Switch ON DF-A001 Bedienungsanleitung Seite 50

Introducerea coşului pentru prăjit
(imaginea 6 )
• Introduceţi coşul pentru prăjit în friteuză.
- Scufundaţi încet coşul pentru prăjit în
ulei/grăsime pentru a evita astfel stro-
pirea cu ulei sau grăsime.
- Asiguraţi-vă că coşul pentru prăjit este
poziţionat corect.
• Aşezaţi capacul pe carcasa friteuzei.
Precauţie!
Pericol de arsuri!
Pe durata procesului de prăjire
menţineţi o distanţă suficientă faţă
aburul fierbinte degajat.
• De îndată ce temporizatorul se află pe
poziţia „0" timpul de prăjire indicat a ex-
pirat şi este emis un semnal.
• Pe durata procesului de prăjire verificaţi
prin geamul de control din capac dacă
produsele au atins gradul de rumenire
dorit.
- Dacă gradul de rumenire dorit a fost
atins înaintea emiterii semnalului, rotiţi
temporizatorul pe poziţia „0" pentru a
finaliza anticipat procesul.
- În caz contrar, la emiterea semnalului
reglaţi temporizatorul pentru încă câte-
va minute.
Finalizarea procesului de prăjire
(imaginea )
7
• După finalizarea procesului de prăjire
rotiţi regulatorul de temperatură înapoi
până la punct.
• Scoateţi ştecherul din priză.
• Ridicaţi capacul de pe friteuză.
50
Avertizare!
Coşul pentru prăjit este foarte
fierbinte. Pericol de arsuri!
Nu atingeţi niciodată coşul după
prăjire.
• Ridicaţi coşul pentru prăjit cu atenţie de
mâner şi agăţaţi-l în cârligul special pre-
văzut pe marginea recipientului pentru
prăjit.
• Lăsaţi să se scurgă uleiul/grăsimea în
exces timp de 10-20 secunde pentru ca
produsele să rămână crocante.
Sugestii pentru prăjire
Durata de utilizare a uleiului sau grăsi-
mii pentru prăjit
• Înlocuiţi complet uleiul sau grăsimea pen-
tru prăjit la intervale regulate.
- Durata de utilizare depinde de produ-
sele de prăjit. La prepararea alimente-
lor pane uleiul/grăsimea se murdăresc
foarte mult comparativ cu prăjirea sim-
plă.
- Calitatea uleiului/grăsimii diminuează
în cazul încălzirii repetate.
Prăjirea corectă
• Respectaţi temperatura recomandată
pentru fiecare reţetă. În cazul unor tem-
peraturi prea scăzute, produsele de pră-
jit absorb o cantitate prea mare de ulei/
grăsime. Dacă, dimpotrivă, temperatura
este prea ridicată, produsele formează o
crustă, iar în interior rămân crude.
• Introduceţi produsele în ulei/grăsime nu-
mai după stingerea afişajului de culoare
verde „HEATING" odată cu atingerea
temperaturii prevăzute.
• Nu adăugaţi o cantitate prea mare din