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Panasonic NN-CS598 Gebrauchsanweisung Seite 173

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La clé du fonctionnement est la technologie de
lʼinverseur (onduleur)
La technologie de lʼonduleur pour les fours à micro-ondes a été développée il y a 10
ans suite à une initiative de Panasonic.
Cʼest la technologie phare de Panasonic présentant des avantages incontestables en
termes de cuisson et de décongélation.
Cela permet dʼavoir le premier four de lʼindustrie qui contrôle linéairement la quantité
dʼénergie des micro-ondes. Ce nouveau système de distribution permet de cuire et de
décongeler de la nourriture sans perte de goût.
Cela permet dʼavoir une conversion efficace de lʼénergie électrique en énergie
micro-ondes résultant en une réduction au minimum de la puissance consommée sans
réduire lʼeffet des micro-ondes.
Cela permet dʼavoir un agrandissement important de la taille de la cavité du four même
avec un four compact, ceci grâce à la petite taille du circuit dʼinversion qui remplace les
transformateurs encombrants utilisés dans les fours classiques.
Finalement, à la fin de la vie du produit, le fait que lʼon nʼutilise pas des gros
transformateurs en fer permet dʼavoir un processus de recyclage plus écologique.
La fonction Vapeur améliore la cuisson et le réchauffage de nombreux plats comme du
poisson, de la viande blanche, des végétaux, du riz, des patates, des gâteaux. Non
seulement, cela permet la cuisson de plats sains et nourrissants mais cela améliore le
goût naturel et lʼhumidité de nombreuses nourritures.
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