Sicherheitseinrichtungen - Convotherm 4 Fehlermeldungshandbuch

2 Zu Ihrer Sicherheit
2.4

Sicherheitseinrichtungen

Bedeutung
Der Kombidämpfer verfügt über eine Reihe von Sicherheitseinrichtungen, die den Benutzer vor Ge-
fahren schützen. Alle Sicherheitseinrichtungen müssen bei Betrieb des Kombidämpfers unbedingt
vorhanden und funktionsfähig sein.
Lage und Funktion
Die folgende Abbildung zeigt einen Kombidämpfer der Größe 20.20 stellvertretend für alle Gerätegrö-
ßen:
Pos. Sicherheitseinrichtung
1 Abdeckung, nur mit
Werkzeug abnehmbar
2 Bedienblende, nur mit
Werkzeug abnehmbar
3 Gerätetür
4 Anlüftstellung der Gerä-
tetür
5 Ansaugblech im Gar-
raum, nur mit Werkzeug
ausbaubar
6 Bei Standgeräten:
integrierte
Fehlermeldungshandbuch C4
Funktion
Verhindert das versehentliche
Berühren stromführender Teile
Verhindert das Eingreifen in
das bewegte Lüfterrad im An-
schlussraum
Verhindert das versehentliche
Berühren stromführender Teile
Schützt den Bediener und den
Außenraum vor heißem Dampf
Verhindert Verbrühungen von
Gesicht und Händen des Bedie-
ners durch entweichenden Dampf
Verhindert das Eingreifen in das
bewegte Lüfterrad und sorgt für
gute Wärmeverteilung
Verhindert Verbrühungen durch
entweichenden Dampf, wenn sich
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Prüfung
Prüfen, ob Abdeckung am Platz
Prüfen, ob Bedienblende am
Platz
Regelmäßig Scheibe auf Kratzer,
Sprünge, Kerben etc. prüfen und
bei Auftreten austauschen
Bei niedriger Temperatur Türstel-
lungen prüfen gemäß 'Gerätetür
sicher öffnen und schließen' im
Bedienungshandbuch
Siehe dazu 'Ansaugblech aus-
bauen und einbauen' im Bedie-
nungshandbuch