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Erste Inbetriebnahme
Wasserhärte einstellen
Siedetemperatur anpassen
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Der Dampfgarer ist ab Werk auf die Wasserhärte hart (S04)
eingestellt. Damit er einwandfrei funktioniert und zum richti-
gen Zeitpunkt entkalkt wird, müssen Sie die örtliche Wasser-
härte einstellen. Je härter das Wasser ist, desto häufiger
muss das Gerät entkalkt werden.
^ Prüfen Sie, welche Wasserhärte eingestellt ist, und stellen
Sie gegebenenfalls die korrekte Wasserhärte ein (siehe Ka-
pitel "Einstellungen").
Bevor Sie das erste Mal Lebensmittel garen, müssen Sie das
Gerät an die Siedetemperatur des Wassers anpassen, die je
nach Höhenlage des Aufstellortes variiert. Bei diesem Vor-
gang werden auch die Wasser führenden Teile durchgespült.
Sie müssen den Vorgang unbedingt durchführen, damit
eine einwandfreie Funktion gewährleistet ist.
^ Nehmen Sie das Gerät mit 100 °C für 15 Minuten in Betrieb.
Gehen Sie vor wie im Kapitel "Bedienprinzip" beschrieben.
Nach einem Umzug müssen Sie das Gerät an die geänderte
Siedetemperatur des Wassers anpassen, wenn sich der neue
Aufstellort um mindestens 300 Höhenmeter von dem alten un-
terscheidet. Führen Sie dazu einen Entkalkungsvorgang
durch (siehe Kapitel "Reinigung und Pflege > Entkalken").
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