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... Garen
Einstellbeispiel
Die Bedienung des Gerätes wird anhand eines Beispiels erklärt:
Sie wollen frische Karotten dämpfen. In der Einstelltabelle (vergleiche Kapitel «An-
wendungshinweise, Einstelltabellen» ab Seite 21) steht:
Gemüse
(frisch)
Karotten
Der Siedepunkt des Wassers ist vom Luftdruck und von der Höhenlage ab-
hängig. Das Gerät wird laufend automatisch den am Aufstellungsort beste-
henden Druckverhältnissen angepasst.
Wasserbehälter füllen
Wasserbehälter nur mit Trinkwasser, nicht mit Bouillon, Wein
oder ähnlichem füllen. Ebenfalls darf auch kein entminerali-
siertes oder destilliertes Wasser verwendet werden.
• Den Wasserbehälter aus dem Gerät herausziehen und bis zur Markierung
«MAX 1,25L» mit frischem, kaltem Trinkwasser füllen.
• Den Wasserbehälter bis zum Anschlag in das Gerät einschieben.
Betriebsart
in Scheiben
Temperatur-
einstellung [°C]
100
Gardauer
[Min.]
20–30
17
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