Inhaltsverzeichnis
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Programmgruppe
Programm
Pommes frites*
Kroketten*
Rösti*
Lasagne Bolognese
Cannelloni
Makkaroniauflauf
Frühlingsrollen**
Mini Frühlingsrollen**
Fischstäbchen*
Panierte Tintenfischringe*
*
Signal zum Wenden nach Z der Zeit.
** Signal zum Wenden nach der Hälfte der Zeit.
Geflügel
Programmgruppe
Programm
Geflügel
Hähnchen frisch*
Hähnchenteile, frisch
Gewichtsbereich in kg
0,20 0,60
0,20 0,70
0,20 0,80
0,40 1,00
0,40 1,00
0,40 1,00
0,10 1,00
0,10 0,60
0,20 0,90
0,20 0,50
Legen Sie das Hähnchen oder die Poularde mit der
Brustseite nach unten in das Geschirr.
Legen Sie die Hähnchenteile mit der Hautseite nach
oben in das Geschirr.
Putenbrust ohne Haut garen. Geben Sie 100 150 ml
Flüssigkeit zur Putenbrust. Geben Sie nach dem
Wenden, wenn nötig, nochmals 50 100 ml Flüssigkeit
zu.
Lassen Sie die Putenbrust nach Programmende noch
10 Minuten ruhen.
GeeigneteLebensmittel
Hähnchen im Ganzen
Hähnchenschenkel, halbe Hähnchen
Geschirr / Zubehör,
Einschubhöhe
Universalpfanne,
Höhe 2
Universalpfanne,
Höhe 2
Universalpfanne,
Höhe 2
offenes Geschirr,
Rost, Höhe 1
offenes Geschirr,
Rost, Höhe 1
offenes Geschirr,
Rost, Höhe 1
Universalpfanne
Höhe 2
Universalpfanne,
Höhe 2
Universalpfanne,
Höhe 2
Universalpfanne,
Höhe 2
Gewichtsbe
Geschirr / Zubehör,
reich in kg
Einschubhöhe
0,80 1,80
Hohes geschlossenes Geschirr,
Rost, Höhe 1
0,40 1,20
Hohes geschlossenes Geschirr,
Rost, Höhe 1
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