Kenwood Rapid bake BM250 Bedienungsanleitung Seite 19

brood/deeg-programmakaart
programma
1 normaal Recepten voor wit- of bruinbrood
2 stokbrood Voor een knapperiger korst en voor
broden met een laag vet- en
suikergehalte
Snelbakken ✬
3 tarwe Recepten voor tarwe- of volkorenmeel:
30 minuten voorverwarmen
Snelbakken: 5 minuten voorverwarmen ✬
Recepten voor broden met een
4 zoet
hoog suikergehalte
5 glutenvrij Voor gebruik met glutenvrij meel en
glutenvrije broodmix.
Max 500 g bloem
Voor kant-en-klare broodmixen
6 kant-en-
klaar-mix Max 500 g mix
7 cake Broden en cakes zonder gist
8 deeg Deeg voor handvormen en bakken
in uw eigen oven.
9 pastadeeg Recepten met pastadeeg
10 jam Voor het maken van jam
11 bakken Uitsluitend bakken. Kan ook gebruikt
worden om reeds gebakken brood op
te warmen of een knapperige korst
te geven.
snelbaktoets Bakt een brood in minder dan een uur.
Hiervoor gebruikt u warm water,
extra gist en minder zout.
Om het snelbakprogramma te selecteren, drukt u op de korstkleurtoets tot de indicator naar (
✬
✬✬ Voor het eind van de tweede kneedcyclus klinkt een alarm dat aangeeft dat ingrediënten toegevoegd moeten worden, als het
recept dit aangeeft.
✬✬✬ De broodmachine schakelt aan het eind van de bakcyclus automatisch naar de warmhoudmodus. De machine blijft maximaal 1 uur
in de warmhoudmodus of tot de machine wordt uitgeschakeld.
Totale programmatijd
500g 750g 1Kg
3:13 3:18 3:25
3:30 3:32 3:35
2:30 2:32 2:35
3:43 3:45 3:48
2:28 2:30 2:33
3:17 3:22 3:27
2:24
2:24
1:43
1:30
0:14
1:05
1:00
0:58
Waarschuwing voor het
toevoegen van ingrediënten ✬✬
500g 750g 1Kg
2:51 2:56 3:03
- - -
- - -
2:56 2:58 3:01
- - -
2:55 3:00 3:05
-
-
-
-
-
-
-
-
) wijst.
Warm houden
✬✬✬
60
60
60
60
60
60
-
-
-
-
60
60