Bosch HBC86P7.3 Gebrauchsanleitung Seite 80

Backformen
Kuchen in Formen
Rührkuchen einfach
Rührkuchen fein
(z. B. Sandkuchen)
Tortenboden aus
Rührteig
Obstkuchen fein,
Rührteig
Biskuitboden, 2 Eier
Biskuittorte, 6 Eier**
Mürbeteigboden mit
Rand
Obst oder Quarktorte
mit Mürbeteigboden*
Schweizer Wähe
Gugelhupf
Nusskuchen
Pizza, dünner Boden,
wenig Belag**
Pikante Kuchen
* Kuchen ca. 20 Minuten im Backofen auskühlen lassen.
** Garraum vorheizen.
80
Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus
Metall.
Heißluft
Ober /Unterhitze
Intensivhitze
Zubehör Höhe
Kranz / 1
Kastenform
Kranz / 1
Kastenform
Obstboden 2
form
Spring /Napf 1
form
Obstboden 1
form
dunkle 1
Springform
dunkle 1
Springform
dunkle 2
Springform
dunkle 1
Springform
Gugelhupf 1
form
dunkle 1
Springform
rundes 1
Pizzablech
dunkle 1
Springform
= 3
= %
= &
Heizart Temperatur
C
3 160 180
% 150 170
3 160 180
3 160 180
% 150 160
% 170 180
& 170 190
3 160 170
& 190 200
3 160 180
3 170 180
% 220 240
& 180 200
Mikrowellen Dauer in
Leistung Minuten
in Watt
90 W 30 40
- 60 80
- 25 35
90 W 30 40
- 20 25
- 30 40
- 30 40
180 W 30 40
- 40 50
90 W 30 40
90 W 35 45
- 15 20
- 50 60