Kippenragout Met Dragon - Panasonic NN-CS598 Gebrauchsanweisung

Kippenragout Met Dragon

Bereidingstijd: ca. 20 min. - 4 pers. - MAGNETRON
Benodigdheden: 1 hoge glazen ovenschaal van Ø 25 cm
Ingrediënten
1 kip van 1,2 kg in 8 stukjes gesneden
1 ui
30 g boter
1
liter kippenbouillon
/
2
30 g bloem
5 dragontakjes
zout, peper
3 sl room
Bereidingswijze
Bestrooi de stukjes kip met bloem. Leg de gesnipperde ui en de boter in de schaal met
deksel en laat deze 3 min. slinken op MAX. Voeg de met bloem bestrooide stukjes kip toe,
giet de bouillon erover en voeg een weinig zout en 4 fijngehakte dragontakje toe. Dek ze af
en kook 15 tot 16 min. op MAX. Laat de stukjes kip uitlekken. Laat de saus enkele min.
zonder deksel inkoken op MAX. Voeg naar smaak peper en zout toe, evenals de room en
enkele verse dragonbladeren.
Vleesrecepten
105