Rindfleisch
Zubehör
Rinderschmor
geschlossenes
braten,
Geschirr, Rost
ca. 1 kg
Rinderschmor
geschlossenes
braten,
Geschirr, Rost
ca. 1,5 kg
Rinderschmor
geschlossenes
braten,
Geschirr, Rost
ca. 2 kg
Rinderfilet
geschlossenes
medium,
Geschirr, Rost
ca. 1 kg
Rinderfilet
geschlossenes
medium,
Geschirr, Rost
ca. 1,5 kg
Rostbeef
offenes Geschirr,
medium,
Rost
ca. 1 kg
Steaks
Universalpfanne +
medium,
Rost
3 cm dick
86
Wenden Sie Rinderschmorbraten nach Y und Z der
Zeit. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen
lassen.
Wenden Sie Rinderfilet und Roastbeef nach der Hälfte
der Zeit. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen
lassen.
Wenden Sie Steaks nach Z der Zeit.
Ober /Unterhitze
Grill, große Fläche = (
Höhe Heiz
Tempera
art
tur C,
Grillstufe
1
%
190 210
1
%
180 200
1
%
170 190
1
%
180 200
1
%
200 220
1
%
240 260
1
(
3
3
= %
Mikrowellen
Leistung
in Watt
-
-
-
90 W
90 W
180 W
-
Dauer in Minuten
120 140
140 160
160 180
30 40
45 55
30 40
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