Tescoma IMPRESSION Gebrauchsanleitung Seite 25

TIEMPOS DE COCCIÓN EN LA OLLA A PRESIÓN IMPRESSION DE TESCOMA
CARNE – ALTA PRESIÓN
Ternera min
Ternera rellena 20-30
Rosbif 30-40
Solomillo 30-40
Caldo de carne 35-40
Lengua 45
Cerdo
Cerdo cocido 20
Cerdo relleno 20-30
Nudillo hervido de cerdo 25-30
Cerdo asado 30-35
Ternera Lechal
Ternera asada 12-15
Cabeza de ternera 15
Manitas de ternera 15-20
Lengua de ternera 15-20
Cabrito y cordero
Pierna 30
Aves
Palomo 8-10
Pollo 15
Gallina 15-20
Pato 15
Caza
Conejo 15
Liebre asada 15
Cuartos de venado 10
Pierna de venado 20-30
CEREALES – ALTA PRESIÓN
Avena y Maíz
Harina de avena 5
Copos de avena 6
Maíz de avena 6
Maíz 10
Los tiempos de cocción indicados están medidos desde el momento en que el vapor
empieza a salir por la válvula de contrapeso. Cuando ésto suceda, reduzca el fuego/
calor al mínimo. Todos los tiempos indicados son sólo aproximados y dependen de
los ingredientes, cantidad, calidad, temperatura inicial, tipo de placa, presión en la
olla, etc. Los tiempos de cocinado pueden variar; ud. aprenderá el tiempo exacto que
necesita para cada comida con el uso de la olla.
PESCADO, FRUTAS Y VERDURAS
– BAJA PRESIÓN
Pescado min
Dependiendo del tamaño 6-8
Patatas
Patatas salteadas 7-9
Patatas cocidas con piel 10-15
Frutas
Manzanas troceadas 2-5
Peras troceadas 2-5
Verduras
Espinacas 2-3
Pimientos 3-4
Apio troceado 3-5
Ajo troceado 4
Brocoli 5-6
Judías blancas 5-6
Kohlrabi 5-6
Zanahoria 6-8
Espárragos 6-10
Coles de Bruselas 8-10
Calabacín 7-12
Coliflor troceada 8-9
Calabaza 8-10
Sauerkraut 10-12
Coliflor entera 15-18
SOPAS Y CALDOS - BAJA PRESIÓN
Sopas
Sopa de champiñón 2-5
Sopa de carne 25-30
Sopa de pollo 25-30
Sopa de rabo de buey 25-30
Caldos
Guisantes macerados 10-12
Judías maceradas 25-30
ARROZ – BAJA PRESIÓN
Arroz con leche 7-8
Risotto 5-7
CERTIFICADO DE GARANTÍA
Este producto tiene un periodo de garantía de 5 años a partir de la fecha de compra.
Presente este certificado de garantía con un recibo de compra válido. Las condiciones
de la garantía no perjudican a los derechos del consumidor aplicables a la compra
según el reglamento legal pertinente. El periodo de garantía es aplicable desde el día
de compra.
Producto:
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La garantía no cubre:
- uso inadecuado del producto incumpliendo las instrucciones de uso
- reparaciones o alteraciones del producto no autorizadas
- ninguna pieza que no sea parte original del producto
- defectos ocasionados por caídas o impactos
- el desgaste normal debido al uso cotidiano, excepto defectos materiales obvios.
En caso de quejas justificadas por favor, contacte con su distribuidor o directamente con
cualquier Servicio Técnico de Tescoma. Podrá encontrar una lista de los centros de servicio
técnico en la página: www.tescoma.com.