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Bosch MUM59 Serie Gebrauchsanleitung Seite 146

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Utilização 
  ■ Se a altura estiver corretamente  
ajustada, premir a tecla de des-
bloqueamento e deslocar o braço 
móvel para a posição 2.
  ■ Segurar bem a vara para claras em 
castelo e apertar a porca com uma chave 
de bocas (tamanho 8) no sentido contrá-
rio ao dos ponteiros do relógio.
Trabalhar com a tigela e as ferramentas
(Fig. F):
  ■ Premir a tecla de desbloquea-
mento e colocar o braço móvel 
na posição 2.
  ■ Colocar a tigela: Colocar a tigela incli-
nada para a frente e pousar; rodar no 
sentido contrário ao dos ponteiros do 
relógio até engatar.
  ■ Em função do trabalho a realizar, introdu-
zir a vara para massas leves, a vara para 
bater claras em castelo ou a vara para 
massas pesadas até ela ficar bem fixa no 
acionamento.
Nota:
No caso de massas pesadas, rodar a 
proteção das massas até que a vara possa 
encaixar (Fig. E-4b).
  ■ Colocar os ingredientes a serem traba-
lhados dentro da tigela.
  ■ Premir a tecla de desbloquea-
mento e colocar o braço móvel 
na posição 1.
  ■ Colocar a tampa.
  ■ Regular o seletor para a fase pretendida.
A nossa sugestão:
  – Vara para massas leves «Profi Flexi»: 
Primeiro, misturar na fase 1-2,  
depois selecionar a fase 7
  – Vara para claras em castelo «Profi»: 
Fase 7, envolver os ingredientes na fase 1
  – Vara para massas pesadas: 
Primeiro, misturar na fase 1,  
depois amassar na fase 3
Adicionar ingredientes
  ■ Desligar o aparelho através do seletor.
  ■ Introduzir os ingredientes através da 
abertura na tampa.
ou
  ■ Retirar a tampa.
146 
  ■ Premir a tecla de desbloquea-
mento e colocar o braço móvel 
na posição 2.
  ■ Introduzir os ingredientes.
Depois do trabalho
  ■ Desligar o aparelho através do seletor.
  ■ Retire a ficha da tomada.
  ■ Retirar a tampa.
  ■ Premir a tecla de desbloquea-
mento e colocar o braço móvel 
na posição 2.
  ■ Retirar a ferramenta do acionamento.
  ■ Desmontar a tigela.
  ■ Limpar todos os componentes, ver 
«Limpeza e manutenção».
Dispositivo para cortar e ralar
W Perigo de ferimentos
Não tocar nas lâminas afiadas nem nas 
arestas dos discos de picar. 
Segurar os discos de triturar apenas pelos 
bordos! Montar/desmontar o dispositivo 
para cortar e ralar somente com o aciona-
mento completamente imobilizado e com 
a ficha desligada da tomada. Não tocar no 
compartimento de enchimento.
Atenção!
O dispositivo para cortar e ralar só deve 
ser utilizado na situação de completamente 
montado. Nunca montar o dispositivo para 
cortar e ralar no aparelho base. O disposi-
tivo para cortar e ralar só deve funcionar na 
posição de funcionamento apresentada.
Proteção contra sobrecarga
Fig. G:
Para se evitarem danos importantes no seu 
aparelho em caso de sobrecarga no dispo-
sitivo de cortar e ralar, o veio de aciona-
mento deste dispositivo dispõe de um 
entalhe (ponto teórico de rutura). Em caso 
de sobrecarga, o veio de acionamento 
quebra neste ponto. Um novo suporte de 
discos com veio de acionamento pode ser 
adquirido nos nossos Serviços Técnicos.

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