen und Zeitspan- ihrer PerfectClean-veredelten Oberflä- nen. Dabei sind verschiedene Back- che vor dem Backen nicht eingefettet formen, Teigmengen und Backge- oder mit Backpapier belegt werden. -
Seite 36: Hinweise Zu Tabellenangaben
Hinweise zum Backen Hinweise zu Tabellenangaben Tiefkühlprodukte Wählen Sie bei der Zubereitung von Temperatur, Backzeit Tiefkühl-Kuchen, -Pizza oder -Ba- guettes die niedrigste der auf der Ver- Eine schonende Zubereitung und gleichmäßige Bräunung erreichen Sie packung angegebenen Temperaturen. bei Kuchen und Gebäcken, wenn Sie Backen Sie diese Gerichte auf dem Rost mit aufgelegtem Backpapier. -
Seite 37: Backtabellen
Backtabellen Heißluft plus Temperatur Empfohlene Zeit Kuchen / Gebäck in °C Einschubebene in Min. Rührteig Sandkuchen, Rehrücken 150 – 170 60 – 70 Napfkuchen 150 – 170 65 – 80 Rührkuchen (Blech) 150 – 170 25 – 40 Marmor-, Nusskuchen (Form) 150 –... -
Seite 38: Ober-Unterhitze
Backtabellen Ober-Unterhitze Temperatur Empfohlene Zeit Kuchen / Gebäck in °C Einschubebene in Min. Rührteig Sandkuchen, Rehrücken 150 – 170 60 – 70 Napfkuchen 170 – 190 65 – 80 Rührkuchen (Blech) 170 – 190 25 – 40 Marmor-, Nusskuchen (Form) 150 –... -
Seite 39: Intensivbacken
Backtabellen Intensivbacken Speziell geeignet für – Kuchen mit feuchtem Belag, z. B. Pflaumenkuchen, Quiche Lorraine. – Kuchen mit Guss ohne vorher abgebackenen Boden, z. B. Obstwähe. Temperatur Empfohlene Zeit Kuchen / Gebäck in °C Einschubebene in Min. Rührteig Obstkuchen mit Baiser oder Guss (Blech) 150 –... -
Seite 40: Hinweise Zum Braten
Hinweise zum Braten Empfehlungen Anmerkungen Betriebsart Heißluft plus U Sie können auch mit "Ober-Unterhitze V" arbeiten. Geschirr jedes hitzebestän- Bräter, Bratentopf, feuerfeste Glasform, Bratschlauch/-beu- dige Geschirr tel, Römertopf, Universalblech, Rost auf Universalblech, Spritzschutzeinsatz (falls vorhanden) auf Universalblech Wir empfehlen das Braten im Topf, da –... -
Seite 41: Tipps
Hinweise zum Braten Tipps Bräunung Die Bräunung entsteht am Ende der Bratzeit. Das Fleisch erhält eine zusätz- liche intensive Bräune, wenn Sie nach ungefähr der Hälfte der Bratzeit den Deckel vom Geschirr nehmen. Ruhezeit Nach beendetem Bratvorgang das Bratgut aus dem Garraum nehmen, in Alu-Folie wickeln und ca. -
Seite 42: Brattabelle
Brattabelle Heißluft plus U Ober-Unterhitze V Empfohlene Einschub- Temperatur Zeit Temperatur in Zeit Speisen ebene in °C in Min. °C in Min. Rinderbraten, ca. 1 kg 170 – 190 100 – 120 190 – 210 100 – 120 Rinderfilet oder 190 –... -
Seite 43: Hinweise Zum Grillen
Hinweise zum Grillen Zum Grillen die Tür schließen. Bei offener Tür wird die ausströmende heiße Garraumluft nicht mehr automa- tisch über das Kühlgebläse geführt und abgekühlt. Die Bedienelemente wer- den heiß. Verbrennungsgefahr! Betriebsarten Anmerkungen Grill Y: Zum Grillen von flachem Grillgut in größeren Menge und zum Überbacken in großen Formen. - Seite 44 Hinweise zum Grillen Empfehlungen Anmerkungen Geschirr Rost auf Universalblech Verwenden Sie nicht das Backblech! Einschubebene von Flaches Grillgut in 4 oder 5 unten Grillgut mit größerem Durchmesser in 3 oder 4 Siehe Grilltabelle Vorheizen Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Tür vorheizen.
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Seite 45: Grillgut Vorbereiten
Hinweise zum Grillen Grillgut vorbereiten Tipps Fleisch schnell unter kaltem, fließendem Achten Sie darauf, dass die Scheiben Wasser abspülen und gut abtrocknen. etwa gleich dick sind, damit die Grillzei- Fleischscheiben vor dem Grillen nicht ten nicht zu unterschiedlich sind. salzen, da sonst der Fleischsaft austritt. Sollte während des Grillvorganges die Mageres Fleisch können Sie mit Öl be- Oberfläche größerer Fleischstücke be-... -
Seite 46: Grilltabelle
Grilltabelle Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Tür vorheizen. Grill Y / Grill klein Z Umluftgrill \ Grillgerichte Empfohlene Temperatur gesamte Temperatur gesamte Einschub- in °C Grillzeit in °C Grillzeit ebene in Min. in Min. Flaches Grillgut Rindersteaks 10 – 16 20 –... -
Seite 47: Auftauen
Auftauen Bei der Betriebsart "Auftauen P" wird Zeiten zum An- oder Auftauen zum schonenden Auftauen die Gar- Die Zeiten richten sich nach Art und raumluft bei Raumtemperatur umge- Gewicht des Tiefkühlgutes: wälzt. Speise Gewicht Zeit in Min. Beachten Sie: Hähnchen 800 g 90 –... -
Seite 48: Einkochen
Einkochen Zum Einkochen empfehlen wir "Heißluft plus U". Einkochbehälter – Einkochgläser – Gläser mit Schraubverschlüssen Verwenden Sie nur spezielle Gläser, die Sie im Fachhandel erhalten. Verwenden Sie keine Dosen! 6 Gläser Temperatur Einkochzeit ab Nachwärme 2), 3) Perlen Zeit (1 l Inhalt) in Min. -
Seite 49: Zubereitung Von Fertiggerichten
Zubereitung von Fertiggerichten Wir empfehlen die Betriebsart "Heißluft plus U". ^ Betriebsart und Temperatur wählen. ^ Sobald die Temperaturkontrolle Œ erlischt, das Gericht in den vorgeheizten Garraum geben. Backen Sie Tiefkühl-Kuchen oder Pizza auf dem Rost mit aufgelegtem Backpa- pier. Back- oder Universalblech können sich bei diesen Tiefkühlprodukten so stark verziehen, dass sie im heißen Zustand nicht entnommen werden können. -
Seite 50: Angaben Für Prüfinstitute
Angaben für Prüfinstitute Prüfgerichte nach EN 60350 Gargut Backblech, Betriebsart Einschub- Tempe- Garzeit Gerät vor- Form ebene von ratur in Min. heizen unten in °C Spritz- 1 Backblech Heißluft plus 30-50 nein gebäck 2 Backbleche Heißluft plus 1, 3 30-50 nein (8.4.1) 1 Backblech... -
Seite 51: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Verwenden Sie zum Reinigen Alle Oberflächen sind kratzempfind- des Gerätes auf keinen Fall ein lich. Bei Glasflächen können Kratzer Dampf-Reinigungsgerät. unter Umständen zum Zerbrechen Der Dampf kann an spannungsfüh- führen. rende Teile gelangen und einen Alle Oberflächen können sich verfär- Kurzschluss verursachen. -
Seite 52: Zubehör
Reinigung und Pflege Zubehör Verwenden Sie bei der Reinigung keine Entfernen Sie sämtliches Zubehör – scheuernden Reinigungsmittel, z. B. aus dem Garraum, bevor Sie einen Scheuerpulver, Scheuermilch, Pyrolyseprozess starten. Dies gilt Putzsteine, auch für die Aufnahmegitter. Durch die hohen Temperaturen im –... -
Seite 53: Vollauszüge Nachfetten
Achten Sie darauf, Sie sie zur Erhaltung der Auszugs- dass dabei möglichst wenig Backofen- eigenschaften nachfetten. spray in die Vollauszüge einzieht. Das Spezialfett erhalten Sie im Miele Verbleibende Rückstände von Back- Fachhandel oder Kundendienst. ofenspray können zur Geruchsbil- dung führen. -
Seite 54: Perfectclean-Veredeltes Email
Reinigung und Pflege PerfectClean-veredeltes Email Bei normaler Verschmutzung reinigen Sie PerfectClean-Oberflächen am bes- Die emaillierten Oberflächen von ten mit einem Geschirrreinigungs- – Backblech, schwamm, heißem Wasser und Ge- – Universalblech schirrspülmittel. sind durch ein neuartiges Verfahren Bei Bedarf können Sie auch die harte PerfectClean-veredelt. - Seite 55 Reinigung und Pflege Für festgebackene Rückstände kön- Selbst wenn durch unsachgemäße nen Sie auch einen Glasschaber oder Handhabung die PerfectClean-veredel- eine Edelstahl-Spirale (z. B. Spontex te Oberfläche beschädigt worden sein Spirinette) benutzen. sollte, bleiben Antihaftung und leichte Reinigungsfähigkeit aber in jedem Fall Mit den beschriebenen Hilfsmitteln lässt mindestens so gut wie bei pflegeleich- sich die Oberfläche immer gründlich...
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Seite 56: Garraum
Reinigung und Pflege Garraum Die meisten Verschmutzungen können Sie mit einem Schwammtuch, mildem Der Garraum ist mit dunklem Pyroly- Spülmittel und warmem Wasser entfer- se-Email beschichtet. nen. Bei diesem Email handelt es sich um ein besonders gehärtetes Email mit ei- Behandeln Sie die Emaillierungen nicht mit harten Bürsten und ner extrem glatten Oberfläche mit Anti-... -
Seite 57: Pyrolytische Reinigung Des Garraumes
Reinigung und Pflege Pyrolytische Reinigung des Beim Pyrolyseprozess wird der Gar- raum auf über 400 °C aufgeheizt. Vor- Garraumes handene Verunreinigungen werden Bevor sie den Reinigungsprozess star- durch die hohen Temperaturen zersetzt ten, beachten Sie bitte die folgenden und zerfallen zu Asche. Hinweise: Nach dem Start eines Pyrolyseprozes- Entfernen Sie grobe Verschmutzun-... - Seite 58 Reinigung und Pflege Pyrolyseprozess starten In den ersten fünf Minuten nach dem Start können Sie das Ende des Pyroly- ^ Das Zubehör aus dem Garraum neh- seprozesses verschieben, z. B. wenn men. Sie günstige Nachtstromtarife nutzen ^ Die Betriebsart "Pyrolyse ^" wählen. möchten.
- Seite 59 Reinigung und Pflege Nach dem Pyrolyseprozess lassen Der Pyrolyseprozess wird abgebro- sich Pyrolyserückstände (z. B. Asche), chen, die sich je nach Verschmutzungsgrad – wenn das Gerät ausgeschaltet wird. des Garraumes bilden können, einfach entfernen. – wenn während des Pyrolyseprozes- ses eine andere Betriebsart gewählt Beseitigen Sie eventuelle Rückstän- wird.
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Seite 60: Tür Abnehmen
Reinigung und Pflege ^ Die Tür bis zum Anschlag schließen. Tür abnehmen Die Tür ist durch Halterungen mit den Ziehen Sie die Tür auf keinen Fall in Türscharnieren verbunden. waagerechter Position von den Hal- terungen. Diese schlagen dann zu- rück, und beschädigen das Gerät. Verletzungsgefahr. -
Seite 61: Tür Auseinanderbauen
Reinigung und Pflege Tür auseinanderbauen Nehmen Sie die Tür auf jeden Fall Die Tür ist aus vier Scheiben aufgebaut ab, bevor Sie sie auseinanderbauen. und hat oben und unten Öffnungen. ^ Legen Sie die Türaußenscheibe auf Im Betrieb wird Luft durch die Tür gelei- eine weiche Unterlage (z. - Seite 62 Reinigung und Pflege ^ Die Türinnenscheibe leicht anheben ^ Die untere der beiden mittleren und aus der Abdeckleiste herauszie- Scheiben leicht anheben und heraus- hen. nehmen. ^ Scheiben und andere Einzelteile rei- nigen. Verwenden Sie hierzu ein sauberes Schwammtuch, Spülmittel und war- mes Wasser oder ein sauberes, feuchtes Mikrofasertuch.
- Seite 63 Reinigung und Pflege Beim Einsetzen der unteren Scheibe muss die stärker abgeschrägte Ecke unten an der linken Arretierung ein- gesetzt werden. ^ Die Türinnenscheibe in die Kunst- stoffleiste schieben und zwischen die Arretierungen legen. ^ Die untere der beiden mittleren Scheiben einsetzen.
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Seite 64: Tür Einsetzen
Reinigung und Pflege ^ Die Tür ganz öffnen. Tür einsetzen ^ Beide Sperrbügel durch eine Dreh- bewegung wieder verriegeln. Drehen Sie dazu die Sperrbügel bis zum An- schlag in die Waagerechte. Die Sperrbügel müssen nach dem Reinigen unbedingt wieder verrie- gelt werden. -
Seite 65: Flexiclip-Vollauszüge Herausnehmen
Reinigung und Pflege FlexiClip-Vollauszüge Aufnahmegitter herausnehmen herausnehmen Die Heizkörper müssen ausgeschal- tet und abgekühlt sein. Die Heizkörper müssen ausgeschal- Verbrennungsgefahr! tet und abgekühlt sein. Verbrennungsgefahr! ^ Die FlexiClip-Vollauszüge vorn anhe- ben und entlang der Strebe heraus- ziehen. ^ Die Aufnahmegitter vorn aus der Be- Der Einbau erfolgt wie im Kapitel "Aus- stattung"... -
Seite 66: Oberhitze-/Grillheizkörper Absenken
Reinigung und Pflege Oberhitze-/Grillheizkörper absenken Die Heizkörper müssen ausgeschal- tet und abgekühlt sein. Verbrennungsgefahr! ^ Die Aufnahmegitter herausnehmen. ^ Die Flügelmutter lösen und den Oberhitze-/Grillheizkörper absenken. Drücken Sie den Heizkörper nicht mit Gewalt herunter. Er kann be- schädigt werden. Der Einbau erfolgt in umgekehrter Rei- henfolge. -
Seite 67: Störungen Und Fehler
Störungen und Fehler Die meisten Störungen und Fehler, die im täglichen Betrieb auftreten können, kön- nen Sie selbst beheben. Die nachfolgende Übersicht soll Ihnen dabei helfen. Können Sie hiermit die Ursache einer Störung nicht finden oder beseitigen, ver- ständigen Sie bitte den Kundendienst. Öffnen Sie auf keinen Fall selbst das Gehäuse des Gerätes! Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen dürfen nur vom Herstel- ler autorisierte Fachkräfte durchführen. - Seite 68 Störungen und Fehler Problem Ursache und Behebung ^ Schalten Sie das Gerät aus. Wird der Pyrolyse-Türver- Die Tür lässt sich nach einem Pyro- schluss nicht entriegelt, verständigen Sie bitte den Kun- dendienst. lysevorgang nicht öffnen. ^ Das Gerät elektrisch vom Netz trennen: Die Garraumbe- Den Netzstecker des Gerätes ziehen oder die Sicherung leuchtung ist defekt.
- Seite 69 Störungen und Fehler Problem Ursache und Behebung Im Display er- Bei folgenden Fehlercodes können Sie selbst tätig werden: scheint ein Fehler- – Fehler 23: Die Pyrolysetemperatur wurde nicht erreicht. code: F + Ziffern Eine Ursache kann zu intensive Restverschmutzung des Garraumes sein.
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Seite 70: Kundendienst
Der Kundendienst benötigt die Modell- seitigen können, benachrichtigen Sie bezeichnung und Fabrikationsnummer bitte Ihres Gerätes. – Ihren Miele Fachhändler Die Informationen finden Sie auf dem Typenschild, das bei geöffneter Tür auf oder dem Frontrahmen zu sehen ist. – den Miele Werkkundendienst. -
Seite 71: Nachkaufbares Zubehör
Nachkaufbares Zubehör Abgestimmt auf Ihr Gerät enthält das Miele-Sortiment eine Reihe hilfreicher Zube- höre und Reinigungs- und Pflegemittel. Sie können diese Produkte im Internet bestellen oder über den Miele-Kunden- dienst (siehe Umschlag) und Ihren Miele Fachhändler beziehen. FlexiClip-Vollauszüge Entnahmegriff Der Entnahmegriff erleichtert Ihnen das Herausnehmen von Universalblech, Zusätzlich zu den mitgelieferten Flexi-... - Seite 72 Nachkaufbares Zubehör Pizzaform Bräterdeckel Die runde Form ist gut geeignet für die Zubereitung von Pizza, flachen Kuchen aus Hefe- oder Rührteig, süßen und herzhaften Tartes, überbackenen Des- serts, Fladenbrot oder zum Aufbacken Zu den Brätern erhalten Sie separat tiefgekühlter Kuchen oder Pizza. passende Deckel.
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Seite 73: Elektroanschluss
Diese Angaben müssen mit denen des Vorschriften und die Zusatz-Vor- Netzes übereinstimmen. schriften der örtlichen Elektro-Ver- Auch bei Rückfragen an ein Miele Ver- sorgungsunternehmen genau kennt triebszentrum geben Sie bitte immer und sorgfältig einhält. die Spannung sowie die Modellbe- zeichnung und Fabrikationsnummer an. -
Seite 74: Anschlussschema
H 05 RR-F mit geeignetem Querschnitt entsprechend dem Anschlussschema angeschlossen werden. Maximaler Anschlusswert siehe Typen- schild. Kombinierbare Kochfelder Die Miele-Herde dürfen nur mit den von Miele vorgegebenen Kochfeldern kom- biniert werden. Über Kombinationsmöglichkeiten infor- miert Sie Ihr Fachhändler oder der Miele Kundendienst. -
Seite 75: Maßskizzen Für Den Einbau
Maßskizzen für den Einbau Geräteabmessung und Schrankausschnitt Einbau in einen Unterschrank Einbau in einen Hochschrank * Geräte mit Glasfront ** Geräte mit Metallfront... -
Seite 76: Detailmaße Der Gerätefront
Maßskizzen für den Einbau Detailmaße der Gerätefront A H 5140: 53,2 H 5240: 47,5 B Geräte mit Glasfront: 2,2 Geräte mit Metallfront: 1,2... -
Seite 77: Einbau Herd
Einbau Herd Das Gerät darf nur im eingebau- Die Netzanschlussdose spannungs- ten Zustand betrieben werden. los machen. Beachten Sie das Anschlussschema Die Kühlluftzufuhr für das Gerät darf auf dem Herd! nicht behindert werden! ^ Den Herd elektrisch anschließen. Beachten Sie daher beim Einbau, dass ^ Den Herd vor den Unterschrank stel- –... -
Seite 78: Einbau Backofen
Einbau Backofen Das Gerät darf nur im eingebau- Die Netzanschlussdose spannungs- ten Zustand betrieben werden. los machen. ^ Den Backofen elektrisch anschließen. Die Kühlluftzufuhr für das Gerät darf nicht behindert werden! ^ Den Backofen in den Umbauschrank Beachten Sie daher beim Einbau, schieben und ausrichten. - Seite 80 Änderungen vorbehalten / 22 / 4708 M.-Nr. 06 996 150 / 04 (H 5140 EP, BP; H 5240 EP, BP)