Verwandte Anleitungen für Bosch HCE7A4450
Inhaltszusammenfassung für Bosch HCE7A4450
- Seite 1 HCE7A4450 [de] Gebrauchsanleitung ......3 *9000586183* 9000586183...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Produktinfo Zeitfunktionen ................13 Zeitfunktionen einstellen - kurz erklärt ......... 13 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Wecker einstellen................13 Online-Shop: www.bosch-eshop.com Dauer einstellen ................13 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- Endezeit verschieben.............. -
Seite 4: Sicherheitshinweise
ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie Heißes Zubehör und Geschirr die Gebrauchsanleitung gut auf. Wenn Sie das Gerät weiter- Verbrennungsgefahr! geben, legen Sie die Anleitung bei. Nie heißes Zubehör oder Geschirr ohne Topflappen aus dem Garraum nehmen. Vor dem Einbau Überhitztes Öl und Fett Transportschäden... -
Seite 5: Aufstellen Und Anschließen
Spalt breit offen ist, können benachbarte Möbelfronten mit Backofen der Zeit beschädigt werden. Achtung! Stark verschmutzte Backofendichtung: Wenn die Back- ■ Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem Gar- ■ ofendichtung stark verschmutzt ist, schließt die Backofentür raumboden: Kein Zubehör auf den Garraumboden legen. bei Betrieb nicht mehr richtig. -
Seite 6: Ihr Neuer Herd
Ihr neuer Herd Hier lernen Sie Ihren neuen Herd kennen. Wir erklären Ihnen Bedienelemente. Sie erhalten Informationen zum Garraum und das Bedienfeld, das Kochfeld und die einzelnen zum Zubehör. Übersicht Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Einzelheiten möglich. *ODVNHUDPLN.RFKIHOG .RFKVWHOOHQ6FKDOWHU .RFKVWHOOHQ6FKDOWHU .KOJHEOlVH... -
Seite 7: Der Backofen
Der Backofen Rechter Bereich = Anzeige ■ Hier werden Symbole für verschiedene Funktionen angezeigt, Den Backofen stellen Sie mit dem Drehwähler und den Tasten z. B. für die eingestellte Kindersicherung, die Schnellaufhei- ein. zung usw. Tasten Temperaturkontrolle Unter den einzelnen Tasten liegen Sensoren. Sie müssen nicht Die Balken der Temperaturkontrolle zeigen die Aufheizphasen fest drücken. -
Seite 8: Zubehör
Zubehör Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Das Zubehör kann in 5 verschiedenen Höhen in den Backofen Braten, Grillstücke und geschoben werden. Tiefkühlgerichte. Sie können das Zubehör zu zwei Drittel herausziehen, ohne Rost mit der Krümmung nach unten dass es kippt. So lassen sich die Gerichte leicht entnehmen. einschieben. -
Seite 9: Vor Der Ersten Benutzung
Sonderzubehör HEZ Nummer Verwendung Profipfanne mit Einlegerost HEZ333000 Besonders geeignet für die Zubereitung von großen Mengen. Deckel für die Profipfanne HEZ333001 Der Deckel macht die Profipfanne zum Profibräter. Glasbräter HEZ915001 Der Glasbräter ist geeignet für Schmorgerichte und Aufläufe, die Sie im Backofen zubereiten. Besonders geeignet ist er für die Programm- oder Bratautomatik. -
Seite 10: Zubehör Reinigen
Zubehör reinigen Bevor Sie das Zubehör das erste Mal benutzen, reinigen Sie es gründlich mit heißer Spüllauge und einem weichen Spültuch. Kochfeld einstellen Große Zweikreis-Kochstelle und Bräterzone In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochstellen ein- stellen. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten für Bei diesen Kochstellen können Sie die Größe verändern. -
Seite 11: Backofen Ein- Und Ausschalten
Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Schmoren Rouladen 50-60 Min. Schmorbraten 60-100 Min. Gulasch 50-60 Min Braten** Schnitzel, natur oder paniert 6-10 Min. Schnitzel, tiefgekühlt 8-12 Min. Kotelett, natur oder paniert 8-12 Min. Steak (3 cm dick) 8-12 Min. Fisch und Fischfilet natur 8-20 Min. -
Seite 12: Heizart Und Temperatur Einstellen
Heizart und Temperatur- Anwendung bereich Hydrobacken* Für Hefegebäck, z. B. Brot, Bröt- chen oder Hefezopf, und für 30-300 °C Brandteiggebäck, z. B. Windbeu- tel oder Biskuit. Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten. Die Feuchtigkeit aus dem Lebens- mittel bleibt als Wasserdampf im Taste drücken. -
Seite 13: Zeitfunktionen
Schnellaufheizung einstellen Hinweise Wenn Sie die Heizart verändern, wird die Schnellaufheizung Taste für die Schnellaufheizung drücken. Das Symbol ■ abgebrochen. erscheint neben der eingestellten Temperatur. Die Balken der Temperaturkontrolle füllen sich. Eine eingestellte Dauer läuft unabhängig von der Schnel- ■ laufheizung sofort nach dem Start ab. -
Seite 14: Endezeit Verschieben
Mit Taste das Menü Zeitfunktionen schließen. Die Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Der Backofen heizt nicht mehr. Die Dauer Mit Taste bestätigen. steht auf . Das Signal können Sie vorzeitig mit Taste ‹‹ ‹‹ Der Backofen ist in Warteposition [ ]. -
Seite 15: Memory
Taste drücken. Endezeit verschieben Das Menü Zeitfunktionen wird geschlossen. Das Verschieben der Endezeit auf später ist nicht möglich. Taste drücken. Sabbateinstellung abbrechen Die Sabbateinstellung startet. Die Dauer läuft sichtbar in der Statuszeile ab. Taste gedrückt halten, bis 3D-Heißluft, 160 °C erscheint. Sie können neu einstellen. -
Seite 16: Grundeinstellungen Ändern
Funktion Grundeinstellung Möglichkeiten Uhranzeige, wenn der Backofen ausgeschaltet ist ™… ‚ = an ‹ = aus* *Die Uhrzeit erscheint, solange die Restwärme angezeigt wird. = an ‚ Backofenlampe bei Betrieb = an = aus ™† ‚ ‹ = an ‚ Betrieb fortsetzen nach dem Schließen der Backofen- = Betrieb läuft automatisch = mit... -
Seite 17: Automatische Abschaltung
Automatische Abschaltung Ihr Backofen hat eine automatische Abschaltfunktion. Sie wird Damit die Anzeige erlischt, drücken Sie eine beliebige Taste. aktiv, wenn keine Dauer eingestellt ist und die Einstellungen Sie können neu einstellen. über eine lange Zeit nicht verändert wurden. Wann dies Hinweis: Ist eine Dauer eingestellt, heizt der Backofen nach geschieht, richtet sich nach der eingestellten Temperatur oder Ablauf der Dauer nicht mehr. -
Seite 18: Reinigungsmittel
deshalb rau sein. Der Korrosionsschutz wird dadurch nicht Bereich Reinigungsmittel beeinträchtigt. Bratenthermometer Heiße Spüllauge: (je nach Gerätetyp) Mit einem Spültuch oder einer Bürste Reinigungsmittel reinigen. Nicht im Geschirrspüler reinigen. Damit die unterschiedlichen Oberflächen nicht durch falsche Reinigungsmittel beschädigt werden, beachten Sie die Glasabdeckung der Heiße Spüllauge: folgenden Angaben. -
Seite 19: Gestelle Aus- Und Einhängen
Gestelle aus- und einhängen Tür aushängen Zum Reinigen können Sie die Gestelle herausnehmen. Der Backofentür ganz öffnen. Backofen muss abgekühlt sein. Beide Sperrhebel links und rechts aufklappen (Bild A). Backofentür bis Anschlag schließen. Mit beiden Händen links Gestelle aushängen und rechts anfassen. Noch etwas weiter schließen und Gestell vorn nach oben heben herausziehen (Bild B). -
Seite 20: Eine Störung, Was Tun
Oberste Scheibe anheben und herausziehen (Bild B). Untere Scheibe schräg nach hinten einschieben (Bild A). Mittlere Scheibe einschieben (Bild B). Halteklammern rechts und links aufschrauben und entfernen (Bild C). Die mittlere Scheibe herausnehmen. Halteklammern rechts und links auf die Scheibe stecken, aus- richten, dass die Federn über dem Schraubloch sind und &... -
Seite 21: Backofenlampe An Der Decke Auswechseln
Störung Mögliche Ursache Hinweis/Abhilfe Die Seitenteile im Garraum sind Erst wenn Sie die selbstreinigenden Seitenteile Nach Drücken der Taste erscheint im nicht selbstreinigend. Das nachrüsten und das Reinigungssystem in den Display Ÿ© Reinigungssystem ist nicht mög- Grundeinstellungen aktivieren, können Sie das lich. -
Seite 22: Energie- Und Umwelttipps
Energie- und Umwelttipps Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Backen und Braten Ener- für den zweiten Kuchen. Sie können auch 2 Kastenformen gie sparen können und wie Sie Ihr Gerät richtig entsorgen. nebeneinander einschieben. Bei längeren Garzeiten können Sie den Backofen 10 Minuten ■... - Seite 23 Programme Programmnummer Gewichtsbereich in kg Flüssigkeit Einstellgewicht zugeben Ente, frisch 1,6-2,7 nein Fleischgewicht Gans, frisch 2,5-3,5 nein Fleischgewicht Babypute, frisch 2,5-3,5 nein Fleischgewicht Keulen, frisch, z. B. Hähnchen-, Enten-, 0,3-1,5 nein Gewicht der Gänse-, Putenkeulen schwersten Keule Fleisch Rindfleisch Bei Schmorbraten geben Sie ausreichend Flüssigkeit hinzu. Sie Geben Sie soviel Flüssigkeit in das Geschirr, wie angegeben können auch die Marinierflüssigkeit verwenden.
- Seite 24 Programme Programmnummer Gewichtsbereich in kg Flüssigkeit Einstellgewicht zugeben Fisch Forelle, frisch,dünstent P22* 0,3-1,5 Gesamtgewicht Forelle, frisch, backen P23* 0,3-1,5 nein Gesamtgewicht Kabeljau, frisch, dünsten P24* 0,5-2,0 Gesamtgewicht Kabeljau, frisch, backen P25* 0,5-2,0 nein Gesamtgewicht Soll das Fleisch gebräunt sein, geben Sie es als letzte Zutat in Eintopf den Bräter auf das Gemüse.
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Seite 25: Programm Wählen Und Einstellen
Programm wählen und einstellen Suchen Sie zuerst das passende Programm aus der Pro- grammtabelle aus. Beispiel im Bild: Einstellung für Rinderschmorbraten, frisch, Programm 7, Fleischgewicht 1,3 kg. Taste drücken. Die erste Programmnummer erscheint in der Temperaturan- zeige. Taste drücken. Die Programmdauer wird angezeigt. Mit dem Drehwähler die gewünschte Programmnummer ein- stellen. -
Seite 26: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen Gleichzeitig eingeschobene Bleche müssen nicht gleichzeitig Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen, welche Heizart und Tem- fertig werden. peratur für Ihr Gericht am besten geeignet ist. Sie erhalten In den Tabellen finden Sie zahlreiche Vorschläge für Ihre Angaben zum passenden Zubehör und in welcher Höhe es Gerichte. - Seite 27 Kuchen auf dem Blech Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Rühr- oder Hefeteig mit trockenem Backblech 170-190 20-30 Belag Universalpfanne + 150-170 35-45 Backblech Rühr- oder Hefeteig mit saftigem Belag, Universalpfanne 160-180 40-50 Obst Universalpfanne + 150-170 50-60 Backblech Schweizer Wähe...
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Seite 28: Tipps Zum Backen
Tipps zum Backen Sie wollen nach Ihrem eigenen Rezept Orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in den Backtabellen. backen. So stellen Sie fest, ob der Rührkuchen Stechen Sie etwa 10 Minuten vor Ende, der im Rezept angegebenen Backzeit, mit einem durchgebacken ist. - Seite 29 Fleisch Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Dauer Geschirr in °C, Grillstufe in Minuten Rindfleisch Rinderschmorbraten 1,0 kg geschlossen 200-220 1,5 kg 190-210 2,0 kg 180-200 Rinderfilet, medium 1,0 kg offen 210-230 1,5 kg 200-220 Roastbeef, medium 1,0 kg offen 220-240 Steaks, medium, 3 cm dick Rost...
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Seite 30: Tipps Zum Braten Und Grillen
kleines ofenfestes Gefäß im Bauch des Fisches macht ihn Fisch stabiler. Wenden Sie Fischstücke nach der Zeit. Wenn Sie direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie zusätzlich Ganzer Fisch muss nicht gewendet werden. Geben Sie den die Universalpfanne in Höhe 1 ein. Die Flüssigkeit wird ganzen Fisch in Schwimmstellung, mit Rückenflosse nach aufgefangen und der Backofen bleibt sauberer. -
Seite 31: Besondere Gerichte
Gericht Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C, Grillstufe in Minuten Pizza mit dickem Boden Universalpfanne 180-200 20-30 Universalpfanne + 170-190 25-35 Rost Pizza Baguette Universalpfanne 180-200 20-30 Minipizza Universalpfanne 190-210 10-20 Pizza, gekühlt, vorheizen Universalpfanne 180-200 10-15 Kartoffelprodukte, tiefgekühlt Pommes frites Universalpfanne 200-220... -
Seite 32: Dörren
Gericht Zubehör Höhe Heizart Temperatur in °C Rost 20 °C Empfindliches Gefriergut z.B. Sahnetorten, Buttercremetorten, Torten mit Schokolade- oder Zuckerglasur, Früchte usw. Rost 50 °C Sonstige Tiefkühlprodukte Hähnchen, Wurst und Fleisch, Brot und Brötchen, Kuchen und anderes Gebäck Dörren Lassen Sie es gut abtropfen und trocknen Sie es ab. Legen Sie die Universalpfanne und den Rost mit Back- oder Mit 3D-Heißluft können Sie hervorragend dörren. -
Seite 33: Acrylamid In Lebensmitteln
Acrylamid in Lebensmitteln Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt zubereiteten mes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren Getreide- und Kartoffelprodukten wie z. B. Kartoffelchips, Pom- (Kekse, Lebkuchen, Spekulatius). Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung von Speisen Garzeiten möglichst kurz halten. Allgemein ■... -
Seite 34: Grillen
Grillen Wenn Sie Lebensmittel direkt auf den Rost legen, schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne in Höhe 1 ein. Die Flüssigkeit wird aufgefangen und der Backofen bleibt sauberer. Gericht Zubehör und Geschirr Höhe Heizart Grillstufe Dauer in Minuten Toast bräunen Rost ½-2 10 Minuten vorheizen Beefburger, 12 Stück*... - Seite 36 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (901025)