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Der Braten ist von oben zu trocken.
Während des Bratens riecht es
angebrannt, aber der Braten sieht
gut aus.
Sie möchten tiefgefrorenes Fleisch
zubereiten.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet
Hinweise
Verwenden Sie ein Geschirr mit gut schließendem Deckel. Sehr
mageres Fleisch bleibt saftiger, wenn Sie es mit Speckstreifen
belegen.
Der Deckel des Bräters schließt nicht richtig, oder das Fleisch
ist aufgegangen und hat den Deckel angehoben. Verwenden
Sie immer einen passenden Deckel. Achten Sie darauf, dass
zwischen Fleisch und Deckel mindestens 3 cm Abstand sind.
Würzen Sie das gefrorene Fleisch genau so wie frisches Fleisch.
Achtung: Ein Verschieben der Endezeit auf später ist bei
gefrorenem Fleisch nicht möglich. Das Fleisch würde in der
Wartezeit auftauen und wäre ungenießbar.
Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die
optimalen Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen,
welche Heizart und Temperatur für Ihr Gericht am
besten geeignet ist. Sie erhalten Angaben zum
passenden Zubehör und in welcher Höhe es
eingeschoben werden soll. Sie bekommen Tipps zum
Geschirr und zur Zubereitung.
Die Tabellenwerte gelten immer für das Einschieben in
den kalten und leeren Garraum. Nur vorheizen, wenn
es in den Tabellen angegeben ist.
Entfernen Sie vor der Benutzung alles Zubehör aus
dem Garraum, das Sie nicht benötigen.
Belegen Sie das Zubehör erst nach dem Vorheizen
mit Backpapier.
Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richtwerte. Sie
sind von Qualität und Beschaffenheit der Lebensmittel
abhängig.
Verwenden Sie das mitgelieferte Zubehör.
Zusätzliches Zubehör erhalten Sie als Sonderzubehör
im Fachhandel oder beim Kundendienst.
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