Kenwood Rapid bake BM250 Bedienungsanleitung Seite 75

Recept
(tillsätt ingredienserna i tråget i den ordning de räknas upp i recepten)
Grundrecept vitt bröd
Ingredienser
Vatten
Vegetabilisk olja
Vetemjöl
Skummjölkspulver
Salt
Socker
Torrjäst
tsk = 5 ml tesked
msk = 15 ml matsked
Sött bröd
Ingredienser
Mjölk
Ägg
Smält smör
Vetemjöl
Salt
Socker
Torrjäst
Fullkornsbörd med frön
Ingredienser
Vatten
Vegetabilisk olja
Fullkornsmjöl
Vetemjöl
Skummjölkspulver
Salt
Socker
Torrjäst
Pumpafrön
Solrosfrön
Vallmofrön
Lättrostade sesamfrön
1. Tillsätt alla frön när maskinen avger en ljudsignal under den andra knådningen.
500g
245ml
1 msk 1
350g
1 msk
1 tsk
2 tsk
1 tsk
500g
130ml
1
80g
350g
1 tsk
30g
1 1 ⁄ tsk
2
750g
300mls
1 msk
400g
50g
4tsp
1 tsk
2 tsk
1 tsk
3 tsk
3 tsk
2 tsk
2 tsk
70
750g 1Kg
290ml 380ml
1 ⁄ msk 1 1
2
450g 600g
4tsp 2 msk
1 ⁄ tsk 1
1
2
1 msk 4 tsk
1 ⁄ tsk 1
1
2
Program 4
750g 1Kg
220ml 260ml
2
140g 180g
500g 600g
1 tsk 1
60g
2 tsk 2
Program 3
1Kg
380mls
1 1 ⁄ msk
2
500g
100g
2 msk
1 ⁄ tsk
1
2
1 msk
1 tsk
3 tsk
3 tsk
3 tsk
3 tsk
Program 1
⁄ msk
2
⁄ tsk
1
2
⁄ tsk
1
2
2
⁄ tsk
1
2
80g
1 ⁄ tsk
2