Auftauen - Miele H 389 B Gebrauchsanweisung

Weitere praktische Anwendungen

Auftauen

G
Gefriergut
Hähnchen, 1000 g
Fleisch,
ca. 6-7 cm hoch
Bratwürste
Fisch
Früchte
Sahnetorte
Butterkuchen
Brot, ca. 1000 g
Diese Backofenfunktion wurde speziell
für das Auftauen empfindlicher Tiefkühl-
ware (z. B. Sahne- oder Cremetorten)
entwickelt. Da die Luft bei dieser Funkti-
on im Backofen umgewälzt wird, erzie-
len Sie erheblich kürzere Auftauzeiten
als in ruhender Raumluft.
G
Beim Auftauen
ausgeschaltet.
Nur das Geräusch des Gebläses ist zu
hören. Eine Temperaturwahl ist nicht
möglich.
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Auftauen
Auftauzeit
in Minuten
150-180
150-180
50-60
90-120
40-50
100-120
30-40
80-100
bleibt die Beheizung
Tipps zum Auftauen
– Verwenden Sie beim Auftauen von
tropfenden Lebensmitteln, wie Geflü-
gel, den Rost mit untergeschobener
Fettpfanne. So liegt das Gefriergut
nicht in der Auftauflüssigkeit.
Die Auftauflüssigkeit von Geflügel
schütten Sie bitte anschließend weg
- auf keinen Fall weiterverwenden!
Salmonellengefahr!
– Lebensmittel, die nicht tropfen, kön-
nen Sie unverpackt auf ein Back-
blech oder in eine Schüssel legen.
– Fisch muss zum Garen nicht vollkom-
men auftauen. Es genügt, wenn die
Oberfläche weich genug wird, um
die Gewürze aufzunehmen.
– Einmal aufgetaute Lebensmittel nicht
wieder einfrieren.
– Eingefrorene Fertiggerichte wie auf
der Verpackung angegeben auftau-
en.
Öffnen Sie die Gerätetür beim Auf-
tauen, damit ein Temperatur-
austausch erfolgen kann. Je weiter
Sie öffnen, desto besser.