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Schaerer Ambiente 1 Bedienungsanleitung
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Verwandte Anleitungen für Schaerer Ambiente 1

Inhaltszusammenfassung für Schaerer Ambiente 1

  • Seite 2 M.Schaerer AG Telefon: +41 31 858 51 11 Bedienungsanleitung Gewerbestrasse 15 Fax: +41 31 858 51 40 BASO 1 - 01 3302 Moosseedorf E-Mail: info@scherer.com Schweiz Internet: www.schaerer.com Bestellnummer: 020'270...
  • Seite 3 Alle in dieser Anleitung aufgeführten Angaben, technischen Daten und Abbil- dungen beruhen auf den zur Zeit der Drucklegung verfügbaren, neuesten Da- ten. Die M. Schaerer AG behält sich das Recht vor, zu jedem Zeitpunkt Ände- rungen vorzunehmen, ohne erneute Bekanntgabe.
  • Seite 4 Vorspann Seite 1-2 BA SO-1 - 01.01 - V06...
  • Seite 5 Vorspann Kapitel DIE BEDIENUNGSANLEITUNG Die vorliegende Bedienungsanleitung informiert Sie ausführlich über Programmierung, Inbetriebnah- me, Gebrauch und Reinigung Ihrer neuen Kaffeemaschine. Sie enthält ausserdem Sicherheitshinweise, die einen gefahrlosen Einsatz gewährleisten. Lesen Sie deshalb diese Bedienungsanleitung vor der er- sten Inbetriebnahme sorgfältig durch, und bewahren Sie diese stets griffbereit auf. Diese Bedienungs- anleitung kann nicht jeden denkbaren Einsatz berücksichtigen.

  • Seite 6: Darstellungshinweise

    Vorspann Darstellungshinweise Hinweis: Hier finden Sie wichtige Hinweise und Informationen. Achtung! Dieser Hinweis warnt Sie vor materiellen Schäden sowie vor finanziellen und straf- rechtlichen Nachteilen (z.B. Verlust der Garantierechte, Haftpflichtfälle usw.). Gefahr! Dieser Hinweis signalisiert Verletzungs- und/oder Lebensgefahr, sofern be- stimmte Verhaltensregeln missachtet werden.

  • Seite 7: Inhaltsverzeichnis

    Vorspann Inhaltsverzeichnis Kapitel Seite 1 Die Bedienungsanleitung ..........................1-2 1.1 Darstellungshinweise..........................1-4 1.2 Inhaltsverzeichnis ............................1-5 2 Sicherheitshinweise............................2-2 2.1 Allgemeines .............................2-2 2.2 Sicherheitssymbole..........................2-2 2.3 Unfallverhütung / Betriebssicherheit......................2-3 2.4 Hygiene..............................2-5 2.5 Bestimmungsgemässe Verwendung .......................2-5 2.6 Haftung ..............................2-6 3 Produktbeschreibung ...........................3-2 3.1 Daten der Kaffeemaschine ........................3-2 3.2 Produktedaten ............................3-5 3.3 Ausstattung ..............................3-6 3.4 Inbetriebnahme ............................3-8...
  • Seite 8 Vorspann Seite 1-6 BA SO-1 - 01.01 - V06...

  • Seite 9: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise 2. KAPITEL 2 SICHERHEITSHINWEISE Inhaltsverzeichnis Kap. Text Seite Sicherheitshinweise................2-1 Allgemeines............................2-2 Sicherheitssymbole..........................2-2 Unfallverhütung / Betriebssicherheit .....................2-3 Hygiene ..............................2-5 Bestimmungsgemässe Verwendung....................2-5 Haftung ..............................2-6 BASO-1 - 01.02 - V06 Seite 2-1...

  • Seite 10: Allgemeines

    Sicherheitshinweise Allgemeines Dieses Kapitel warnt Sie vor möglichen Gefahren bei der Handhabung Ihres neuen Gerätes. Die hier enthaltenen Informationen zur Gefahren-Erkennung sollen ein sicheres und sachgemässes Bedienen ermöglichen. Die Übergabe des Gerätes erfolgt durch einen vom Hersteller autorisierten Service- Techniker. Vor der ersten Inbetriebnahme des Gerätes muss dennoch die Bedienungsanleitung gelesen und verstanden werden.

  • Seite 11: Unfallverhütung / Betriebssicherheit

    Sicherheitshinweise Unfallverhütung / Betriebssicherheit Bei Fehlbedienung oder Missbrauch drohen Gefahren: • für Leib und Leben von Bediener, dritten Personen oder Tieren, die sich in der Nähe des Gerätes aufhalten, • für das Gerät und andere Sachwerte des Betreibers und dritter Personen, •...

  • Seite 12: Umweltschutz

    Sicherheitshinweise Gefahr! Teile der Produktausläufe, das Heisswasserrohr und das Dampfrohr werden bei der Reinigung des Gerätes und bei der Ausgabe von Getränken, Heisswasser und Dampf sehr heiss. Die Ausgabevorrichtungen sind nur an den dafür vorgesehenen Verbrennungsschutz-Vorrichtungen zu berühren. Achtung! Durch betätigen der Taste [ ] wird das Gerät ausgeschaltet, jedoch nicht vom Stromnetz getrennt.

  • Seite 13: Hygiene

    Die bestimmungsgemässe Verwendung des Gerätes und der dazugehörenden Optionen unterliegen dem vertraglich vereinbarten Verwendungszweck und gegebenenfalls existierenden Zusatzvereinbarungen, den "allgemeinen Geschäftsbedingungen" der M. Schaerer AG und der vorliegenden Bedienungsanleitung. Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäss. Für hieraus resultierende Schäden haftet der Hersteller nicht.

  • Seite 14: Haftung

    Sicherheitshinweise Haftung Gewährleistungs- und Haftungsansprüche bei Personen- und Sachschäden sind ausgeschlossen, wenn sie auf eine oder mehrere der folgenden Ursachen zurückzuführen sind: • Nicht bestimmungsgemässe Verwendung des Gerätes • Unsachgemässes Montieren, Inbetriebnehmen, Bedienen und Warten des Gerätes und der dazu gehörenden Optionen •...
  • Seite 15 Produktbeschreibung Kapitel Inhaltsverzeichnis Kap. Text Seite Produktbeschreibung ............... 3-2 Daten der Kaffeemaschine ......................3-2 3.1.1 Gesamtansicht............................3-2 3.1.2 Instalationsplan Ambiente-1 .......................3-3 3.1.3 Verwendungszweck..........................3-4 3.1.4 Vorsichtsmassnahmen ........................3-4 3.1.5 Typenschild............................3-4 3.1.6 Bedienfeld der Kaffeemaschine......................3-5 Produktedaten...........................3-5 3.2.1 Leistungsmerkmale ..........................3-5 3.2.2 Abmessungen.............................3-5 3.2.3 Energieversorgung ..........................3-6 3.2.4 Wasseranschluss / - ablauf ........................3-6 Ausstattung............................3-6 3.3.1...

  • Seite 16: Produktbeschreibung

    Produktbeschreibung PRODUKTBESCHREIBUNG Daten der Kaffeemaschine 3.1.1 Gesamtansicht Legende: Kaffeebohnenbehälter Mühle-1 (Standard-Mühle) Trichter für gemahlenen Kaffee und Reinigungstablette Kaffeebohnenbehälter Mühle-2 (Option) 2-zeiliges, beleuchtetes LC-Display Bedienungspanel Kaffeeauslauf Heisswasserauslauf Dampfauslauf Tropfrost 10. Tropfwanne mit / ohne Ablauf 11. Tassenblech Seite 3-2 BASO-1 - 01.03 - V06...

  • Seite 17: Instalationsplan Ambiente-1

    Produktbeschreibung 3.1.2 Instalationsplan Ambiente-1 BASO-1 - 01.03 - V06 Seite 3-3...

  • Seite 18: Verwendungszweck

    3.1.4 Vorsichtsmassnahmen Die Wartung der Maschine muss durch einen von der M. SCHAERER AG autorisierten Kundendienst nach 30`000 bezogenen Kaffees vorgenommen werden. Das Gerät darf ohne ausdrückliche schriftliche Genehmigung des von der M. SCHAERER AG autorisierten Kundendienstes nicht in Grossküchen betrieben werden.

  • Seite 19: Produktedaten

    Produktbeschreibung 3.1.6 Bedienfeld der Kaffeemaschine Zweiteiliges, beleuchtetes LCD-Display Standby (EIN / AUS) Taste inkl. LED Shift Taste inkl. LED Kartenleser Stop- und Plus Taste inkl. LED Frei programmierbare Produkttasten inkl. LED und Produktsymbole Reinigungs- und Minus- Taste inkl. LED Produktedaten 3.2.1 Leistungsmerkmale Die Getränkeleistung der Maschine beträgt 80 - 120 Tassen Kaffee oder Tee pro Tag.

  • Seite 20: Ausstattung

    Typenschild angegebene Spannung muss mit der Netzspannung am Aufstellort übereinstimmen. Die Phase muss mit 10A abgesichert sein, ausgenommen 15 SO Powersteam. Spezielle Spannungen müssen bei der M. SCHAERER AG oder einem von ihr autorisierten Kundendienst angefragt werden. 3.2.4 Wasseranschluss / - ablauf Wenn die Maschine an eine neu installierte Wasserleitung angeschlossen wird, muss die Leitung und der Zulaufschlauch gut durchgespült werden, damit keine...

  • Seite 21: Geliefertes Normalzubehör

    Produktbeschreibung 3.3.2 Geliefertes Normalzubehör Artikel Bestell-Nr. -1 Chipkarte „CHEF“ 063930 -1 Chipkarte „ SAVE DATA“ 063933 -1 Löffel 067111 -1 Packung Reinigungstabletten 065221 -1 Bedienungsanleitung -2 Dichtung 064249 -1 Nippel (G1/2“) 068179 -1 Pinsel 067409 -1 Ablaufschlauch 063353 -1 Anschlusskabel CH oder Euro-Norm 063260 oder 063261 -1 Panzerschlauch 067766...

  • Seite 22: Inbetriebnahme

    Produktbeschreibung Inbetriebnahme 3.4.1 Erstinbetriebnahme Die Kaffeemaschine wird durch einen vom Hersteller autorisierten Service-Techniker installiert und in Betrieb genommen. 3.4.2 Aufstellungsbedingungen 3.4.2.1 Standort Gefahr! • Überzeugen Sie sich vor dem Aufstellen, dass die Kaffeemaschine nicht auf heisse Oberflächen oder in Ofennähe zu stehen kommt. •...
  • Seite 23 Bedienung Kapitel Inhaltsverzeichnis Kap. Text Seite Bedienung..................4-2 Einleitung ............................4-2 Betriebsarten der Kaffeemaschine ....................4-2 Meldungen in Betriebsbereitschaft ....................4-3 Täglicher Betrieb ..........................4-3 4.4.1 Kaffeebohnen nachfüllen........................4-3 4.4.2 Kontrolle..............................4-3 4.4.3 Kaffeemaschine einschalten.......................4-4 4.4.4 Zubereiten - Zubereiten DECAF Produkte ..................4-4 4.4.5 Zubereiten - Kaffee und Heisswasser ....................4-5 4.4.6 Zubereiten - Dampf..........................4-5 4.4.7...

  • Seite 24: Bedienung

    Bedienung BEDIENUNG Einleitung In diesem Kapitel werden die Grundfunktionen der Kaffeemaschine beschrieben. Deren Beachtung ist die Voraussetzung für einen problemlosen und sicheren täglichen Betrieb. Hinweis: Für ein korrektes und tadelloses Funktionieren der Kaffeemaschine wird eine sachgemässe Installation und Programmierung durch einen vom Hersteller autorisierten Kundendienst vorausgesetzt und gewährleistet.

  • Seite 25: Meldungen In Betriebsbereitschaft

    Bedienung Meldungen in Betriebsbereitschaft ….. Den Kaffeesatzbehälter leeren, es können noch maximal 5 Kaffees Satzbehälter voll zubereitet werden, danach blockiert die Maschine. Die Temperatur eines Durchlauferhitzers ist mehr als 10ºC unter den ….. Aufheizen… programmierten Soll-Wert gesunken. Bitte mit dem nächsten Produktbezug warten, bis die Kaffeemaschine wieder aufgeheizt hat.

  • Seite 26: Kaffeemaschine Einschalten

    Bedienung 4.4.3 Kaffeemaschine einschalten Schalten Sie die Kaffeemaschine ein, indem Sie die Taste [ ] drücken, oder stecken Sie die CHEF-Karte in den Kartenleser, wenn die Maschine entsprechend programmiert ist durch den Servicetechniker. Die grüne Leuchtdiode neben der Taste [ ] leuchtet.

  • Seite 27: Zubereiten - Kaffee Und Heisswasser

    Bedienung Drücken Sie die gewünschte Produkttaste. Produkt w ählen Vorwahl .. Bezug .. Die Leuchtdiode neben der betätigten Taste leuchtet. Wenn Sie keine weiteren Produkte in dieser Ebene beziehen wollen, drücken Sie nochmals die als Taste [ ] belegte Produkttaste, um wieder in die Ebene 1 zu gelangen.

  • Seite 28: Cappuccino Zubereitung Mit Milk Light

    Bedienung Gefahr! Bei Erreichen des Siedepunkts kann das Getränk zu spritzen beginnen. Achten Sie darauf, dass das Dampfrohr während der Dampfausgabe in der zu erhitzenden Flüssigkeit eingetaucht bleibt. Erhitzen Sie den Inhalt auf die gewünschte Temperatur. Achten Sie darauf, dass das Dampfrohr von der Flüssigkeit stets umschlossen bleibt. Tipp: Je tiefer der Ton, desto höher ist die Temperatur der erhitzten Flüssigkeit.

  • Seite 29: Betriebshinweise Für Spezialmaschinen

    Bei einem Standortwechsel darf der Wagen nicht gestossen werden, sondern muss - aus Sicherheitsgründen - gezogen werden. Der Wagen ist nicht zum Transport von Gütern vorgesehen. Die M. SCHAERER AG lehnt jede Haftung für Schäden, die durch fehlerhaftes Manipulieren des Wagens oder durch Nichtbeachten der Bedienungsanleitung entstanden sind, ab.

  • Seite 30: Längere Stillstandzeit

    Bedienung 4.5.4 Ambiente mit seitlichem Frischwassertank Bei jedem Einschalten und vor jeder Reinigung erscheint: Wassertank voll ? 1. Wassertank herausnehmen. 2. Mit Frischwasser auffüllen und wieder einsetzen. 3. Tropfschale entleeren, reinigen und wieder einsetzen. 4. Quittieren durch drücken der blinkenden [ ] Taste. Reicht die vorhandene Wassermenge für das auszugebende Produkt nicht aus, schaltet die Maschine ab und im Display erscheint: Wassertank leer...

  • Seite 31: Programmieren Mit Standart-Chipkarten

    Bedienung Programmieren mit Standart-Chipkarten Die Chipkarten „CHEF“ und „SAVE DATA“ sind im Standard-Lieferumfang der Ambiente enthalten und erlauben auf einfache Weise, Einstellungsänderungen oder Abfragen an der Maschine vorzunehmen. Als Ausgangslage aller in diesem Kapitel beschriebenen Funktionsabläufe befindet sich die Maschine in Betriebsbereitschaft und in der Grundeinstellung für den täglichen Betrieb.

  • Seite 32: Jahrestotal Für Kaffee Und Pro Taste Ablesen

    Bedienung 4. Durch Drücken der [ ] Taste Tageszähler auf Null stellen. Tageszähler nicht löschen: CHEF-Karte herausziehen oder [ ] Taste betätigen. 5. Die Zählerstände sind auf Null zurückgestellt. Done… 4.7.1.4 Jahrestotal für Kaffee und pro Taste ablesen 1. CHEF-Karte in den Kartenleser schieben. 2.

  • Seite 33: Füllmenge Dosieren

    Bedienung 4.7.1.7 Füllmenge dosieren Mit dieser Funktion wird die auszugebende Wassermenge für jedes einzelne Produkt individuell festgelegt. 1. CHEF-Karte in den Kartenleser schieben. 2. [ ] oder [ ] Taste drücken bis zum Menu: Füllmenge dosieren Produkt w ählen 3. Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen. 4.

  • Seite 34: Zeit Ändern

    Bedienung Mit der PROGRAM-Karte kann der Schaltuhr-Betrieb ein- oder ausgeschaltet werden. Wird die Maschine automatisch ausgeschaltet, kann sie jederzeit durch drücken der [ ] Taste wieder eingeschaltet werden. In diesem Fall wird jedoch die Schaltfunktion bis zum nächsten Zyklus unterbrochen. Die Schaltzeiten sind nur von Montag bis Freitag aktiv.

  • Seite 35: Save Data-Karte

    Ambiente den Programmierer auf, die neu eingestellten Werte auf der SAVE DATA-Karte abzuspeichern. Die SAVE DATA-Karte sollte jederzeit auffindbar an einem sicheren Ort aufbewahrt werden. Die SAVE DATA-Karte nur nach vorheriger Rücksprache mit dem autorisierten SCHAERER-Kundendienst einsetzen. 4.7.2.1 Menu-Übersicht Maschine --> Karte Karte --> Maschine Am Ende jedes Meüns gilt:...
  • Seite 36 Bedienung Seite 4-14 BASO-1 - 01.04 - V06...
  • Seite 37 Reinigung Kapitel Inhaltsverzeichnis Kap. Text Seite Reinigung................... 5-2 Wichtige allgemeine Reinigungshinweise ..................5-2 Tägliche Reinigung...........................5-3 5.2.1 Innenreinigung ............................5-3 5.2.2 Aussenreinigung ..........................5-6 Tägliche Reinigung mit Milk light ....................5-7 BASO-1 - 01.05 - V06 Seite 5-1...

  • Seite 38: Reinigung

    Reinigung REINIGUNG Wichtige allgemeine Reinigungshinweise Gefahr! Greifen Sie während der automatischen Reinigung nie in die Maschine und hantieren Sie nie unter den Getränkeausläufen. Gefahr! Die Maschine nie zu Reinigungszwecken mit dem Schlauch oder Hochdruckreiniger abspritzen. Von der Verwendung von Dampfreinigungsgeräten ist ebenfalls abzusehen. Die Maschine niemals ins Wasser tauchen! Achtung! Beachten Sie die allgemein gültigen Hygienevorschriften gemäss HACCP!

  • Seite 39: Tägliche Reinigung

    Reinigung Tägliche Reinigung Die Zeitabstände, in denen das Reinigungsprogramm durchzuführen ist, werden vom Service-Techniker programmiert. Ist eine Reinigung zum Voreingestellten Zeitpunkt erforderlich, erscheint auf dem Display: Produkt w ählen Maschine reinigen Achtung! Der automatische Reinigungsprozess beginnt nach einem Stromausfall wieder von vorne.

  • Seite 40: Entfernen Sie Mit Dem (Mitgelieferten)

    Reinigung Ziehen Sie den Kaffeesatzbehälter innerhalb 5 Sekunden aus der Kaffeemaschine. Auf dem Display erscheint: Hand-Reinigung Die Leuchtdiode der Taste [ ] leuchtet und die Leuchtdiode der Taste [ ] und [ ] blin- ken. Hinweis: Wird der Kaffeesatzbehälter nicht innerhalb 5 Sekunden aus der Kaffeemaschine herausgezogen, kehrt die Kaffeemaschine in die Bereitschaft zurück.
  • Seite 41 Reinigung Schieben Sie den Kaffeesatzbehälter wieder ganz in das Kaffeesatzbehälterfach ein. Hinweis: Unmittelbar nach dem Einschieben des Kaffeesatzbehälters fährt die Brüheinheit in die Grundposition zurück. Auf dem Display steht jetzt: Reinigungs-Programm Tablette einwerfen Die Leuchtdiode der Taste [ ] blinkt. Gefahr! Beachten Sie unbedingt die Dosierungs- und Sicherheitsvorschriften sowie die...

  • Seite 42: Aussenreinigung

    Reinigung 5.2.2 Aussenreinigung Gefahr! Führen Sie die Aussenreinigung erst nach Beendigung des automatischen Reinigungsprogramms durch. Achtung! Die Aussenreinigung dürfen Sie nie während dem Reinigungsvorgang ausführen! Verwenden Sie auf keinen Fall Scheuergeräte, Scheuermittel, Chemikalien und Reinigungswerkzeuge aus Metall. Diese Hilfsmittel beschädigen die glatten Oberflächen und hinterlassen Verletzungen, in denen sich vermehrt gesundheitsschädliche Keime bilden können.

  • Seite 43: Tägliche Reinigung Mit Milk Light

    Reinigung Tägliche Reinigung mit Milk light Achtung: Lesen Sie die in der Bedienungsanleitung aufgeführten Informationen aufmerksam durch. Sie geben wichtige Hinweise für die Sicherheit, die Hygiene, den Gebrauch und die Wartung der Maschine. Der vollständige Reinigungsprozess ist in der Bedienungsanleitung detailliert beschrieben (Kapitel 5). Gefahr: Greifen Sie während der automatischen Reinigung nie in die Maschine und hantieren Sie nicht unter dem Getränkeauslauf.
  • Seite 44 Reinigung 020'150.002 Geben Sie die Reinigungstablette in Füllen Sie den Reinigungsbehälter mit Drücken Sie die Taste [ den Einfülltrichter für Pulverkaffee. 9 dl warmem Wasser (40 °C - 50 °C). Reinigungs-Programm Drücken Sie die Taste [ Geben Sie 1 dl Reinigungsmittel dazu. Legen Sie die Schläuche des Reinigungs-Programm Cappuccinatore in den...
  • Seite 45 Fehlermeldungen und Störungen Kapitel Inhaltsverzeichnis Kap. Text Seite Fehlermeldungen und Störungen............ 6-2 Displayanzeigen..........................6-2 Fehlermeldungen mit Displayanzeige ....................6-4 6.2.1 Fehlermeldungen Kaffeemaschine.....................6-4 6.2.2 Fehlermeldungen Chipkarten ......................6-7 Störungen ohne Displayanzeige .....................6-8 BASO-1 - 01.06 - V06 Seite 6-1...

  • Seite 46: Fehlermeldungen Und Störungen

    Fehlermeldungen und Störungen FEHLERMELDUNGEN UND STÖRUNGEN Displayanzeigen Displayanzeige Ursache Behebung - Wenn Sie den Kaffeesatzbehälter entfernt haben werden Sie dazu aufgefordert, die Hand-Reinigung Handreinigung durch zu führen. (sTxt-023) - Die Maschine ist nun betriebsbereit. Die Produkttasten Auswahl sind Produkt wählen Funktion.
  • Seite 47 Reinigungs-Programm durchgeführt und den Kaffeesatzbehälter Tablette einwerfen wieder eingesetzt haben, werden Sie mit dieser Meldung daran erinnert, dass Sie jetzt die Schaerer-Reinigungstablette in die Tablettenöffnung einwerfen können. (sTxt-024) - Nachdem das Reinigungsprogramm - Bleibt die Meldung weiterhin bestehen, abgelaufen ist und die Maschine (über benachrichtigen Sie den Kundendienst.

  • Seite 48: Fehlermeldungen Mit Displayanzeige

    Fehlermeldungen und Störungen Fehlermeldungen mit Displayanzeige 6.2.1 Fehlermeldungen Kaffeemaschine Gefahr! Wenn eine Störung nicht behoben werden kann, bitte umgehend einen vom Hersteller autorisierten Kundendienst benachrichtigen! Nehmen Sie auf keinen Fall selber Reparaturen an der Kaffeemaschine vor! Displayanzeige Ursache Behebung - Diese Meldung gilt nur für - Entleeren Sie den Abwasserbehälter und Kaffeemaschinen ohne fest installierten [ ] /...
  • Seite 49 Fehlermeldungen und Störungen Displayanzeige Ursache Behebung - Im Mahlwerk hat sich ein Gegenstand (z.B. [ ] / STOP - Drücken Sie die Taste Stein) verklemmt. - Wenn die Displaymeldung nicht erlischt, Mühle-li blockiert trennen Sie die Kaffeemaschine vom Netz. Saugen Sie im Bereich des Mahlwerks die Kaffeebohnen mit einem Staubsauger ab.
  • Seite 50 Fehlermeldungen und Störungen Displayanzeige Ursache Behebung - Die Batterie des Hauptprints in der - Kontaktieren Sie einen vom Hersteller Maschine ist fast leer und muss ersetzt autorisierten Kundendienst. Batterie erneuern werden. (sTxt-170) - Dies bedeutet, dass die von Ihnen gedrückte Taste keinen Zugriff auf das Taste gesperrt Programm hat.
  • Seite 51 Fehlermeldungen und Störungen 6.2.2 Fehlermeldungen Chipkarten Die folgenden Displaymeldungen machen Sie auf die Bedienungsfehler im Umgang mit Chipkarten aufmerksam. Displayanzeige Ursache Behebung - Die Datenstruktur auf der MONEY-Chip- - Fordern Sie von einem vom Hersteller karte wurde beschädigt. autorisierten Kundendienst eine neue Datenfehler...

  • Seite 52: Störungen Ohne Displayanzeige

    Fehlermeldungen und Störungen Störungen ohne Displayanzeige Hinweis: Die folgenden Störungen können auftreten, ohne dass die Kaffeemaschine eine Fehlermeldung auf dem Display anzeigt. Störung Ursache Behebung Display dunkel und keine - Stecker ist nicht in der Steckdose oder - Stecken Netzstecker Meldung Hauptschalter steht auf OFF.
  • Seite 53 Anhang Kapitel Inhaltsverzeichnis Kap. Text Seite Anhang ....................7-2 Konformitätserklärung........................7-2 Reinigungsmittel..........................7-3 7.2.1 Reinigungstablette für die Kaffeemaschine..................7-3 Leistungsschilder der Dampferzeuger und Durchlauferhitzer ............7-4 Umweltaspekte ..........................7-4 BASO-1 - 01.07 - V06 Seite 7-1...

  • Seite 54: Anhang

    73/23/EWG Elektrische Betriebsmittel zur Verwendung innerhalb bestimmter Spannungsgrenzen. 89/336/EWG Elektromagnetische Verträglichkeit. Die Übereinstimmungs-Erklärung kann unter folgender Adresse angefordert werden: M. Schaerer AG Gewerbestrasse 15 CH - 3302 Moosseedorf / Schweiz Phone: +41 031 858 51 11 FAX : +41 031 858 51 40 E-Mail: info@schaerer.com...

  • Seite 55: Reinigungsmittel

    Anhang Reinigungsmittel 7.2.1 Reinigungstablette für die Kaffeemaschine Achtung! Bevor Reinigungstablette anwenden, lesen Tablettenverpackung angebrachten Informationen sowie das Sicherheitsdatenblatt ("HEALTH & SAFETY DATA SHEET"). Sollten Sie nicht im Besitze dieses Sicherheitsdatenblatts sein, fordern Sie es bitte bei der Vertriebsfirma an). Verwendungszweck: Für die tägliche Reinigung des Kaffeesystems der Kaffeemaschine.

  • Seite 56: Leistungsschilder Der Dampferzeuger Und Durchlauferhitzer

    Anhang Leistungsschilder der Dampferzeuger und Durchlauferhitzer Herstellzeichen Arbeitsüberdruck ........2,5 bar ..2.5 bar zulässiger Betriebsüberdruck p max ......12 bar ..12 bar Prüfüberdruck ........24 bar ..24 bar zulässige Betriebstemperatur T max ....

  • Seite 57: Index

    Index Index A B C D E F G H I J K L M P R S T U V W Z Text Kapitel Seite Index Abmessungen 3.2.2 .............................. Allgemeines ..............................Ambiente mit seitlichem Frischwassertank 4.5.4 ....................
  • Seite 58 Index Text Kapitel Seite Index Fehlermeldungen Chipkarten 6.2.2 ........................Fehlermeldungen Kaffeemaschine 6.2.1 ......................Fehlermeldungen mit Displayanzeige ......................Fehlermeldungen und Störungen ........................Frischwassertank auffüllen 4.5.1 ......................... Füllmenge dosieren 4.7.1.7 ..........................Index Geliefertes Normalzubehör 3.3.2 .........................
  • Seite 59 Index Text Kapitel Seite Index Mahlmenge ändern 4.7.1.8 ..........................Maschinendaten auf Karte speichern 4.7.2.2 ....................Maschinendaten von Karte auf Maschine speichern 4.7.2.3 ................Meldungen in Betriebsbereitschaft ....................... Menu-Übersicht 4.7.1.1 ............................Menu-Übersicht 4.7.2.1 ............................Monatstotal für Kaffee und Heisswasser ablesen 4.7.1.5 ..............
  • Seite 60 Index Text Kapitel Seite Index Verwendungszweck 3.1.3 ............................. Vorsichtsmassnahmen 3.1.4 ..........................Index Wasseranschluss / - ablauf 3.2.4 ......................... Wichtige allgemeine Reinigungshinweise ....................Index Zeit ändern 4.7.1.10 .............................. Zubereiten - Dampf 4.4.6 ............................Zubereiten - Kaffee und Heisswasser 4.4.5 ..................

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