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Standherd HCE7481.3
[de] Gebrauchsanleitung

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Inhaltszusammenfassung für Bosch HCE7481.3

  • Seite 1 Standherd HCE7481.3 [de] Gebrauchsanleitung...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Zubehör reinigen................11 Kochen mit Induktion............... 12 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Kochgeschirr..................12 Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Normale Betriebsgeräusche des Kochfeldes ......12 Online-Shop: www.bosch-eshop.com Kochfeld einstellen..............12 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter...
  • Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise

    : Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Sicherung im Sicherungskasten ausschal- können Sie Ihr Gerät sicher und richtig ten. bedienen. Die Gebrauchsanleitung für einen Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Brandg efahr! ■ späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer Luftzug.
  • Seite 5 Mengen hochprozentiger Getränke ver- Sonderzubehör enthältliche Wokpfanne wenden. Gerätetür vorsichtig öffnen. benutzen. Während des Betriebs werden die Oberflä- Beim Garen im Wasserbad können Koch- Verbren nungsg efahr! Verletzun gsgefah r! ■ ■ chen des Geräts heiß. Die heißen Oberflä- feld und Kochgefäß durch Überhitzung chen nicht berühren.
  • Seite 6: Sprünge Oder Brüche In Der Glaskeramik

    Netzstecker ziehen oder Sicherung im Gefahr durch elektromagnetische Sicherungskasten ausschalten. Störung! Das Induktions-Kochfeld kann elektromag- Ein defektes Gerät kann einen Strom- Stromschlaggefah r! ■ netische Störungen verursachen. Elektroni- schlag verursachen. Nie ein defektes sche Implantate oder Geräte, z. B. Gerät einschalten. Netzstecker ziehen Herzschrittmacher, Insulinpumpen oder oder Sicherung im Sicherungskasten aus- Hörgeräte können beeinträchtigt werden.
  • Seite 7: Schäden An Der Sockelschublade

    Schäden an der Sockelschublade Achtung! Legen Sie keine heißen Gegenstände in die Sockelschublade. Sie kann beschädigt werden. Aufstellen und Anschließen Herd waagrecht aufstellen Elektrischer Anschluss Den elektrischen Anschluss muss ein konzessionierter Fach- Stellen Sie den Herd direkt auf den Fußboden. mann vornehmen.
  • Seite 8: Das Kochfeld

    Erläuterungen Kühlgebläse Backofentür Sockelschublade Das Kochfeld .RFKVWHOOH  FP .RFKVWHOOH  FP .RFKVWHOOH  FP .RFKVWHOOH  FP %HGLHQIHOG Bedienfeld Stellung Verwendung Die Kochstellen werden über Sensoren eingestellt. Diese befin- Nullstellung Der Backofen ist ausgeschaltet. þ den sich unter den Symbolen. Zum Einstellen berühren Sie das jeweilige Symbol.
  • Seite 9: Der Garraum

    Wenn Sie einstellen, schaltet sich die Backofenlampe im Gar- Taste Verwendung raum ein Kindersicherung Bedienfeld sperren und entsper- Temperaturwähler ren. Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur oder Minus Einstellwerte verringern. Grillstufe ein. Plus Einstellwerte erhöhen. Stellung Bedeutung Welche Zeitfunktion in der Anzeige im Vordergrund steht, Nullstellung Der Backofen heizt nicht.
  • Seite 10: Sonderzubehör

    Sonderzubehör Universalpfanne Für saftige Kuchen, Gebäck, Tief- Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst oder im Fach- kühlgerichte und große Braten. Sie handel kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Backofen kann auch als Fett-Auffanggefäß finden Sie in unseren Prospekten oder im Internet. Die Verfüg- verwendet werden, wenn Sie direkt barkeit sowie die Online-Bestellmöglichkeit von Sonderzubehör auf dem Rost grillen.
  • Seite 11: Kundendienst-Artikel

    Sonderzubehör HEZ Nummer Verwendung 3-fach Vollauszug mit Stoppfunktion HEZ338357 Mit den Auszugsschienen in Höhe 1, 2 und 3 können Sie das Zubehör ganz herausziehen, ohne das es kippt. Die Auszugs- schienen rasten ein, sodass sich das Zubehör leicht auflegen lässt. Der 3-fach Vollauszug mit Stoppfunktion ist für Geräte mit Drehspieß...
  • Seite 12: Kochen Mit Induktion

    Kochen mit Induktion Ihr Kochfeld ist mit Induktionskochstellen ausgestattet. Verwenden Sie kein Geschirr aus normalem Edelstahl, Glas, Keramik, Kupfer oder Aluminium Vorteile beim Kochen mit Induktion Geschirr prüfen Beim Kochen mit Induktion wird die Wärme direkt im Topfbo- den erzeugt. Die Kochstelle wird nicht heiß. Dies bringt viele Ihr Geschirr ist geeignet, wenn der Topf- oder Pfannenboden Vorteile für Sie: einen Magneten anzieht.
  • Seite 13: Kochtabelle

    Kochtabelle In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beispiele. Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9. Die Garzeiten sind von Art, Gewicht und Qualität der Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen möglich. Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Schmelzen Schokolade, Kuvertüre, Butter, Honig Gelatine Erwärmen und Warmhalten Eintopf (z.B.
  • Seite 14: Timer

    Anzeige der Kochstelle die Symbole › Š . Anschließend Kochstufen-Anzeige hell leuchtet. Mit Symbol oder wird die Kochstufe eingestellt. Die Powerboost-Funktion wird Dauer ändern oder auf min stellen. Š ‹‹ deaktiviert. Dauer für eine andere Kochstelle einstellen: Symbol so oft berühren, bis über der entsprechenden Ausschalten Kochstufen-Anzeige hell leuchtet.
  • Seite 15: Backofen Einstellen

    Anzeige Funktion Möglichkeiten Automatischer Timer = Ausgeschaltet* ™† ‹‹ Alle Kochstellen schalten nach einer vorgewählten Dauer = Dauer nach der die Kochstellen ausschalten sollen ‹‚ ŠŠ aus. Dauer des Timer-Ende Signals = 10 Sekunden* ™‡ ‚ Signal zeigt an, dass die Zeit abgelaufen ist oder eine = 30 Sekunden ƒ...
  • Seite 16: Zeitfunktionen Einstellen

    Zeitfunktionen einstellen Ihr Backofen hat verschiedene Zeitfunktionen. Mit Taste Taste zweimal drücken. rufen Sie das Menü auf und wechseln zwischen den einzelnen In der Anzeige steht 00:00. Die Zeitsymbole leuchten, die Funktionen. Solange Sie einstellen können leuchten alle Zeit- Klammern stehen um symbole.
  • Seite 17: Uhrzeit

    Beispiel im Bild: Es ist 10:30 Uhr, die Dauer ist 45 Minuten und mal drücken und den Funktionswähler auf die Nullstellung dre- der Backofen soll um 12:30 Uhr fertig sein. hen. Der Backofen ist ausgeschaltet. Funktionswähler einstellen. Endezeit ändern Temperaturwähler einstellen. Mit Taste oder die Endezeit ändern.
  • Seite 18: Reinigungsmittel

    Schatten an der Türscheibe, die wie Schlieren wirken, sind keine Scheuermittel, keine kratzenden Schwämme ■ ■ Lichtreflexe der Backofenlampe. keine aggressiven Reiniger wie Backofenspray oder Flecken- ■ Email wird bei sehr hohen Temperaturen eingebrannt. entferner ■ Dadurch können geringe Farbunterschiede entstehen. Das ist keine Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler.
  • Seite 19: Backofentür Aus- Und Einhängen

    und herausnehmen (Bild B). Backofentür bis Anschlag schließen. Mit beiden Händen links und rechts anfassen. Noch etwas weiter schließen und her- ausziehen (Bild B). Reinigen Sie die Gestelle mit Spülmittel und einem Spüls- chwamm. Bei hartnäckigen Verschmutzungen verwenden Sie Tür einhängen eine Bürste.
  • Seite 20: Eine Störung, Was Tun

    Oberste Scheibe anheben und herausziehen (Bild B). Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Glas- schaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Einbauen Achten Sie beim Einbauen darauf, dass links unten der Schrift- zug “right above“ auf dem Kopf steht. Scheibe schräg nach hinten einschieben (Bild A).
  • Seite 21: Normale Geräusche Bei Betrieb Des Gerätes

    den verschiedenen Materialschichten. Das Geräusch kommt Störung Mögliche Ursa- Abhilfe/Hinweise vom Kochgefäß. Menge und Kochart der Lebensmittel können abweichen. Störung der Elekt- Schalten Sie das Gerät an “§ + Zahl Hohe Pfeiftöne ronik. der Haussicherung oder dem + Zahl š Die Geräusche entstehen besonders in Kochgefäßen mit Schutzschalter im Siche- + Zahl...
  • Seite 22: Energie- Und Umwelttipps

    Gerätes und die Telefonnummer des Kundendienstes eintra- Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen gen. 0810 550 511 01801 22 33 55 (0,039 €/Min. aus dem Festnetz, E-Nr. FD-Nr. Mobilfunk max. 0,42 €/Min.) 0848 840 040 Kundendienst Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechni- kern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr Hausgerät ausgerüstet sind.
  • Seite 23 Backen auf mehreren Ebenen Backformen Verwenden Sie 3D-Heißluft Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Metall. Bei hellen Backformen aus dünnwandigem Metall oder bei Einschubhöhen beim Backen auf 2 Ebenen: Glasformen verlängern sich die Backzeiten und der Kuchen Universalpfanne: Höhe 3 ■...
  • Seite 24: Tipps Zum Backen

    Kuchen auf dem Blech Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Börek Universalpfanne 180-200 40-50 Pizza Backblech 220-240 15-25 Universalpfanne + Back- 180-200 35-45 blech Kleingebäck Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Plätzchen Backblech 140-160 15-25 Universalpfanne + Backblech 130-150...
  • Seite 25: Fleisch, Geflügel, Fisch

    Das Brot oder der Kuchen (z. B. Käse- Verwenden Sie beim nächsten Mal etwas weniger Flüssigkeit und backen Sie mit niedri- kuchen) sieht gut aus, ist aber innen klit- gerer Temperatur etwas länger. Bei Kuchen mit saftigem Belag, backen Sie erst den schig (spintig, mit Wasserstreifen Boden vor.
  • Seite 26 Fleisch Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Dauer Geschirr in °C, Grillstufe in Minuten Kalbsbraten 1,0 kg offen 190-210 2,0 kg 170-190 Schweinefleisch Braten ohne Schwarte 1,0 kg offen 200-220 (z. B. Nacken) 1,5 kg 190-210 2,0 kg 180-200 Braten mit Schwarte 1,0 kg offen 200-220...
  • Seite 27: Tipps Zum Braten Und Grillen

    Tipps zum Braten und Grillen Für das Gewicht des Bratens stehen Wählen Sie die Angaben entsprechend dem nächstniedrigeren Gewicht und verlängern keine Angaben in der Tabelle. Sie die Zeit. Sie möchten prüfen, ob der Braten fertig Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) oder machen Sie die ist.
  • Seite 28: Besondere Gerichte

    Gericht Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C, Grillstufe in Minuten Backwaren, tiefgekühlt Brötchen, Baguette Universalpfanne 190-210 10-20 Brezeln (Teiglinge) Universalpfanne 200-220 10-20 Backwaren, vorgebacken Aufbackbrötchen oder Aufbackbaguette Universalpfanne 190-210 10-20 Universalpfanne + 160-180 20-25 Rost Bratlinge, tiefgekühlt Fischstäbchen Universalpfanne 200-220 10-15 Hähnchen-Sticks,- Nuggets...
  • Seite 29: Einkochen

    Einkochen Die Gläser mit Klammern verschließen. Stellen Sie nicht mehr als sechs Gläser in den Garraum. Zum Einkochen müssen die Gläser und Gummiringe sauber und in Ordnung sein. Benutzen Sie möglichst gleich große Glä- Einstellen ser. Die Angaben in den Tabellen beziehen sich auf Einliter- Rundgläser.
  • Seite 30: Prüfgerichte

    Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern. Nach EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Backen Backen auf 2 Ebenen: Universalpfanne immer über dem Backblech einschieben. Backen auf 3 Ebenen: Universalpfanne in der Mitte einschieben.
  • Seite 32 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000843699* 921122 9000843699...

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